Todos os anos, os designers criam algo novo, oferecendo aos proprietários de apartamentos e casas variações interessantes na disposição do espaço. Mais recentemente, houve uma tendência de adicionar um elemento novo e conveniente à cozinha - uma ilha de cozinha, cujo tamanho depende diretamente das dimensões da sala.
O que é uma ilha de cozinha
Sob este nome misterioso encontra-se uma grande área funcional localizada no centro da cozinha. Se desejar, pode ser equipada com todos os eletrodomésticos necessários, ter uma bancada de trabalho e também servir como mesa de jantar.
A ideia foi emprestada de restaurantes onde o chef é obrigado a preparar um prato não apenas saboroso, mas também rápido. Combinar em um só lugar uma mesa de corte, um forno, uma pia e um compartimento para guardar pratos e produtos ajuda muito nisso. Como resultado, uma pequena área de cozinha é usada racionalmente e o cozinheiro nãotem que correr de uma zona para outra.
Em uma casa comum onde a cozinha é pequena, a ilha da cozinha foi projetada para resolver o problema principal - tornar o espaço mais ergonômico. Para quartos muito pequenos, esta opção não é adequada, é aconselhável usá-la para quem tem à sua disposição uma cozinha de 18 a 20 metros quadrados. Atenção especial no planejamento deve ser dada à forma e tamanho da ilha da cozinha.
O que o torna tão bom
Anteriormente, só podíamos ver esse elemento da cozinha em filmes americanos e em interiores de celebridades ultramodernas. A ilha do conjunto de cozinha tem a função de área de trabalho com fogão, pia e superfície de corte. E também com as dimensões modestas da sala, é possível equipar uma área de jantar. Geralmente, é uma bancada adicional na forma de um balcão de bar. A parte inferior da ilha da cozinha pode acomodar armários de armazenamento, uma pequena seção de vinhos e um forno embutido.
Benefícios
Dependendo do tamanho, a ilha de cozinha tem as seguintes vantagens:
- Aumento da superfície de trabalho. Devido ao fato de que a parte central da cozinha está sendo preenchida, que está vazia com um layout padrão, cerca de 25% é adicionado à área de trabalho da mesa.
- Funcionalidade. As características de design da ilha permitem que você construa todos os eletrodomésticos necessários, equipe a área para cozinhar e lavar. Assim como, com dimensões adequadas, uma ilha de cozinha com zona de refeiçõeszona pode ser combinada.
- Capacidade. Com o design certo, aparecem compartimentos de armazenamento adicionais.
- Estética. A cozinha com a ilha parece espetacular e bem cuidada, tudo está em seu lugar. Além disso, esse elemento se torna o destaque principal do interior, uma espécie de destaque.
- Zoneamento de espaço. Em espaços de estúdio ou se a cozinha e a sala de jantar estiverem localizadas juntas, a ilha da cozinha delimitará visualmente as áreas funcionais.
- Possibilidade de cozinha coletiva. Graças à funcionalidade e ao formato certo, várias pessoas podem cozinhar na mesma mesa ao mesmo tempo.
Dimensões
O principal parâmetro ao escolher uma ilha de cozinha é o tamanho da sala para a qual ela foi selecionada. O tamanho padrão com tampo da mesa é 180 x 90 cm, a altura é 100 cm, os valores mínimos permitidos são 120 x 90 cm, a altura é 85 cm. Os parâmetros de altura são considerados variáveis, geralmente são selecionados de acordo com o tamanho do a superfície de trabalho do fone de ouvido principal. Mas o tamanho do balcão do bar com ilha de cozinha pode ser diferente, é possível que o primeiro seja um pouco mais alto.
Depth também é um parâmetro modificável. Nesse caso, é importante que a anfitriã possa alcançar livremente os itens localizados no lado oposto da mesa. Mas a largura depende de quanto espaço resta após a disposição dos móveis da cozinha principal.
Em salas grandes não há restrições, mas em uma cozinha apertadaa regra é observada - a distância entre a ilha e outro móvel é de pelo menos um metro e meio. Caso contrário, será difícil se movimentar e inconveniente cozinhar.
Forma
A forma da mesa principal determina a harmonia da ilha da cozinha no interior. Há uma grande variedade nas lojas, e a ilha pode ser feita sob encomenda em tamanhos individuais e no formato desejado:
- Sistema multinível. Se a cozinha é bastante pequena e a ilha mal cabe ali, então faz sentido abandonar a mesa de jantar tradicional e comer logo atrás dela. Esta é uma solução comum para espaços pequenos, para que você possa economizar espaço. Se você fizer uma ilha de cozinha com uma mesa de jantar menor que o tamanho padrão, devido à área de trabalho, ela ainda será espaçosa. No entanto, neste caso, na maioria das vezes eles fazem uma superfície de dois níveis que esconde a parte de jantar de olhares indiscretos.
- Design em forma de U. Esta é uma opção mais ergonômica, na qual tudo o que você precisa está à distância de um braço. O modelo em forma de U da ilha de cozinha substitui quase completamente o conjunto padrão, além disso, você só pode pendurar algumas prateleiras na parede. Todos os outros elementos necessários se encaixam em um design.
- Elemento em forma de L. Outra opção para combinar com sucesso uma ilha de cozinha com uma área de jantar. Neste design, a cozinha da ilha permanece atrás das pessoas sentadas à mesa - o longo armário de canto se torna a parte de trás do sofá e na frente delea mesa está posta.
- Ilha móvel. Um elemento de cozinha sobre rodas é uma solução original para quem sonha com uma ilha de cozinha, mas o tamanho da sala não permite que um módulo completo seja colocado lá. Esta também é uma opção bastante funcional com uma área de trabalho e um sistema de armazenamento embutido, mas difere das anteriores porque, se necessário, pode ser movida para um canto ou para o centro da cozinha. Uma mesa de cozinha móvel com ilha é muito mais fácil de encontrar em uma loja de móveis, enquanto uma estacionária geralmente é feita sob encomenda.
Design de ilha de cozinha
Escolher o design deste elemento não é tão difícil como pode parecer no início. A regra principal é que ele deve estar em harmonia com o fone de ouvido e se tornar sua continuação lógica. E as dimensões do conjunto de cozinha com estojo e ilha são calculadas com base apenas nas dimensões do espaço da cozinha. Ao mesmo tempo, não importa em qual direção estilística a sala é decorada. A ilha de cozinha fica ótima tanto em estilo retrô quanto em interiores ultramodernos, se atender aos requisitos da direção escolhida.
Arranjo de jantar feito à mão
Ótima solução para conectar a ilha e a área de alimentação. Existem duas maneiras, cada uma das quais é o mais confortável possível e mantém uma aparência estética:
- Usando superfícies em camadas. Este método de zoneamento é muito eficaz. Pequenos eletrodomésticos são colocados em uma das superfícies e uma área de trabalho é equipada,o segundo é usado exclusivamente para a absorção de alimentos. A altura dessas superfícies não deve diferir muito, apenas alguns centímetros são suficientes.
- Isla de cozinha com bancada dobrável, que, em caso de chegada de convidados, pode desempenhar o papel de uma mesa de jantar completa. Ao escolher esta opção, você deve cuidar com antecedência de espaço livre suficiente em torno de móveis e acessórios de excelente qualidade, deve suportar o peso de pratos e alimentos.
Opção com contador de barras
"Design bonito, elegante e incomum" - é o que as pessoas dizem ao escolher uma ilha com balcão de bar para sua cozinha. Esta é uma ótima solução para quem está cansado de reuniões tradicionais e é louco por cafés elegantes e festas despreocupadas. Esta opção assume dois níveis: um é uma altura padrão para cozinhar, o segundo é alto, para sentar em bancos de bar.
Esta ilha de cozinha geralmente é equipada com pia e forno embutido, cabideiro e um exaustor maciço. Uma ilha com balcão de bar é ideal para quartos em estilo loft e onde a ideia principal é o minimalismo.
Design de pia integrado
Os seguidores da praticidade preferem a opção com pia. Isso, é claro, é muito conveniente - você pode se aproximar da pia de qualquer lado e lavar os produtos sem se afastar da área de corte. Se um fogão também estiver embutido na ilha da cozinha, a anfitriã recebeuma área totalmente equipada localizada no centro da sala. Mas isso só pode ser reproduzido em cozinhas grandes.
Mas esta opção também tem desvantagens, estão relacionadas com a componente técnica. Para equipar essa ilha, é necessário transferir a pia, para que o processo seja acompanhado por trabalhos adicionais: elevação do nível do piso, colocação de tubos e garantia da inclinação necessária do tubo de drenagem, instalação de uma bomba que garanta a circulação adequada da água. Todas essas ações são acompanhadas de despesas monetárias consideráveis.
Um quarto equipado com uma ilha de cozinha, cujo tamanho não é tão importante, é uma ótima solução. Isso ajuda a facilitar o trabalho da anfitriã e torná-lo mais agradável e confortável. Portanto, se você tiver vários metros de espaço livre em estoque, definitivamente deve considerar essa possibilidade.