A noz em forma de coração é uma árvore de folha caduca única com uma elegante coroa espalhada, pertencente à família das nogueiras. Na natureza, esta planta, nativa do Japão, é considerada ameaçada de extinção, por isso é altamente valorizada e listada no Livro Vermelho.
Características externas da noz em forma de coração
A altura da castanha em condições naturais atinge 15 metros, em cultivo cultural - 9-10 metros. A casca é cinza-clara, os brotos são pubescentes, pegajosos, acastanhados, com botões apicais grandes (cerca de 2 cm).
Os ramos das folhas são grandes, cerca de 1 metro, cada um composto por 11-15 folhas ovais oblongas, pubescentes ao longo das nervuras na parte inferior.
A árvore é caracterizada por uma taxa média de crescimento. A floração ocorre em maio-junho (simultaneamente com o florescimento das folhas); as flores femininas pistiladas, coletadas em um pincel de 8-12 peças, são caracterizadas por longos estigmas rosa-avermelhados, as flores masculinas são amentilhos longos (cerca de 20 cm). A planta é bastante resistente ao inverno e capaz de crescerem climas frios severos. A noz em forma de coração também é resistente a doenças e pragas.
A frutificação começa 6-8 anos após o plantio. Os frutos são coletados em cachos de 8 a 12 pedaços, os carpelos externos são verdes, em forma de coração, com cerca de 5 cm de comprimento, cerca de 4 cm de largura. nariz - pequeno, apenas 3-4 cm cerca de 3 cm de largura e pesa 5-6 gramas.
Não há divisórias internas, a superfície externa da casca fina (cerca de 1,6 mm de espessura) é lisa. A fruta divide-se facilmente ao meio e nesta forma é muito semelhante a um medalhão. O caroço é doce, grande em tamanho, pode ser facilmente removido da casca.
A mais deliciosa das nozes
A noz em forma de coração é considerada a mais deliciosa entre as outras espécies, é caracterizada por um alto teor de gordura (muito superior ao de uma noz) e um baixo teor de taninos, o que não causa dor de garganta. Uma árvore aos 20 anos é capaz de produzir cerca de 110 kg de uma safra de qualidade, o que a torna promissora para a produção industrial; de acordo com estimativas aproximadas, de 1 hectare você pode obter de 2,5 a 7,5 toneladas de frutas. A maturação ocorre em setembro; as nozes maduras são limpas do pericarpo (camada externa) e armazenadas em local seco e fresco.
Noz em forma de coração: plantio e cuidado
A árvore é termofílica, sente-se melhor no lado leste ou oeste, na parte sul é necessário sombreamento no verão.
Propagadas tanto por mudas quanto por sementes semeadas antes do inverno ou na primavera, após terem passado pela estratificação (em meados de janeiro). Para fazer isso, as sementes da planta devem ser colocadas em um saco de areia e deixadas até a primavera na geladeira. Eles devem ser semeados a uma profundidade de 5-6 cm. Melhor imediatamente para um local permanente de crescimento, pois mudas de nozes em forma de coração não toleram transplante.
Os brotos aparecem no meio do verão (junho-julho). Primeiro, uma longa raiz branca corta o “nariz” da noz, que começa a crescer ativamente. Em seguida, surge um caule verde com duas folhas, enquanto as nozes e os próprios cotilédones permanecem no solo.
Durante o período de crescimento ativo, a noz jovem em forma de coração, cujo cultivo não é difícil, precisa ser regada abundantemente, evitando o encharcamento do solo. No final do outono, os brotos danificados devem ser podados.
Valor de uma noz em forma de coração
A planta é muito decorativa e fica linda em áreas de parques. Tende a formar híbridos com outras espécies; então, um derivado da noz cinza é a noz Lancaster.
A noz em forma de coração tem uma capacidade valiosa de purificar o ar dos vapores de acetileno e gasolina, por isso é razoável plantar tal planta em áreas poluídas. Nos países europeus, a madeira de nogueira em forma de coração é usada na produção de móveis.
Para uma melhor polinização cruzada e maiores rendimentos, recomenda-se plantar várias árvores em uma área (a uma distância de pelo menos 10 metros). Primeiros 3 anos após o plantiouma planta jovem precisa de abrigo para o inverno; além disso, quando a árvore fica mais forte, não há necessidade desse procedimento.
A noz em forma de coração é rica em nutrientes que podem ter um efeito positivo na saúde humana. O uso constante de seus frutos normaliza o funcionamento do sistema cardiovascular, reduz significativamente os níveis de colesterol e previne a ocorrência de aterosclerose. A noz em forma de coração tem a capacidade de limpar os rins, fígado e vasos sanguíneos, restaurar a função reprodutiva do corpo e aumentar a visão. Portanto, o uso regular de uma fruta tão valiosa só beneficiará a todos.
