Para muitos povos do mundo, a cenoura é um vegetal indispensável na dieta há milhares de anos. Em quase todas as áreas onde os vegetais são cultivados, esta cultura de raízes ocupa um dos primeiros lugares. Qualquer jardineiro sabe que para obter um alto rendimento que pode ser armazenado até a primavera, você precisa usar as melhores sementes de cenoura.
Quais sementes escolher
Preparando-se para plantar cenouras, é bastante difícil navegar, principalmente para um iniciante, entre a enorme variedade de sementes oferecidas no mercado - vários fabricantes, nomes bonitos, embalagens tentadoras. É melhor escolher variedades zoneadas que sejam testadas ao longo do tempo e adaptadas às condições climáticas locais. Sementes de cenoura que não são adequadas para a área podem não trazer o resultado esperado. As melhores variedades, cujas fotos são mostradas na embalagem, não nascerão tão atraentes.
Não confie em apenas um tipo de semente de qualquer fabricante. Deve-se levar em consideração o fato de que diferentes variedades têm um período de maturação diferente. Para ter na mesa no início do verãocenouras frescas, variedades precoces de cenouras são usadas para plantio. A meia estação dará uma colheita mais próxima do outono. E se as cenouras precisarem ser estocadas durante todo o inverno, vale a pena comprar sementes de variedades tardias. Assim, as melhores sementes de cenoura são aquelas que amadurecem na hora certa.
Variedades precoces
Comece a amadurecer em junho. A estação de crescimento é de 65 a 90 dias.
- Cenoura "Nantes-4". Frutos muito suculentos são de forma cilíndrica com uma extremidade romba. Seu comprimento é pequeno - até 15 cm.
- "Amora polar". É considerada uma das variedades de maturação mais precoce. A cor da fruta é rosa-laranja. As cenouras são ricas em açúcar.
- "Callisto". Frutos longos podem atingir 20 cm ou mais. Cenouras bem saborosas e com alto rendimento.
- "Toque". Os frutos alaranjados brilhantes são de forma cilíndrica e têm polpa muito macia e suculenta.
Variedades de maturação intermediária
Geralmente dão frutos em julho-agosto. As variedades mais populares entre os jardineiros são aquelas que já foram testadas há anos.
- "Gigante Vermelho". O comprimento da raiz atinge 24 cm, a polpa é suculenta e doce. A estação de crescimento é de 90 a 100 dias.
- "Losinoostrovskaya". É muito popular em alimentos dietéticos. Fruta com miolo suculento e sabor adocicado.
- "Vitamina-6" e "Shantane-2461"combinam excelente sabor com alta qualidade de conservação. Bom para sucos frescos e sopas.
Variedades de maturação tardia
Para desfrutar de cenouras durante o inverno, as melhores sementes de cenoura para plantio são as variedades de maturação tardia.
"Rainha do outono" é especialmente amada pelos jardineiros. Tem um alto rendimento e mantém-se muito bem. As colheitas de raízes são bastante grandes, com polpa suculenta e macia. "Yellowstone" distingue-se pela cor amarela da fruta e uma forma incomum que lembra um fuso. A variedade "Perfeição" proporciona uma colheita estável de pequenas raízes com formato cônico.
Esta não é uma lista completa. Ainda existem algumas variedades diferentes que estão em demanda. Jardineiros experientes selecionam com muito cuidado as sementes de cenoura para o plantio. As variedades mais adequadas para o plantio são determinadas pelas condições climáticas de uma determinada região e pelas características do solo.
Como obter sementes de cenoura
Para obter sementes no outono, são selecionadas as raízes maiores e mais uniformes, que são colocadas para o inverno em uma caixa com areia e armazenadas em uma adega úmida. No final de maio, quando a flor da cerejeira termina, a ponta da cenoura é cortada em cerca de um terço e a ponta de corte é tratada com cinzas de madeira. Isso é feito para evitar a podridão da raiz. Em seguida, as colheitas de raízes são plantadas em buracos preparados cheios de húmus. Depois que os brotos aparecem, restam apenas 3 ou 4 dos mais fortes, com os maioresguarda-chuvas, o resto é removido. As melhores sementes de cenoura são colhidas do broto central. Para armazenamento no inverno, devem ser preparados de acordo com todas as regras.
Quando a inflorescência começa a ficar amarelada, ela é retirada e, enrolada em um pano, pendurada em local seco e sombreado para que as sementes amadureçam. As sementes maduras são de cor marrom clara. Eles precisam ser separados, deixando os maiores, e colocados em sacos de papel.
Sementes de cenoura em grânulos
Sementes granuladas não são mais uma raridade. A casca de dissolução rápida com a qual são cobertas protege a semente do ressecamento e, após a semeadura, fornece nutrientes. Além disso, o revestimento contém estimulantes de crescimento e medicamentos que protegem as mudas de certas doenças. As sementes em grânulos requerem uma rega especialmente boa, para que seja mais fácil para a semente romper a casca. Uma boa umidade do solo deve ser mantida no futuro. Devido ao grande tamanho das mudas, plantá-las é muito mais fácil do que as sementes pequenas comuns.
Quais sementes de cenoura são melhores para plantar - regulares ou em grânulos, depende do momento do plantio. Os granulados germinam, por via de regra, uma semana depois do habitual. Portanto, se o tempo de plantio for perdido, é melhor usar sementes simples. Para acelerar a germinação, recomenda-se cobrir o canteiro com filme.
Sementes coloridas também têm boas críticas. Eles são fáceis de plantar, porque. coloração brilhante torna cadaa semente é muito perceptível, o que acelera significativamente o processo de plantio. Eles germinam muito mais rápido que os granulares e são muito mais atraentes em preço. Para descobrir quais são as melhores sementes de cenoura, você deve consultar jardineiros experientes que vivem em sua área.
