Um bolo bonito com muitos enfeites e simplesmente recheado com esm alte espelhado requer uma apresentação adequada. E uma bandeja comum, mesmo a mais bonita, não é adequada para isso. Esta tarefa é melhor realizada por substratos especiais que você mesmo pode fazer.
Regras gerais para fabricação do substrato
É especialmente importante seguir as regras ao criar um substrato para bolos pesados de várias camadas, pois neste caso a ênfase não está tanto nas propriedades decorativas do produto, mas na sua força. Então, substrato de bolo faça você mesmo pode ser feito:
- de qualquer material sólido (a escolha depende da massa do próprio bolo), por exemplo, de aglomerado ou folhas de espuma;
- estritamente de acordo com o tamanho da camada inferior do bolo (se um pouco mais, isso não é crítico, mas se o substrato for alguns milímetros menor, isso pode levar a uma quebra no bolo);
- coberto com filme plástico ou papel alumínio para que não entre em contato com o próprio bolo.
Como fazer seu próprio topo de boloMãos de isopor?
Além do poliestireno, você também pode usar placas de espuma de poliestireno (penoplex), mas apenas para bolos com peso de até 1 kg. Para fazer o substrato você precisa de:
- espuma ou espuma plástica;
- faca estacionária (se não houver, você pode pegar uma faca de cozinha comum, mas primeiro deve ser aquecida ao sol);
- envoltório de comida;
- lixa fina;
- fita dupla face;
- fita de cetim decorativa de acordo com a espessura do material base.
Agora você pode fazer sua própria base de bolo seguindo as instruções:
- Recorte um círculo ou qualquer outra forma de espuma, dependendo do desenho do próprio bolo.
- Termine as bordas da peça de trabalho com lixa.
- Envolva o círculo cortado em película aderente para que o bolo comestível não entre em contacto com a espuma (esta última tende a esfarelar).
- Agora você pode decorar o substrato dependendo do desenho do bolo. Para decoração, você pode usar uma fita de cetim (enrole a borda do produto com ela), papel alumínio, mastique.
Suporte de papelão
Este material é aglomerado de um determinado tamanho. Apesar da aparente flexibilidade, o substrato do painel de fibra pode suportar um bolo de até 5 kg.
Nem sempre é possível usar este material para fazer uma base de bolo DIY. Isso se deve à necessidade de usar uma ferramenta especial - um quebra-cabeça. Além disso, durante o corte de um círculo, podem permanecermuito lixo, então você tem que alocar uma sala separada, o que também nem sempre é possível.
Se você conseguiu encontrar uma empresa que fornece um serviço de corte de papelão ou um círculo pronto, para fazer sua própria base de bolo, basta embrulhar a peça de trabalho com papel alumínio ou pano e depois com cola filme.
Almofada de bolo de papelão faça você mesmo
Esta opção de confecção do substrato é considerada a mais simples e econômica. Para tal produto você precisa:
- cartão de três camadas;
- papel (embalagem, autoadesivo ou qualquer outro papel decorativo);
- saco plástico simples.
Depois de preparar todas as ferramentas e materiais, você pode começar o trabalho em si. Você precisa fazer isso da seguinte forma:
- Recortar o círculo é opcional. Será muito mais interessante olhar para uma base de bolo em forma de quadrado faça você mesmo que se projeta além do bolo. O suporte deve ser embrulhado com papel de embrulho, fixado no lado avesso com fita adesiva. Então vale a pena proteger o produto com película aderente.
- Você precisa coletar o bolo imediatamente no substrato, mas primeiro você precisa colocar um círculo cortado de papel manteiga nele.
Tal substrato é conveniente de usar, além disso, o tamanho aumentado expande as possibilidades de decoração.
O substrato desempenha não apenas uma função prática, mas também decorativa. Portanto, recomenda-se organizá-lo em harmonia com os principaisdesign de bolo, e apenas materiais duráveis e confiáveis são usados para fabricação.
