Hoje, de acordo com o banco de dados de um projeto conjunto de duas organizações mundialmente famosas envolvidas na sistematização e descrição de plantas (Royal Botanic Gardens, Kew, Reino Unido e Missouri Botanic Gardens, EUA), chamado The plant list (lista de plantas), na terra 986 espécies de sálvia crescem na bola.
Características do gênero
O nome latino para sálvia é Salvia. Esta é uma planta perene da família Lamiaceae. Na Rússia, é tradicionalmente dividido em sálvia e sálvia. A primeira refere-se a plantas ornamentais que são cultivadas em safra anual.
As variedades de sálvia (naturais e híbridas) são vendidas por sementes. Sua semeadura para mudas é realizada em fevereiro-março em caixas de plantio. Em seguida, ocorre a colheita e o assentamento das mudas em recipientes individuais. O desembarque no solo é realizado por volta do início de junho, depois que a ameaça de geadas de retorno foi removida. A sálvia floresce (quase todas as variedades) a partir dos quatro meses até o final da temporada de verão. A decoração é criada por vários tons de flores - do roxo ao escarlate.
Sálvia é cultivada como uma planta perene, muito conhecida tanto na Europa como em todo oO resto do mundo. Como não é difícil cultivar sálvia, é costume na horticultura de várias regiões climáticas cultivar suas próprias espécies, testadas pelo tempo, pela experiência medicinal e culinária.
Sálvia: espécies e cultivo (brevemente)
Na maioria das vezes a planta está associada ao uso medicinal. Sua principal espécie é chamada de sálvia medicinal (Sālvia officinālis).
O uso histórico é diverso: as tinturas são usadas como antisséptico para doenças das gengivas e dentes, na forma de duchas - para problemas femininos, óleos aromáticos - para doenças respiratórias, decocções - para doenças do trato gastrointestinal. A farmacêutica moderna usa Sālvia officinālis como parte integrante de muitas preparações. Cultivar sálvia officinalis está ao alcance de qualquer jardineiro, suas qualidades decorativas ajudam a decorar casas de veraneio.
A sálvia (Salvia sclarea) é onipresente, muitas vezes crescendo como uma erva daninha. Seu uso está associado ao cheiro específico do óleo essencial, que lembra o aroma da laranja e da bergamota. As indústrias de bebidas e culinária usam para dar sabor aos seus produtos com noz-moscada.
Sálvia do prado (Salvia pratensis) cresce em encostas, incluindo rochosas, e está distribuída por toda a Europa. Suas folhas secas são usadas na culinária como temperos para saladas, sopas, caldos. Incluído na marinada caseira.
Sálvia do deserto (Salvia deserta) cresce na Rússia nas encostas de Altai. Entre outros selvagensespécie é de particular valor como uma planta de mel excepcional.
Sálvia de carvalho (Salvia nemorosa) - também moldávia, também conhecida como sálvia Yayli. O cultivo no país como planta ornamental e melífera está associado a algumas dificuldades. O fato é que historicamente é cultivada como amante do calor. Intolerância a invernos com pouca neve e suscetibilidade ao congelamento são as características da sálvia de carvalho. Plantar e cuidar em campo aberto na zona intermediária da Federação Russa não é difícil. E o abrigo antes do inverno é um processo agrotécnico bastante difícil e demorado para esta espécie.
Sálvia: plantio e cuidado em campo aberto (geral)
O cultivo de uma planta possui características relacionadas à origem histórica de cada espécie. O habitat é quase todas as áreas naturais. O cultivo de sálvia em hortas caseiras é interessante do ponto de vista da obtenção de uma planta ornamental perfumada de mel, que também possui características medicinais e culinárias.
Os frutos de quase todas as variedades de sálvia são nozes triédricas arredondadas de 1,5 a 3 mm. Estão à venda para jardineiros-jardineiros de produtores - viveiros de sementes. Cultivar sálvia a partir de sementes não é difícil, mesmo o jardineiro mais inexperiente pode lidar com isso (a tecnologia do processo pode ser lida abaixo). É muito mais difícil preservar esta planta para o segundo e subsequentes anos em condições de pouca neve e invernos bastante severos na zona intermediária da Federação Russa.
Todos os tipos de sálvia são pouco exigentes para a composição mecânica do solo: barros com adição de húmus e cal são adequados para eles. Mas barro pesadosolos com baixa permeabilidade à água são a causa do congelamento e apodrecimento da sálvia no período úmido do verão. Para o plantio da primavera, basta preparar o local para o cultivo com antecedência, introduzindo húmus húmus no outono, antes da época de plantio da sálvia.
As regras para o cultivo de um arbusto adulto ditam uma abordagem bastante rigorosa para o local e distâncias para outras plantas.
O local para a sálvia deve ser escolhido de modo que a planta não fique longe dos caminhos do jardim. Caso contrário, seu sabor não estará disponível. Ao mesmo tempo, a planta requer abrigo para o inverno (embora não seja o mesmo que para a videira), por isso não é aconselhável colocá-la perto da casa, onde os caminhos serão limpos de neve ou pingentes de gelo derreterão.
Os arbustos de sálvia com alimentação e rega oportunas podem crescer até um metro de altura, sua largura no segundo e nos anos seguintes aumentará de meio metro de diâmetro.
Obtenção de mudas
Como é mais fácil cultivar sálvia a partir de sementes na zona intermediária da Federação Russa usando mudas, os principais esforços do jardineiro devem ser focados nesses trabalhos.
É desejável iniciar o material de plantio já em fevereiro-março. Veja abaixo como cultivar sálvia a partir de sementes plantando diretamente no solo.
As sementes devem ser embebidas por um dia em água morna antes do plantio. Em seguida, lave o saco em uma solução rosa de permanganato de potássio para desinfecção. As sementes assim preparadas podem ser semeadas emcaixa de assento, vedando-os a uma profundidade não superior a 1,5 mm. Feche a caixa com vidro ou filme, coloque em um local quente (20-25 graus Celsius). Ventile periodicamente abrindo por 5-20 minutos para verificar adicionalmente se há umidade e mofo.
Em duas ou três semanas, brotos aparecerão. O vidro deve ser removido, coloque a caixa em uma sala iluminada. O melhor de tudo - ao lado do radiador, sob o parapeito da janela. A temperatura da sálvia não deve ser inferior a 20 graus Celsius - a planta é termofílica.
Mudas com cerca de 1,5-2 cm de altura devem ser transplantadas para xícaras (turfa ou potes de papel), lembrando que o sistema radicular da sálvia é poderoso, por isso é fácil danificá-la ao plantar no solo, se removido de recipientes de plástico.
Plantando mudas no solo
No início de junho, mudas crescidas e endurecidas podem ser plantadas no solo. Antes disso, desde o início de maio, pode ser levado ao sol. O solo deve ser preparado no outono, adicionando húmus e fertilizantes minerais: a terra não deve ser ácida. Se necessário, adicione turfa e areia.
As plantas devem ser espaçadas pelo menos 25cm entre si. Este esquema pode ser visto como temporário. No segundo ano, você pode transplantar sálvia individualmente pelos caminhos.
Cuidar de mudas não requer truques especiais: capina, rega, cobertura com fertilizantes líquidos uma vez por década, fertilizantes minerais três vezes por temporada. As mudas plantadas precisam ser regadas com água morna, você pode aquecê-la ao sol.
Plantando em campo aberto com sementes
Cultivo de sálvia no campo semeandoas sementes em campo aberto devem começar no outono, em outubro-novembro. Ao mesmo tempo, a preparação do solo é realizada já em setembro, para cavar é necessário colocar húmus, serapilheira, um pouco de areia e turfa. A terra deve estar solta, os caroços devem ser mínimos.
Espalhe as sementes nos buracos, polvilhe com areia de rio, uma camada de húmus seco e derrame. A germinação de sementes com este método, segundo os jardineiros, não será superior a 50%. Durante o plantio da primavera, a terra é preparada no outono, na primavera você precisa soltá-la removendo as raízes das ervas daninhas perenes.
As sementes germinam a uma temperatura média diária do solo de cerca de vinte graus. O final de maio oferece tais condições, então você precisa afrouxar o local com sementes plantadas antes do inverno ou primavera, água e ervas daninhas das ervas daninhas. Você pode envolvê-lo com tecido não tecido - isso servirá como um bom abrigo contra geadas noturnas e evitará que o solo seque.
As variedades raras (caras) de sálvia não devem ser cultivadas desta forma, assim como as variedades termofílicas, que devem ser lidas nas instruções do saco de sementes.
Características do cuidado
A planta do primeiro ano pode florescer em condições favoráveis: mudas precoces e poderosas, maio quente sem geadas de retorno. Embora a principal tarefa do jardineiro para este período seja cultivar uma planta forte para o crescimento e floração subsequentes.
A alimentação não deve ser excessiva. Basta fazer isso uma vez a cada vinte dias com fertilizantes líquidos: estrume diluído 1:10, ervas infundidas da mesma concentração, humate preparado de acordo com as instruções. A fertilização com fertilizantes minerais (potássio-fósforo) é desejável no outono.
Regar a planta é feito conforme necessário, é melhor fazê-lo à noite. O solo sob ele não deve estar muito úmido, as raízes podem apodrecer. Em um lugar, a sálvia cresce bem de cinco a seis anos, após esse período os arbustos podem se tornar enormes (com bons cuidados) ou, inversamente, degenerar. A planta pode reduzir o número de pontos de crescimento da raiz. Em ambos os casos, é melhor transplantar.
Inverno e inverno
Quase todos os tipos de sálvia não toleram geadas prolongadas com pouca neve. Para preparar a planta para o inverno (com o tempo, este é o início do clima frio estável com temperaturas noturnas abaixo de zero), você precisa começar com a poda: todos os brotos são cortados na altura do solo, sob o toco. A planta é coberta com cobertura morta (húmus seco). Neste caso, todas as raízes de crescimento devem ser fechadas. Após geadas persistentes com uma temperatura de pelo menos 5-6 graus, a sálvia deve ser coberta com ramos de abeto ou restos de plantas de jardim.
No inverno, certifique-se de seguir um bom abrigo de neve, em invernos com pouca neve, você precisa adicionar neve. O abrigo na primavera pode ser removido somente após o término das geadas de retorno, faça-o gradualmente, monitorando cuidadosamente as temperaturas noturnas. Os tenros brotos de sálvia, aquecidos ao sol diurno, podem congelar à noite em temperaturas abaixo de zero.
Métodos de propagação da sálvia
A planta que você gosta pode ser propagada dividindo o mato, vegetativamente e estacas.
A melhor época para dividir um arbusto é a primavera. Após o aparecimento de brotos jovens, você precisadesenterrar um arbusto de sálvia e dividi-lo cuidadosamente. Se você não pode fazer isso com as mãos, pode pegar uma pá bem afiada e dividir rapidamente o arbusto em duas (ou mais) partes. A divisão também pode ser realizada com tesouras de podar desinfetadas, cortando o sistema radicular em pedaços.
Para a propagação vegetativa no início do verão, você precisa dobrar cuidadosamente um processo forte no chão, prendê-lo com um suporte, polvilhar com terra. Certifique-se de que o solo cobre o suporte. Após dois meses, um sistema de camadas de raízes desenvolvido permitirá que você separe a nova planta da mãe.
Para cortes, você precisa cortar um broto forte com uma lâmina ou bisturi, deixando quatro botões nele. No topo, mantenha as folhas intactas, a quarta vai para o solo. Enraize em uma mistura de plantio leve preparada de húmus e perlita a uma profundidade de 8-10 cm, colocando o broto obliquamente. Cabana. Crie uma mini-estufa cobrindo o recipiente com a alça com um filme. Hidratar conforme necessário, ventilar. Em um mês, o corte dará boas raízes.
Não há necessidade de atrasar o plantio da planta no solo, pois a sálvia deve criar raízes bem no outono.