A pêra, cujo valor está nos frutos deliciosos e perfumados e quase sempre em altos rendimentos, é um adorno de qualquer jardim. Desta fruta são obtidas deliciosas compotas e compotas, vinho caseiro leve, marmelada doce. Seu aroma requintado e sabor suave quando consumido fresco é inestimável.
Benefícios Duchesse
Um dos padrões das variedades de sobremesas é a pêra Duquesa - um produto saboroso e, mais importante, saudável, que contém uma grande quantidade de microelementos necessários para o corpo.
Nativa da Inglaterra, ela ganhou grande popularidade fora de seu país com consumidores e jardineiros devido a qualidades como:
- brilhante, sabor rico,
- aparência atraente e apetitosa,
- pouco exigente no cultivo e cuidado,
- reciclável,
- longa vida útil.
Pode ser cultivada tanto em pequenas hortas como em escala industrial. JulienneDuquesa foi criada pelo criador Wheeler em 1796. Ganhou popularidade graças a um certo Williams, que deu a essa variedade seu nome atual.
Duchesse Pear: descrição
Existem dois tipos de pêra desta variedade: Winter Duchess e Summer Duchess. Não há diferença fundamental, exceto no momento da colheita, entre essas variedades. O verão Pear Duchess amadurece em agosto, a primeira colheita agradará em 5-6 anos a partir do momento do plantio. A coroa de uma pêra de uma variedade de verão é larga, de forma piramidal, com um grande número de folhas. Árvore pequena; as folhas brilhantes e lisas são grandes, de forma oval, apontadas para o final.
Na inflorescência geralmente 5-7 flores de tamanho médio; eles toleram muito bem as mudanças nas condições climáticas. A variedade de pera Duquesa tem como característica a floração tardia e longa.
Duquesa de alto rendimento
O rendimento de uma árvore é geralmente de até 250 kg de peras de excelente qualidade. Os frutos são grandes ou médios (não há pequenos), seguram-se firmemente na árvore até ficarem totalmente maduros, têm uma forma oblonga em forma de pêra e uma superfície um pouco irregular. O peso médio de uma pêra é de cerca de 170 gramas; 200 gramas - se a árvore for jovem. A pele é fina, brilhante e perfumada; no início da colheita, a pêra tem uma cor verde clara e amarela a um ponto preto - em um fruto totalmente maduro. Carne branco-amarelada, suculenta, com um leve sabor de noz-moscada, simplesmente derrete na boca. De acordo com um sistema de 5 pontos, os provadores avaliam seu sabor em 4,8 pontos. A colheita das frutas começa na segunda quinzena de agosto; peras,tomados no prazo são armazenados por duas semanas, na geladeira o prazo de validade aumenta para 45 dias.
A pêra duquesa adora solos férteis e bem saturados de umidade. A desvantagem desta variedade é sua resistência média à geada e à seca, bem como a tendência a ser afetada por pulgões, ventosas.
Duquesa de inverno - nativa da Bélgica; a árvore é bastante alta, cresce por muito tempo, a coroa é larga, piramidal. As folhas são de tamanho médio, de forma elíptica. A vantagem desta variedade é a resistência ao frio. A terra para plantio deve ter solo leve e fértil e ser protegida do vento. Excelentes resultados são mostrados por uma variedade enxertada em um porta-enxerto anão. Em verões frios e úmidos, existe o risco de danos por crostas nas frutas, o que causará a perda de seu sabor.
Características do inverno da Duquesa em crescimento
A variedade de inverno Duquesa começa a dar frutos no 6-7º ano de plantio. Amadurece em outubro, tem a propriedade de amadurecimento, que dura até dezembro; enquanto todas as características de sabor são preservadas. Sob as condições certas para economizar, os frutos podem permanecer até a primavera (abril-maio), permanecendo frescos. Os tamanhos das peras são geralmente grandes (350-400 gramas), alguns espécimes podem exceder meio quilo. Um belo blush, tonalidade amarela e pele lisa os tornam atraentes para qualquer pessoa, mesmo para o consumidor mais caprichoso. E o aroma inusitado, combinado com um sabor doce, diluído com um leve toque azedo, fará as delícias de qualquer gourmet.
Perdasabor e propriedades úteis da cultura podem provocar sua colheita prematura. Uma planta é capaz de produzir cerca de 100 kg de peras perfumadas de alta qualidade. Os frutos podem ficar pendurados na árvore por muito tempo, mas em condições climáticas adversas tendem a cair devido ao seu grande peso.
A pêra duquesa é utilizada com sucesso na medicina, sendo um componente importante na produção de remédios para resfriado.
Polinização
As duas variedades do grupo Duquesa são auto-férteis. Portanto, eles precisam de uma variedade de polinizadores. A pêra de verão Duchesse percebe melhor a polinização por irmãos como Forest Beauty, Bere Ardapon, Clapp's Favorite, Pass Crassan, Olivier de Serre, Bere Bosque. O inverno prefere a polinização de Olivier de Serre, Bere Ardanpon e Williams.
Árvores do grupo Duquesa normalmente toleram a f alta de umidade no solo, mas ainda precisam ser regadas. A rega é realizada na quantidade de 2-3 baldes para cada ano de vida da árvore frutífera antes e depois da floração. Se necessário, você pode regar novamente - no outono.
Plantando pêra Duchesse
A época mais favorável para o plantio de mudas de pêra é a segunda quinzena de abril, e é importante chegar a tempo antes da brotação. O aprofundamento da planta é inaceitável, pois pode causar sua morte. Ao plantar em cova, que normalmente deve ter cerca de 1 metro de profundidade e 60-70 cm de diâmetro, não coloque esterco fresco, pois pode causar queimaduras nas raízes.
Quando o solo é pobre, o solo fértil deve ser despejado nas covas, eisso deve ser feito com antecedência, no outono. É melhor melhorar o solo com uma mistura de solo fértil, turfa e composto (2-3 baldes por cova). A partir dessa mistura é necessário formar um cone no qual distribuir as raízes da muda. Até a futura árvore precisará de um suporte anti-vento, então você precisa enfiar uma estaca profundamente no solo e amarrar o caule da planta a ela. Para evitar danos ao tronco, é melhor fazer uma liga em forma de oito.
Um fator importante no cuidado das plantas é a cobertura morta, que protege o solo das mudanças de temperatura. Para peras, é preferível usar esterco, húmus, grama e ervas daninhas como cobertura morta. Recomenda-se que esta operação seja realizada no outono, antes do início de uma diminuição das temperaturas, da qual a pêra duquesa pode morrer.
Descrição dos recursos de cuidado da árvore
Para salvar a planta da geada e dos ventos penetrantes do inverno, ela precisa ser coberta para o inverno. Para isso, a parte inferior do baú deve ser embrulhada com papel de jornal ou pano de algodão. A melhor proteção natural do sistema radicular da planta do frio é a queda de neve; ele precisa ser aquecido ao redor da muda o máximo possível. Árvores maduras precisam de proteção contra lebres; para fazer isso, ao redor de cada pêra, você precisa fazer pequenas cercas ou cercar completamente a área com árvores.
A poda da planta é feita na primavera. No primeiro ano de plantio, é necessário encurtar os galhos laterais acima dos botões, em um quarto - a parte central do tronco, isso fará com que a árvore cresça não apenas para cima, mas também para os lados.
Na segundapor ano, a parte central é encurtada em 20-25 cm, e dos ramos laterais, que precisam ser podados em 5-8 cm, forma-se um cone truncado (os ramos inferiores são mais longos que os superiores).
Regras para nutrição de plantas
Pera, como qualquer planta, precisa ser alimentada. Pode não ser produzido no primeiro ano, pois o poço de pouso foi melhorado.
A parte principal dos fertilizantes deve ser aplicada no período de outono, e fertilizantes orgânicos - uma vez a cada 3 anos (5-8 kg por 1 m22), minerais fertilizantes - anualmente (por 1 m 2 - 20-30 g de cloreto de potássio, 20-25 g de salitre, 20-25 g de superfosfato). A cobertura é aplicada em buracos circulares cavados ao redor da planta a uma profundidade de 15-20 cm.
Controle de pragas
Para proteger contra a sarna que afeta folhas e frutos, as árvores são necessárias durante a brotação e após a floração, tratar com 1% de líquido Bordeaux ou 0,5% de solução de oxicloreto de cobre. Recomenda-se que as folhas velhas sejam queimadas (já que são uma fonte direta de propagação da sarna), e o solo ao redor da circunferência da árvore deve ser tratado com uma solução de Nitrafeno a 0,3%.
A luta contra a ventosa, que hiberna em botões de frutas e folhas caídas e aí põe ovos, consiste em tratar a árvore (antes da brotação) com drogas como Karbofos (90 g por 10 litros de água) ou Oleocuprit . Você pode se livrar das larvas do otário com inseticidas organofosforados.
Pera duquesa, comentários de jardineiros amadores sobre os quais são extremamente positivos, são recomendados para plantar em qualquer canto do jardim; despretensão emCultivo, alta palatabilidade, boa transportabilidade e longa vida útil fazem com que essa fruta seja procurada por uma ampla gama de consumidores.
