Um dos recursos mais úteis e convenientes do multicooker Redmond é o início atrasado, graças ao qual a técnica preparará um prato delicioso para você sem sua participação. Agora você não precisa acordar cedo para fazer o café da manhã ou preparar o jantar por mais uma hora depois de chegar em casa do trabalho, os utensílios de cozinha fazem tudo por você.
Notação de função
Primeiro de tudo, vamos descobrir por que um início atrasado é necessário na multicozinha Redmond, cujo botão liga / desliga está no local mais visível. Acontece que essa função permite ativar o modo de cozimento sem a necessidade de estar próximo aos utensílios da cozinha naquele momento. Deve ser simplesmente algum tempo antes do início da cozedura, que não deve ser superior a 24 horas, defina a hora em que o prato está pronto, para que uma hora antes desse momento a multicozinhaligado e iniciou o processo de cozedura. Assim, à noite, você pode colocar os ingredientes necessários na técnica e, de manhã, ao acordar, obter um café da manhã pronto. Ou de manhã você pode jogar alguns componentes no fogão lento e, quando a criança chegar da escola, um almoço quente estará esperando por ela. Da mesma forma, você também pode preparar o jantar colocando comida no aparelho com antecedência para não se incomodar em cozinhar quando chegar em casa do trabalho.
Vantagens de uma multicozinha com função de início retardado
A presença de um início retardado na multicozinha Redmond RMC e em alguns outros modelos desta empresa torna-os muito mais valiosos para os cozinheiros do que multicozinhas sem esta função, pois esta técnica tem várias vantagens:
- Faz você economizar muito tempo cozinhando.
- Dá a você a oportunidade de dormir tranquilamente e não pensar em preparar o café da manhã, e ao acordar, imediatamente receba um delicioso mingau de leite ou acompanhamento.
- Funciona como uma garrafa térmica, portanto, mesmo 7-8 horas antes de cozinhar, despeje o leite gelado na panela lenta ou coloque carne ou produtos semi-acabados, eles não ficarão ruins.
- Se você demorar e não chegar a tempo para comer, a multicozinha ligará espontaneamente o aquecimento dos alimentos, para que os alimentos fiquem quentes e saborosos quando você chegar.
- Apesar do fato de que no início retardado você só pode cozinhar nos modos "Trigo Sarraceno", "Pilaf" ou "Mingau de Leite", esta função permite que vocêfazer uma enorme variedade de pratos.
Como definir um início atrasado na multicozinha Redmond
Algumas recepcionistas, depois de comprar uma multicozinha, não entendem imediatamente como usar uma função tão desconhecida e estranha como um início atrasado. Mas, na verdade, tudo aqui é o mais simples possível e não requer nenhuma habilidade especial.
O primeiro passo é certificar-se de que a multicozinha está ajustada para a hora correta verificando o relógio exato.
A seguir, colocamos todos os produtos necessários para preparar o prato na tigela da multicozinha.
Depois disso, selecione o modo de cozimento desejado no menu.
Em seguida, pressione o botão "Atrasar início", e duas células aparecerão na tela, uma das quais é para o horário da manhã e a outra para o horário da noite.
Selecione a célula desejada e pressione o botão "Timer", após o qual, pressionando os botões "+" e "-", selecione o tempo em que o alimento deve ficar pronto, levando em consideração que o prato ser cozido por uma hora.
Depois disso, resta pressionar o botão "Iniciar" e você pode seguir seus negócios.
Preparando o café da manhã
Se você ainda não descobriu como definir um início atrasado na multicozinha Redmond, vamos tentar entender isso usando o exemplo da preparação do café da manhã. Por exemplo, às 7h30 da manhã você quer comer mingau de leite. Para fazer isso, por exemplo, às 21h30, coloque seu cereal favorito, açúcar e sal na tigela da multicozinha.a seu gosto e manteiga, despeje sobre tudo com leite gelado, e depois misture com uma colher de pau que não risque o fundo dos utensílios da cozinha.
Agora calculamos que f altam 10 horas para a hora marcada. Em seguida, no painel de controle da multicozinha, pressione o botão "Menu", onde selecionamos "Mingau de Leite", depois pressione o botão "Timer" ou "Time setting" (dependendo do modelo da multicooker) e selecione o tempo de cozimento, que deve ser uma hora a menos que o calculado, ou seja, 9 horas.
Depois apertamos "Iniciar", vamos para o nosso trabalho e vamos para a cama, e a multicozinha liga exatamente após 9 horas, de modo que o mingau de leite está pronto às 7h30 da manhã.
Cozinhando o jantar
Agora vamos tentar descobrir como ativar o início atrasado na multicozinha Redmond ao preparar o jantar. Na verdade, haverá exatamente o mesmo algoritmo de ações para preparar o café da manhã. Por exemplo, você quer chegar em casa às 19h e comer costeletas com mingau. Para fazer isso, às 8h00 você coloca todos os ingredientes necessários no fogão lento, coloca costeletas ou carne congelada e calcula que f altam 11 horas para o horário marcado.
Depois disso, selecione os modos "Trigo mourisco" ou "Pilaf" no painel de controle, dependendo do que você está cozinhando, pressione o botão do timer (configurações de tempo) e defina 10 horas lá, subtraindo uma hora do " X" hora. Em seguida, pressione "Delay Start" e seu jantar estará pronto quando você chegar em casa.
Se você chegar atrasado no trabalho, a multicozinha ativa o modo de aquecimento, graças ao qual seu jantar estará quente mesmo uma hora após o término do processo de cozimento.
Receita de mingau de leite
Agora que lidamos com as instruções para o fogão lento Redmond com início atrasado, vamos ver o que pode ser cozido usando esta função. Na maioria das vezes, usando essa função, eles preparam mingau de leite saboroso e saudável, como aveia. Para duas porções de mingau precisamos de:
- 0,5L de leite;
- dependendo da densidade desejada do mingau 1/4-1/2 aveia multi-copo;
- 2 colheres de açúcar;
- uma pitada de sal;
- 40 gramas de manteiga.
Primeiro, o leite deve ser fervido, depois mantido na geladeira e, à noite, antes de ir para a cama, despeje em um fogão lento. Também colocamos o restante dos componentes lá e revestimos as bordas da tigela com um pequeno pedaço de manteiga para que o mingau ou o leite não escorram. Depois disso, selecione o modo "Mingau de leite", calculando o tempo restante até a hora em que você precisa tomar café da manhã, disque-o no cronômetro, subtraindo uma hora e pressione o botão "Início atrasado". Pela manhã, a deliciosa aveia estará pronta.
Delicioso pilaf
Agora que aprendemos a cozinhar um delicioso mingau de leite no fogão lento de Redmond com início atrasado, vamos aprender a cozinhar pilaf, que neste utensílio de cozinha fica incrivelmente saboroso. Para fazer isso, precisamos de duas porções:
- 200 gramas de carne (bovina, suína ou filé de frango);
- copo de cereal de arroz;
- cenoura;
- cebola;
- colher de pasta de tomate;
- sal, temperos e temperos a gosto.
Primeiro, corte a carne em pedaços, três cenouras e corte a cebola em quartos, depois adicione-as ao fogão lento, ajuste o modo "Cozimento" e cozinhe por 20 minutos. 3 minutos antes do final do cozimento, adicione a pasta de tomate à carne e aos legumes. Depois disso, adicione arroz à tigela da multicooker, encha tudo com 2,5 multi-copos de água quente, adicione sal, especiarias e temperos, selecione o modo "Pilaf", defina o timer dependendo do tempo de refeição esperado e pressione " Início atrasado". Pilaf estará pronto para jantar ou almoço.
Trigo mourisco com carne suína
Devido à presença de um início atrasado no fogão lento, você pode cozinhar mingau de trigo sarraceno delicioso e perfumado com carne de porco, que agradará a todas as famílias. Precisamos prepará-lo:
- 2 xícaras múltiplas de trigo sarraceno;
- 300 gramas de carne suína;
- cenoura;
- tomate médio;
- cebola;
- sal e temperos a seu gosto.
Primeiro, corte a carne de porco em pedaços e pique os legumes, depois coloque-os em um fogão lento e despeje o trigo sarraceno pré-lavado por cima. Em seguida, enchemos tudo com água para que cubra a comida com dois dedos, sal e adicione especiarias. Depois disso vai ficarbasta selecionar o modo "Trigo mourisco", definir a hora em que o prato deve estar pronto, pressionar o botão "Início atrasado" e você pode continuar com seus negócios com segurança. Na hora certa, o trigo sarraceno com carne de porco estará totalmente cozido.
Assado Perfumado
Com a ajuda da função de início retardado no fogão lento Redmond, mesmo um cozinheiro novato pode cozinhar um assado tão apetitoso e perfumado que simplesmente derreterá na boca. Precisamos para isso:
- 500 gramas de carne bovina;
- lâmpada média;
- cenoura média;
- pote de champignons enlatados;
- colher de pasta de tomate;
- colher de óleo vegetal;
- 6 pedaços de ameixas secas;
- sal e temperos a gosto.
Primeiro, corte a carne em tiras pequenas e frite em óleo vegetal com cebola picada e cenoura ralada. Em seguida, despejamos na tigela multicozinha, adicionamos os champignons cortados ao meio, retirados da jarra, ameixas e pasta de tomate, e também sal e polvilhe nossos produtos com especiarias. Depois disso, selecionamos o modo “Pilaf” no multicooker, definimos o tempo, subtraindo uma hora do tempo em que a comida deve estar pronta, ligamos o início atrasado e continuamos nossos negócios. Quando você voltar para casa, um assado extremamente perfumado e delicioso estará esperando por você.
Carne ao molho de ameixa
Carne suína e bovina normais com início retardado no fogão lento"Redmond" é preparado muito mais fácil e rápido, e seu sabor será ainda mais fantástico. Precisamos para isso:
- 500 gramas de carne suína ou bovina;
- 7 ameixas;
- pimentão;
- lâmpada média;
- 50 gramas de vodka;
- sal e temperos a gosto.
Primeiro, corte o pimentão em pedaços pequenos, frite e coloque na tigela da multicozinha. Em seguida, cortamos a carne e as cebolas e também tiramos as sementes das ameixas, após o que combinamos tudo, adicionamos vodka, sal, especiarias aos produtos e configuramos o modo "Mingau de leite" nos eletrodomésticos da cozinha. Em seguida, definimos o tempo após o qual a comida deve estar pronta, pressione o botão de início atrasado - e você pode continuar com seus negócios, sabendo que tudo estará pronto em X horas.
Frango estufado com batatas
Agora que você sabe exatamente como usar o início retardado na multicozinha Redmond, você pode criar suas próprias receitas de culinária usando esse recurso exclusivo. Mas, no final, vamos consolidar o passado e cozinhar deliciosos ensopados de frango com batatas - um prato que pode ocupar seu lugar de direito até mesmo na mesa festiva. Precisamos prepará-lo:
- 500 gramas de coxas de frango;
- 500 gramas de batatas;
- colher de óleo vegetal;
- sal e pimenta a gosto.
Este prato é muito, muito fácil de preparar. Você só precisa descascar, lavar e cortar as batatas, untar a tigela da multicozinha com óleo vegetal, colocar o frango no fundo, colocar as batatas por cima, sal e pimenta tudo isso e depois despejar com água para que suba acima a comida por 3 dedos. Por fim, selecione o modo pilaf, defina a hora no cronômetro e pressione o botão de início atrasado. Isso completa todo o processo de cozimento e, na hora certa, o frango e as batatas estarão prontos.
