Mixer é um aparelho elétrico usado para preparar uma grande variedade de produtos, ou melhor, para bater, misturar, amassar. Este eletrodoméstico pode se tornar um assistente em qualquer cozinha e atendê-lo fielmente por muito tempo. Com ele, sua culinária comum se transformará em uma atividade mais emocionante e interessante, e seus pratos se transformarão em verdadeiras obras de arte culinárias que surpreenderão todos os seus convidados.
Seleção do mixer
De vez em quando, muitos fãs criam algo saboroso e original, e até mesmo os profissionais do ramo têm um dilema - qual mixer mais combina com eles. Em relação a critérios como facilidade de uso, dimensões, complexidade de armazenamento, qualidade deste produto e seu preço, as disputas ocorrem constantemente. Então, qual misturador é melhor? Manual comum - alguns cozinheiros dirão; batedeira com tigela - ainda mais pessoas vão confirmar.
Controle de aparelhos
Sim, uma batedeira manual é provavelmente mais conveniente, ocupa muito menos espaço, limpa mais rápido e pode cozinhar tudo em uma variedade de utensílios que você tem e que são convenientes para você. Mas é mais fácil de usar e mais eficiente, você pergunta? Vale a pena fechar os olhos para isso com um número suficiente de suas outras vantagens? Claro que não! Esta é a maior e principal desvantagem dos eletrodomésticos portáteis. Com esta batedeira, suas mãos estarão constantemente ocupadas e você não poderá mais fazer outras coisas enquanto prepara o jantar.
Além disso, qualquer dona de casa sabe que para muitos pratos os ingredientes precisam ser misturados um a um, em uma ordem especial, a cada dois minutos, com cuidado e na hora. Em seguida, o menos deste misturador aparece novamente - você precisa desligá-lo e colocá-lo em algum lugar enquanto adiciona o próximo produto aos pratos. Isso aumentará o incômodo de escolher um recipiente específico para essa tarefa, apesar de você já precisar encontrar uma tigela adequada na qual misturar tudo. Se você pegar uma xícara de altura insuficiente (e é improvável que consiga "adivinhar" na primeira vez), acabará com uma montanha de pratos sujos, paredes sujas e móveis na cozinha, mesmo que você só precisa bater um par de claras de ovo.
Bom valor
É uma coisa completamente diferente - uma batedeira com uma tigela. É melhor preferir. Vamos dar uma olhada nos tipos e descrições desses dispositivos domésticos. Uma batedeira estacionária com tigela é muito mais potente que uma manual, projetada para misturar creme, bater proteínas,- fazer massa de densidade média.
Se você precisar preparar uma massa muito grossa, ou bater claras de ovos em um creme, mas de forma mais rápida e simples, sem sujar pratos extras e sem manchar tudo ao redor, as batedeiras com uma tigela serão um achado maravilhoso - assistentes profissionais para cada cozinheiro. Tal dispositivo deve estar em todas as casas. Se o seu marido ou filhos adoram uma variedade de doces e outros pratos deliciosos, e muitas vezes você os estraga com isso, esse mixer será indispensável em sua cozinha. Conveniente e fácil de usar, apesar de sua versatilidade e praticidade, ele se adapta a qualquer pessoa.
Características das batedeiras
Tais misturadores são equipamentos eletromecânicos e podem variar no volume de sua cuba: um litro, um e meio, dois ou mais litros. Diferenças podem estar presentes no material de fabricação. Por exemplo, existem tigelas de plástico, às vezes até de vidro, uma batedeira com tigela de metal é mais comum e prática.
Em sintonia com os tempos
A mais recente em eletrodomésticos é a batedeira planetária. É quando os aros giram em uma direção e todo o acionamento elétrico se move, ao contrário deles, na direção oposta. Tal dispositivo é ainda mais poderoso, forte e rápido. Com ele, você pode cozinhar literalmente qualquer coisa que seu coração desejar. A mais popular é a batedeira, que tem apenas críticas positivas.
Falhas
Eles também têm desvantagens, infelizmente. Uma batedeira com tigela tem um preço mais alto e dimensões maiores, o que às vezes afasta um potencial comprador de adquirir este produto. Mas isso pode ser argumentado. A alienação de fundos para a aquisição de tal compra é uma questão puramente subjetiva. Para alguém, basta o mixer mais simples e comum, o que seria barato, já que ele o usa várias vezes por mês ou até um ano. E algumas pessoas precisam de um mustang no mundo dos eletrodomésticos, rápidos, bonitos, de alta qualidade, caros e multifuncionais.
Questão de preço
Vamos dar uma olhada mais de perto. Em média, o custo de uma batedeira manual convencional é de um ano e meio a dois mil rublos, ou dois e meio. Mas uma batedeira manual Bosch melhor com uma tigela também pode ser encontrada por esse dinheiro. Isso tornará o cozimento mais conveniente e variado.
Por exemplo, um misturador com uma tigela estacionária da mesma empresa Bosch custará a partir de 2500 rublos - confiável, com dois ou mais bicos, cinco velocidades, incluindo um modo turbo, montagem europeia de alta qualidade, muito potente, com uma tigela giratória.
Quanto aos aparelhos elétricos planetários deste tipo, a situação é um pouco diferente com eles. Seus preços são bastante altos. Mas se você realmente gosta de criar obras de arte comestíveis e costuma fazê-lo, não deve economizar nesse milagre da tecnologia. Você terá que gastar dinheiro, mas esquecerá o superaquecimento constante, como acontece com seus colegas "manuais", e algumas restrições que devem ser observadas ao usar um dispositivo estacionário. Um excelente exemplo seriaservir mixer "Kenwood" com uma tigela. Tem muitas vantagens: design original, potência de 400 a 1000 W, tigela grande de metal, batedor e tigela de rotação planetária, 12 velocidades. Um assistente indispensável em todas as cozinhas.
Marca
Atualmente, existem muitos fabricantes de eletrônicos de consumo, e eles produzem uma variedade suficiente de modelos. Por causa disso, muitas vezes, como se costuma dizer, "os olhos se arregalam" ao escolher um mixer. Já dissemos que existem manuais completamente simples, existem estacionários e que na maioria das vezes o consumidor tenta escolher batedeiras com uma tigela - profissional ou amadora. Outra questão surge sobre uma empresa específica (provavelmente, você já encontrou uma variedade de produtos de determinados fabricantes e tem uma boa ideia sobre eles).
Descobrimos que os pedidos mais populares nos buscadores da Internet são pedidos de pessoas que querem comprar um mixer, mas ainda não decidiram qual é o melhor. De acordo com as avaliações dos consumidores, a batedeira Bosch com tigela é mais procurada.
Também líder nesta indústria é o misturador Kenwood com uma tigela. Empresas como Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet também são populares.
Ao escolher uma batedeira com tigela, você não precisa focar apenas na marca, e não deve considerar o preço do produto como o critério mais importante (quanto mais caro, melhor), está certo para não esquecer as suas preferências e proceder a partir do seu própriodesejos.
Seu servo fiel é um misturador com uma tigela, cujos comentários são em sua maioria positivos. Donas de casa reais ou até chefs profissionais dizem que você não deve nem pensar e quebrar a cabeça na hora de escolher. A única coisa que vale a pena pensar é para quais propósitos você precisa de um mixer e, a partir disso, você já pode fazer uma escolha. Sim, e você deve escolher apenas entre os misturadores com uma tigela - uma estacionária comum, sem uma variedade particularmente grande de funções, ou a mais recente planetária, que possui uma tigela de aço inoxidável, muitos acessórios e modos. Afinal, de fato, a era das ferramentas manuais, ao que parece, já passou. Tal misturador pode até ser comparado um pouco com bater uma proteína com um batedor de cozinha. E isso, você vê, não é muito conveniente, sem falar no tempo de cozimento, que aumenta significativamente. Novos aparelhos, as mais recentes tecnologias nos deram a oportunidade de preparar pratos mais complexos, saborosos e originais de uma forma muito simples, com a ajuda de batedeiras elétricas de nova geração.
Misturadores com tigela. Abordagem profissional
Se o mixer for planejado para uso em um restaurante, café, bar, nesse caso você absolutamente não pode prescindir de assistentes profissionais. Afinal, estamos falando de um excelente resultado em pouco tempo. Imagine quanto tempo você esperaria para preparar a sobremesa quando chegasse a um restaurante para almoçar ou jantar, se o chef batesse chantilly ou creme com um batedor ou a batedeira mais comum com uma pequena potência! Isso mesmo, muito tempo. E com mixers profissionais mais recentes combowl abre novas oportunidades, economizando tempo e esforço.
Qualquer dona de casa poderá colocar os componentes necessários para criar seu prato em uma tigela, apertar apenas um botão - e depois desfrutar assistindo sua série de TV favorita ou fazendo outras coisas, porque todas as mulheres estão preparando o jantar ao mesmo tempo tempo, lavando roupas e por todo o apartamento as crianças estão correndo exigindo atenção. É com esse mixer que tudo ficará muito mais fácil de fazer.
Por favor, você e seus entes queridos - se você já tem um mixer semelhante, cozinhe com prazer com ele. E se você ainda não tem, agora que conhece e aprecia seus benefícios, compre com confiança e aproveite!
