Em nosso artigo, você aprenderá a fazer um braseiro de tijolos bonito e funcional com suas próprias mãos. Fotos de estruturas e esquemas de ordenação também serão fornecidas no material. Deve-se notar que as churrasqueiras portáteis são boas, mas apenas na natureza. Se você preferir cozinhar churrasco exclusivamente em casa, é muito melhor usar estruturas estacionárias. Em termos de área, um braseiro de tijolos não levará mais do que 1-3 m 2.
Também é possível instalar estruturas de canto com placa e lareira. Até a pia pode ser colocada ao lado da churrasqueira. Mas os churrascos mais simples, como você sabe, têm apenas uma coisa - uma lareira e uma grelha (você pode ficar sem ela). Mesmo um pedreiro inexperiente pode lidar com todo o trabalho - isso não é uma questão muito difícil. Abaixo, consideraremos as opções mais populares para churrascos.
O braseiro de tijolos mais fácil
Como você entende, qualquer estrutura de tijolos precisa de uma base. E a grelha não é exceção. Não é altamente recomendável instalar mesmo os tipos mais simples de churrasqueiras no chão. É permitida a utilização de fundações em laje e tiras. O primeiro tipo é muito melhor, pois é mais confiável e com grandes diferenças de temperatura, a alvenaria inteira não vai desmoronar.
A fundação deve ser maior que o tamanho do edifício, em cerca de 10-15 cm. Primeiro você precisa remover a camada superior do solo. Você pode ter que aprofundar o poço em 10-15 cm. O fundo deve ser nivelado e compactado. Despeje uma camada de cascalho sobre ele (espessura é de cerca de 10 cm). Batendo novamente, e é melhor fazer isso com uma placa vibratória. É muito difícil fazer este trabalho manualmente. Observe que a fundação da tira deve ter uma altura de cerca de 25-30 cm. E a espessura da fundação da laje deve ser de cerca de 10 cm.
Características da construção de uma fundação
Instale a fôrma - seu tipo depende do tipo de fundação. Para aumentar a resistência, é necessário reforçar com hastes, cujo diâmetro é de 10 a 12 mm. No caso de usar uma fundação de tiras, é necessário colocar duas tiras em todo o perímetro. Ao instalar uma fundação de laje, você precisa fazer uma espécie de gaiola. As hastes são colocadas transversalmente e ao longo em incrementos de 0,2 m. O vazamento é realizado com concreto feito com cimento grau M-200 e superior.
Se a temperatura ambiente for superior a 20 graus, a fundação ganhará força em cerca de uma semana. Somente depois de um tempo você pode começar a colocar. Após a secagem, você precisa colocar a impermeabilização em cima da fundação (é permitido usar qualquer material enrolado, até mesmo um material de cobertura banal). Então é desejável lubrificar com líquidoargamassa impermeabilizante - mástique à base de betume. Só depois disso você pode começar a construção.
Um pouco sobre materiais e tamanhos
Você pode fazer um braseiro de tijolos mesmo que não tenha experiência suficiente. Este é um pequeno edifício, em forma de letra "P". Tem duas partes principais - uma mesa e um braseiro. O design é muito simples e, se necessário, pode ser melhorado a qualquer momento. Por exemplo, adicione outra seção ao lado dela, faça bordas sob a grelha se você planeja cozinhar muita carne.
Você precisa confiar nas seguintes dimensões ao fabricar:
- Profundidade - cerca de 0,9 m.
- Largura – 1,8 m.
- Altura - 1 m.
Para alvenaria, é permitido o uso de tijolos cerâmicos ou argila refratária (grau SHA-8). Em média, 202 tijolos devem ir. Bem, vamos ver como fazer um lindo braseiro de tijolos no país com suas próprias mãos.
Comece a colocar a churrasqueira
A parte inferior do braseiro (até à 5ª fila) é assente sobre uma argamassa de cimento e areia. Proporção 1:3, é permitido adicionar uma parte de cal. Mas na parte onde haverá uma alta temperatura, você precisa usar uma solução diferente. É feito de barro e areia. A proporção depende diretamente da qualidade da argila (pode ser oleosa, magra, normal). A densidade da solução deve ser normal - não muito líquida, mas não espessa.
Ordem de serviço e pedidos
Este braseiro é construído com tijolos que são colocados na cama. Duas fileiras de tijolos se projetam, são colocadas transversalmente e servem de suporte para a grade e o braseiro. Você pode colocar tijolos em uma parte estreita (em uma colher), caso em que o braseiro subirá um pouco mais. A parte inferior é usada para armazenar lenha ou carvão.
As linhas precisam ser colocadas em um curativo, é necessário um pequeno deslocamento. Isso exigirá metades de tijolos, que são mais fáceis de cortar com um moedor. As primeiras seis linhas formam a mesa e o braseiro. Mas a 7ª linha e as seguintes se encaixam apenas na parte em que o braseiro está localizado diretamente. Ao colocar, certifique-se de manter a mesma espessura da costura - cerca de 5-8 mm.
Características da Alvenaria
Para não danificar a geometria da estrutura durante a instalação, é necessário apertar os cadarços. Segundo eles, ocorre o alinhamento de todas as linhas. Mas certifique-se de controlar todos os tijolos e linhas com um nível. Tente verificar com mais frequência com um fio de prumo (renda e peso) a verticalidade de todos os cantos e paredes. Se você não confia no fio de prumo, use o mesmo nível para esta finalidade. Mas preste atenção ao fato de que o fio de prumo mais simples tem um erro menor do que o nível do edifício. E agora com mais detalhes sobre como fazer um braseiro de tijolos com suas próprias mãos.
A ordem de colocação das fileiras é bastante simples, mas às vezes há dúvidas sobre a secagem. Se o tempo estiver seco lá fora, o braseiro deve “infundir” por pelo menos três dias. Só depois disso é permitido acender emele fogo. E então, você precisa fazê-lo gradualmente. Por 2-3 dias, você precisa aquecer o braseiro em um modo suave, use apenas uma pequena quantidade de lenha fina. Somente após essa preparação você pode começar a cozinhar kebabs.
Mas se as chuvas estão chegando e o dossel sobre o braseiro ainda não foi erguido, você terá que cobrir o prédio com oleado. O braseiro deve se acomodar por pelo menos uma semana, só depois disso você pode começar a secar. Faça uma pequena fogueira, tente não mantê-la acesa por muito tempo. A secagem é realizada por 3-4 dias. Após esse período, você pode começar a usar ativamente o prédio.
Churrasco de tijolos no mirante
E agora vamos imaginar que você já tem um gazebo que deseja modernizar um pouco, ou seja, colocar nele uma churrasqueira bonita e funcional. E se você decidir colocar uma churrasqueira no mirante, o projeto proposto acima não poderá funcionar totalmente, pois toda a fumaça ficará dentro, bem embaixo do telhado.
Neste caso, você precisa usar desenhos com chaminé. Se necessário, você pode colocar um caldeirão em uma grelha de tijolos. Claro, você não pode fazer tal acessório com suas próprias mãos, mas pode comprá-lo em uma loja sem problemas.
Este braseiro é muito mais difícil, mas qualquer um ainda pode fazê-lo. Obviamente, é recomendável praticar primeiro em edifícios mais simples. Mas em nosso projeto, que consideraremos abaixo, o cofre é uniforme e é muito simples de fazer. Especialmente se você tem pouca experiência.
Um pouco sobre tamanhos e materiais
Este edifício não étamanho grande:
- Profundidade cerca de 75 cm.
- Largura 1,5 m.
- Altura da base até a borda do tubo - 217,5 cm.
Os tamanhos podem variar um pouco. Para colocar as paredes, são utilizados tijolos cerâmicos sólidos. Não é necessário, mas desejável, usar tijolos refratários para a colocação do braseiro (o mesmo SHA-8 do exemplo anterior).
O cinto "frio" são as primeiras 11 linhas, contando a partir da base do braseiro. Para colocá-lo, é usada uma solução de cimento e areia, a proporção é de 1: 3. Ao colocar o chamado cinto "quente", apenas uma solução de argila e areia é usada. A costura deve ser do mesmo tamanho - 5-7 mm. Mesmo ao fazer um fogão em um braseiro de tijolos com as próprias mãos, você deve observar a espessura da costura.
O design de tal braseiro é dividido em três compartimentos "frios" - eles armazenam lenha, carvões e vários utensílios domésticos. Mas a zona “quente”, que fica acima da 12ª fila, já é um braseiro e um tubo de descarga. Um espeto ou churrasqueira é colocado no braseiro. Tudo depende de quais são suas preferências.
Pedindo o churrasco no mirante
Como você entende, a ordenação apresentada é um pouco mais complicada, então algumas explicações terão que ser dadas. A primeira linha deve ser disposta no mesmo nível do piso do gazebo. Se a fundação for baixa, você terá que aumentá-la um pouco com o lado “zero”. Os tijolos são colocados de forma a obter uma base confiável.
Em seguida, você precisa colocar quatro linhas, certifique-sesua ligadura é feita. Essas linhas formarão o chamado "lenhador". O combustível para o churrasco será armazenado aqui. No topo da quinta linha, você precisa colocar três tiras de metal (espessura não inferior a 3 mm, largura de 5 cm). Eles servirão de suporte para os tijolos da próxima linha. Não há recursos na colocação de 6 e 7 linhas. Mas você não fará um braseiro de tijolos com suas próprias mãos, as instruções para construir um prédio são bastante longas.
A 8ª fiada de alvenaria forma duas câmaras para guardar vários utensílios domésticos. Controle constantemente as costuras, elas não devem coincidir com as linhas inferiores. Somente neste caso, uma parede forte e confiável resultará. Se necessário, os tijolos devem ser cortados com um moedor em pedaços adequados. E agora vamos falar sobre como é formada a parte superior da churrasqueira.
Churrasqueira
A partir da 11ª linha, você não precisa colocar uma parede no meio, mas em cima é necessário colocar tiras de metal. É sobre eles que repousa a próxima fileira, que cobre o compartimento para utensílios domésticos. Ao colocar 12 linhas, uma característica deve ser levada em consideração - os tijolos ficam uniformemente ao longo da parede traseira e, ao longo da parte frontal, é necessário que eles se sobressaiam em 30 mm. Todos esses requisitos devem ser observados ao instalar churrasqueiras de tijolos com suas próprias mãos. As instruções passo a passo apresentadas em nosso artigo permitem que você reduza os custos de mão de obra.
A linha 13 também é sólida, é nela que o braseiro será colocado no futuro. O tamanho da linha é ligeiramente maior que o anterior. Agora você pode começar a formar a zona "quente"- aqui o fogo arderá com uma chama azul. Esta zona tem um tamanho ligeiramente menor e, para maior resistência ao fogo, deve ser disposta com tijolos refratários. Certifique-se de colocá-lo na parte estreita.
Para tijolos refratários, as dimensões são um pouco diferentes das cerâmicas, mas você não precisa prestar atenção a essa ninharia. O principal é observar a alternância ao colocar a fornalha.
Forma do tubo
Quando você chegar à linha 21, você precisa instalar um canto de aço em cima dela. O aço inoxidável é permitido. Dimensões - 50x50 mm ou 40x40. O comprimento deve ser tal que fique do meio do tijolo esquerdo até o centro do direito. É este canto que mais tarde servirá de suporte para o tubo. Sem ele, não será possível montar um braseiro de um tijolo com as próprias mãos. A foto dada no artigo permite entender como o braseiro e a chaminé são formados.
A linha 22 é assentada com tijolos refratários. Além disso, a parede frontal já começa a aparecer aqui (é ela que conta com um canto de aço inoxidável). O tamanho da linha é um pouco maior - os tijolos ficam pendurados no canto em 30 mm. A próxima linha é ainda mais larga, e então você precisa descer. A cada linha, você precisa reduzir o canal para que em 30 o tubo já esteja totalmente formado. Deve subir acima do telhado em pelo menos 0,5 m.
Secagem de construção - pelo menos uma semana. Somente após esse período você pode começar a acender o fogo no braseiro. Agora você sabe como fazer um braseiro de tijolos com suas próprias mãos. As fotos das encomendas ilustram perfeitamente o trabalho.
