Desde a antiguidade, um dos itens mais importantes da casa era o fogão. Por muitos séculos, quando não havia gás e eletricidade nas instalações, o fogão deu calor a todas as famílias. Eles geralmente o colocam no meio da sala para aquecimento uniforme da sala. Mas o fogão não desempenhou apenas seu papel direto e comum. Ela é a personificação da própria vida na casa, trouxe conforto, aconchego para a casa, ajudou a cozinhar alimentos e aquecer água, o que desempenhou um papel enorme na saúde e na existência plena das pessoas daquela época. Nesse sentido, o forno desfrutou do merecido amor de todos os membros da família.
Embora atualmente tais estruturas não sejam mais tão importantes e não sejam usadas em todos os lugares como antes, elas ainda são parte integrante da vida dos moradores rurais, onde por algum motivo não há sistema de aquecimento central.
Existem muitos tipos de fornos que diferem entre si em suas qualidades.
Tipos de sistemas de aquecimento
- Fogões de aquecimento (holandês, retangular, triangular,rebocado). O tipo mais impopular de dispositivos de aquecimento, porque tem apenas uma função - aquecimento ambiente. Além disso, são enormes e ocupam uma área bastante grande.
- Fogões de cozinha (com forno e caldeira, com resguardos, em valas). Pequenas estruturas com excelentes qualidades: fornecem aquecimento a longo prazo (se houver escudos térmicos especiais), você pode cozinhar alimentos e aquecer água neles. Ao mesmo tempo, em comparação com outras opções, o custo é baixo.
- Banheiro ou os chamados fogões-aquecedores. Este design é uma ótima opção para banho, pois retém o calor por muito tempo, possui excelente vapor seco e alta segurança contra incêndio.
- Aquecer e cozinhar. Este tipo de fogão é o mais popular. É a esse tipo de sistema de aquecimento que nosso artigo será dedicado. Agora vamos dar uma olhada no que é especial sobre isso.
Então, o fogão de aquecimento e cozimento do corpo d'água é um dispositivo para elevar a temperatura ambiente, que também tem a função de aquecer a água e cozinhar.
Elementos do forno
Os principais elementos das estruturas de aquecimento e cozimento:
- placa;
- registro;
- chaminé (tira fumaça da casa, cria corrente de ar);
- ventilador (canal, que também está envolvido na organização da tração);
- firebox (queima combustível, ajuda a transferir calor, inclui uma grelha na qual o combustível é colocado);
- cinzeiro (recolhe as cinzas do combustível, servepara limpar a estrutura);
- elementos de proteção contra incêndio.
Estes são os ingredientes básicos. Além destes, é necessário utilizar outros materiais específicos para este tipo de forno.
Circuito de aquecimento de água
O fogão de aquecimento e cozedura com circuito de água para aquecimento doméstico está a tornar-se cada vez mais popular. O princípio de seu funcionamento é bastante simples: em vez de ar, é usada água, que retém o calor muito melhor, por mais tempo. Ele aquece e se espalha pelos canos, trazendo calor para a casa.
Entre as deficiências, uma das qualidades da água deve ser mencionada. Quando se transforma em gelo, aumenta de tamanho, o que inevitavelmente levará a danos nos tubos. Você pode chamar essa desvantagem de não muito significativa, porque você sempre pode drenar a água se não for usar o fogão no inverno ou no outono. Nesse caso, é claro, não é mais possível usar o design. Se esta opção não for relevante, você pode usar substâncias especiais.
Líquidos anticongelantes para tubulações
Existem tais anticongelantes para tubos:
- Anticongelante. Propilenoglicol ou etilenoglicol, um líquido tóxico que tem a propriedade de não congelar em temperaturas muito baixas, até -60 graus.
- Refrigerante com glicerina. Ao contrário do anticongelante, não é tóxico, mas custa muito mais. Não congela até 30 graus negativos.
- Bishofi. Este é um mineral natural, especificamente sal de magnésio. É o melhor, mas ao mesmo tempo o anticongelante mais caro. Ele mantém suas propriedades até menos 20graus.
Cada forno com circuito de água tem um radiador (também chamado de bobina) - este é o dispositivo mais importante para a troca de calor. Ao usá-lo, você pode aquecer qualquer quantidade de água.
O registro é a parte mais importante do forno
O trocador de calor é mais frequentemente instalado no forno. Mas esta não é a opção mais segura, por isso é melhor usar a parte superior da chaminé. Ao instalar um fogão com circuito de água para aquecer uma casa, é melhor usar os serviços de um profissional, pois é improvável que você possa calcular independentemente o tamanho e a potência do radiador. Você não deve economizar nisso, pois os especialistas têm todos os dados necessários e poderão escolher a melhor opção de acordo com o tamanho da casa e do fogão.
A serpentina, também chamada de registrador, desempenha um papel importante no funcionamento do forno de circuito de água, por isso o metal a partir do qual será feito deve ser cuidadosamente selecionado.
Tipos de trocadores de calor:
- A serpentina de ferro fundido não está em grande demanda, pois este metal não é muito durável, o que significa que claramente não vale a pena contar com sua durabilidade (com mudanças de temperatura estáveis).
- O trocador de calor de aço é o favorito neste assunto. É bastante durável e funciona bem. Para aqueles que decidem não poupar dinheiro para o aquecimento do fogão em casa, recomendamos o aço inoxidável, que é muito melhor e mais durável que outros materiais.
- O radiador de cobre conduz bem o calor. Mas é interessante notar que esse tipo de trocador de calor não pode ser usado na instalação de um forno de tijolos, poisa temperatura da placa deste metal é de 1085 ° C, o risco de incêndio é alto.
Comentários sobre o forno com circuito de água são em sua maioria positivos, porque a água está em toda parte, sem prejudicar a saúde humana. Não são necessários ventiladores ou tubos de grande diâmetro, o que significa que você pode economizar dinheiro em espaço.
Aplicações em fornos amplos
Como mencionado acima, uma das vantagens de escolher uma estrutura de aquecimento e cozimento é a grande funcionalidade. Portanto, usar um forno a lenha é uma ótima ideia. A presença de um grande espaço fará com que cozinhar seja um prazer, e o calor do forno dará ao prato um sabor único. Além disso, muitas pessoas gostam de observar o movimento da luz.
A estufa proporcionará esta oportunidade, ao contrário das caldeiras, em que a chama é fechada. Os modelos que estão sendo produzidos atualmente são muito bonitos, muitas vezes feitos com vidro. Tal dispositivo não só não estraga, mas também decora qualquer sala de estar. O fogão de aquecimento e cozedura do circuito de água é feito de vários materiais.
Tipos de fogões de aquecimento e de cozinha
Ferro fundido
Os fogões Aqua com circuito de água desta liga são muito duráveis, permitem aumentar rapidamente a temperatura da divisão. Mas se você precisar aquecer toda a casa, o ferro fundido não funcionará, porque sem um trocador de calor pode aquecer um pequeno espaço. Mas em uma sala não deixará cantos frios, o calor se dispersaráuniformemente. Além disso, um fogão de ferro fundido com circuito de água é facilmente corroído.
Das vantagens, uma alta vida útil já foi nomeada, o material resiste bem a uma queda constante de temperatura. E, ao contrário dos fornos de tijolos, a construção em ferro fundido é fácil de instalar e operar.
2. Queima de lenha.
Este tipo de sistema de aquecimento é feito de aço. Claro, um fogão a lenha tem enormes vantagens:
- Não requer nenhum recurso adicional - é necessário apenas lenha, que pode ser obtida sem gastar dinheiro. Isso significa que você não depende de fatores externos. Ao mesmo tempo, essa circunstância também é negativa, pois ocupa muito espaço para armazenar esse tipo de combustível.
- Funcional: Um fogão a lenha com circuito de água também é ótimo para cozinhar, assim como para lavanderia e higiene.
- Aparência: estes fogões são muito elegantes, criam conforto e podem decorar qualquer ambiente.
- Não é prejudicial à saúde.
Como você pode ver, existem muitas qualidades positivas, mas também há uma desvantagem tão importante quanto o risco de incêndio. Portanto, não coloque móveis e elementos decorativos perto de um fogão a lenha.
Para quem não quer abrir mão de um fogão a lenha, pode comprar um fogão a carvão. Um dispositivo para queima longa (lenta) ajudará nisso, que combina a possibilidade de usar os dois tipos de combustível.
3. Buleryan (buller).
Modelo canadense de um fogão de aquecimento e cozinha. Este é um tipo universal de dispositivo adequado para qualquer local. Funciona em quase todos os tipos de combustíveis sólidos (o carbono não é recomendado, cuja temperatura de combustão é muito alta, e o uso de calor alto para o buleryan não é recomendado, pois a superfície pode começar a rachar e colapsar e, neste caso, há um aumento do risco de corrosão).
Buller tem uma baixa capacidade calorífica, funciona com o princípio de um aquecedor (tubos com vapor, água quente ou ar).
4. Construção de tijolos.
É a opção mais tradicional e prática. Já discutimos acima que os dispositivos de tijolos são muito confiáveis e retêm o calor por um longo tempo. Um forno de tijolos é muito ecológico e barato para marcar. E também funciona com quase qualquer tipo de combustível (briquetes de turfa, carvão, lenha), o que também é importante. Ao contrário de um fogão de ferro fundido, é bom para aquecer um grande espaço.
Agora vamos falar mais sobre alvenaria. Esta atividade é difícil, por isso é melhor escrever um diagrama antes de começar. Atualmente, isso pode ser feito em um computador em um programa especial.
Encomendar o fogão de aquecimento e cozinhar
Ordenação - elaboração de um esquema para colocar tijolos em fileiras. Esta é uma ação necessária, pois a construção de fogões e lareiras é um processo trabalhoso. Você pode criar um pedido para um forno de tijolos existente, que será útil ao colocar estruturas subsequentes. Por exemplo, ao trabalhar como fabricante de fogões profissional.
- Antes de iniciar o pedido, a base de concreto e a impermeabilização (fundação) devem ser definidas.
- 1-2 linha - alvenaria.
- 3-5 fileiras - paredes do soprador (câmara de sopro).
- 6-7 linha - instalação da grelha.
- A seguir, o registro de combustível (bobina) é montado.
- 14 filas - espalhe a placa.
- Chaminé.
Esta é uma breve descrição da ordem do forno de aquecimento e fogão. Ao construir uma fundação, não esqueça que ela deve ser 5-10 centímetros maior que o fogão. E entre o concreto, piso e paredes você precisa deixar um espaço de vários centímetros.
Há um segundo significado para este termo. Nesse caso, o pedido é um dispositivo especial para alvenaria uniforme. Com ele, você pode seguir a alvenaria limpa na vertical e na horizontal (um cabo de amarração torcido especial ajudará nisso, seu diâmetro é de 3 a 5 metros). Eles fazem um pedido na forma de um perfil de metal ou madeira com divisões. Tal dispositivo é aplicado na parte externa da parede de tijolos para que o fabricante do fogão possa controlar convenientemente o processo.
Como a espessura do tijolo é diferente, a distância entre as divisões também varia. Existem vários elementos a serem considerados ao calcular essa distância:
- costura (sua espessura é geralmente 12 mm);
- tijolo (simples ou engrossado, 65 e 88 milímetros respectivamente).
Então a distância pode estar entre 75mm e 100mm. Não se esqueça dissoas dimensões podem variar dependendo do material de construção utilizado. Vale a pena notar que tais ordens são aplicadas não apenas na construção de fornos, mas também em instalações gerais, elementos individuais da casa usando tijolos.
Materiais para colocar o forno
Para a autoconstrução do forno você vai precisar de:
- tijolos vermelhos completos;
- tijolos refratários chamotte;
- porta soprando;
- porta de limpeza do cinzeiro;
- grelha;
- válvulas para câmara de cocção e forno;
- registro;
- fogão de ferro fundido;
- cantos de aço.
A escolha certa do fogão é a chave para uma estadia confortável
Como você pode ver, existem muitos modelos no mercado, olhos arregalados. Determine os critérios que são importantes para você. Aparência, funcionalidade, respeito ao meio ambiente e facilidade de operação - estas são as qualidades que você deve prestar atenção ao escolher um dispositivo de aquecimento. Seus preços também variam muito, portanto, na hora de comprar, você deve escolher um design com uma relação ideal entre custo e qualidade.
A propósito, além dos fogões, há caldeiras e lareiras com circuito de água. Cada projeto inclui uma caldeira de combustível sólido. Qual sistema de aquecimento escolher fica a seu critério.
A salamandra de aquecimento e cozedura com circuito de água é um equipamento complexo que requer a indispensável participação de um profissional de cozinha durante a instalação. Neste caso, atenção especial deve ser dada à relação de potência corretatrocador de calor e o tamanho do forno, levando em consideração também as dimensões da sala.
Além disso, é melhor escolher um modelo de fábrica do que um feito à mão. Isso garantirá a confiabilidade e a segurança da estrutura. Afinal, você não pode economizar quando se trata da saúde e da vida das pessoas. Existem fabricantes russos (Karakan, Bavaria) e estrangeiros (Hark, Kastor).
Uma casa com aquecimento por recuperador de calor cria sempre um conforto especial, enquanto, ao contrário de um apartamento, pode regular de forma independente a temperatura da divisão, pois pode fazer frio mesmo num dia de verão.
O fogão de aquecimento e cocção com circuito de água é uma ótima opção para quem deseja um aparelho que ocupe pouco espaço, caiba bem no interior e tenha alta capacidade calorífica.
Esperamos que este artigo tenha ajudado você a entender os tipos de sistemas de aquecimento, entender as vantagens e desvantagens de cada modelo. E agora você pode começar a construir com segurança seu próprio fogão confiável, seguro e multifuncional para a casa.
