Grandes eletrodomésticos são comprados por mais de um ano. Portanto, não deve apenas cumprir suas funções, mas também se encaixar organicamente no espaço. A maioria das cozinhas domésticas não pode ostentar não apenas espaço em excesso, mas também uma altura livre. Uma ótima solução em tais condições são os eletrodomésticos embutidos, incluindo micro-ondas.
Forno de microondas embutido
Um forno de micro-ondas moderno pode realizar muitas funções, e não apenas descongelar alimentos rapidamente e reaquecer alimentos em porções.
Batatas são assadas no micro-ondas, legumes, peixe e carne são cozidos, inclusive cozidos no vapor, várias caçarolas e doces são preparados mais rapidamente do que no fogão ou no forno.
O microondas grelhado é especialmente popular, porque quem não gosta de frango crocante. Os fornos independentes requerem pelo menos um pouco de espaço nas superfícies de trabalho não só para a instalação, mas também para a abertura da porta. Nem todas as cozinhas têm tais condições. O micro-ondas embutido, que também é menor que um forno, não sobrecarrega as escassas superfícies de trabalho e cabe em qualquer interior.
É fácil de instalar, em diferentes modelos pode ter uma porta que abre para os lados ou, como um forno, de cima para baixo. E se compararmos o custo da eletricidade, o micro-ondas embutido é mais econômico que o forno.
Principais fabricantes de microondas
Hoje, muitos fabricantes conhecidos de eletrodomésticos também produzem fornos de microondas embutidos. E as funções da maioria dos modelos são semelhantes, mas em muitos aspectos os preços dependem da marca e do local de montagem, embora os fabricantes afirmem que todos os processos ocorrem sob o controle dos especialistas da empresa-mãe. Os mais populares hoje em termos de preço, qualidade e funcionalidade são os eletrodomésticos embutidos, incluindo micro-ondas, da Gorenje (China), Samsung (Malásia), Bosch (Grã-Bretanha), Siemens (Alemanha) e outras marcas conhecidas.
Tipos de microondas embutidos
Todos os fornos de microondas embutidos podem ser divididos em vários grupos.
O primeiro inclui fornos micro-ondas baratos, simples (solo), com um conjunto mínimo de funções e serviços. Eles geralmente são usados para descongelar alimentos rapidamente e reaquecer alimentos. Esta opção é especialmente conveniente em famílias onde há crianças em idade escolar. O processo de aquecimento do almoço leva um tempo mínimo e requer apenas um toque de tecla. O segundo grupo são os fornos de micro-ondas com grill. A grade pode ser localizada dentro da câmara na parte superior. Este é um elemento de aquecimento na forma de um tubo curvo, que muitas vezes precisa ser lavado. Você pode encontrar fornos de microondas com uma grade móvel. Neles, o elemento de aquecimento pode ser instalado na vertical ou em ângulo, o que aconteceimportante na preparação de certos pratos. Além disso, o forno com esse aquecedor é mais conveniente de limpar. Em alguns modelos de fornos, além da superior, também é instalada uma grelha inferior. Existem fornos com grelha tubular de quartzo, que é instalada atrás de uma grelha na parte superior do forno. Aquecedor de quartzo é mais econômico e dá calor mais suave. De forma ainda mais uniforme e rápida, sem ressecar demais o prato, você pode cozinhar no micro-ondas com grill de cerâmica.
Os fornos do terceiro grupo, com exceção do grill, são de convecção, em que o ar aquecido é distribuído uniformemente por toda a câmara com a ajuda de um ventilador embutido. Esses aparelhos são os mais caros, mas em termos de capacidade, praticamente substituem os fornos elétricos.
Os mais caros são os fornos micro-ondas multifuncionais, que, além dos modos micro-ondas, grill ou convecção, podem cozinhar a vapor ou ter outras funções igualmente úteis.
Muito conveniente, especialmente em cozinhas pequenas, fornos embutidos com microondas. Esses dispositivos economizam ainda mais o volume útil da cozinha. Não há necessidade de procurar um lugar para dois dispositivos com funções sobrepostas, você pode instalar outra coisa útil. E a qualidade do cozimento ainda é melhor do que em um micro-ondas de convecção.
Posição de um micro-ondas embutido
Os dispositivos diferem em tamanho, volume e material de revestimento da câmara de trabalho, software e potência. Mas tão importante quanto é a aparência do microondas.
O forno micro-ondas embutido, além de não ocupar a superfície de trabalho, também apresenta diversas vantagens. Se umescolha eletrodomésticos de um fabricante no mesmo estilo, isso dará ao layout e design da cozinha completude e uma certa concisão.
Se você escolher um dispositivo com uma altura baixa, então ele pode ser colocado em uma única coluna, por exemplo, com máquina de lavar louça e forno, ou com forno e vapor.
Normalmente, um forno de micro-ondas é colocado na altura do peito de um adulto. No entanto, se o aparelho se destina principalmente a aquecer o almoço de uma criança, pode ser instalado mais baixo, ao nível da superfície de trabalho.
Dimensões de fornos de microondas
O tamanho do micro-ondas embutido é um dos parâmetros importantes que afetam a escolha do aparelho.
Muitas vezes, o forno é embutido na coluna, quando os eletrodomésticos são instalados embaixo e acima dela. Nesse caso, o tamanho determinante é a largura do forno, que necessariamente deve corresponder à largura de outros aparelhos, seja uma máquina de lavar ou um freezer, por exemplo. A profundidade geralmente não é tão crítica, pois a coluna é formada de acordo com o objeto mais dimensional, e se houver espaço livre atrás do forno de micro-ondas, isso não interferirá em ninguém. Microondas embutidos estão disponíveis em larguras de 45 e 60 cm, profundidades de 32, 38, 45, 50 cm. Profundidade máxima - 60 cm. Altura - na faixa de 30 a 45 cm em linhas de modelos de diferentes fabricantes.
Volume e revestimento interno da câmara de trabalho
O tamanho dos fornos de microondas embutidos afeta o volume de trabalhocâmeras. Para uma pequena família de duas ou três pessoas, um fogão com um volume de 17 a 20 litros é adequado para aquecer pratos e fazer sanduíches quentes. Forno de microondas embutido Zanussi ZSM 17100 XA tem um volume da câmara de trabalho de apenas 17 litros com dimensões (A×L×P) 39×60×32 cm.
O forno micro-ondas de encastrar Siemens CM636GBS1 com dimensões de 45×60×55 cm tem um volume de forno de 45 litros. Mas um aparelho com tal câmara de trabalho é necessário apenas para famílias grandes com uma dúzia de bocas famintas para cozinhar grandes quantidades de comida ou aquecer simultaneamente vários pratos de comida. As famílias comuns estão bastante satisfeitas com fornos de microondas com um volume de câmara de trabalho de 21 a 25 litros. Até um forno de trinta litros já é muito.
Outro parâmetro importante da câmera interna é sua cobertura.
O esm alte especial é fácil de limpar. Cuidar de tal forno não causa problemas, mas pode ser danificado, um revestimento de baixa qualidade pode inchar com o tempo e o dispositivo precisará ser restaurado ou substituído por um novo.
Câmara interna de aço inoxidável é mais durável, suporta mudanças de temperatura, mas é mais difícil limpar essa superfície, pode ser arranhada pelo excesso de zelo.
O revestimento biocerâmico moderno combina resistência à temperatura e danos mecânicos. É fácil de limpar e duradouro.
Conteúdo funcional e software
Estranhamente, mas o tamanho dos microondas embutidos também afeta o conjunto de funções fornecidas neles.
A mesma Zanussi ZSM 17100 XA não possui recursos adicionais, apenas cinco níveis de potência e um sinal parafim do trabalho.
Em geral, os pequenos são em sua maioria microondas baratos com um mínimo de funções e controle mecânico ou, na melhor das hipóteses, eletrônico.
Fornos de microondas com um volume de câmara de 20 litros ou mais são os mais populares, e já possuem muito mais funções neles. No entanto, o preço também é mais alto. Eles, em regra, podem trabalhar em modo grill, ter vários modos automáticos, ser programados para determinadas receitas, vapor ou memorizar um determinado algoritmo de trabalho. E há fornos que podem cozinhar pratos da culinária nacional.
Há também fornos com microondas embutidos.
O vapor evita que alguns alimentos sequem e é considerado mais saudável.
A função de limpeza automática da câmara de odores é muito importante, especialmente quando vários pratos com aromas pronunciados são cozidos sucessivamente, por exemplo, peixe ou carne com especiarias, após o que você precisa assar tortas ou folhados doces.
A função de peso automático permite determinar o peso dos produtos no próprio micro-ondas e a chamada dupla radiação devido à fonte dispersa - para aquecê-los de forma mais uniforme.
Modo de diálogo, quando as perguntas principais são exibidas sequencialmente no visor, após receber as respostas para as quais o modo de cozimento está definido, facilita a vida das donas de casa iniciantes. Além disso, alguns fornos podem dar recomendações de culinária.
Um e-book talvez não seja muito importantealém do aparelho, mas as crianças também podem cozinhar com ele. No entanto, são eles que dominam essas adições em primeiro lugar.
Controle de microondas
O tipo de controle é importante não apenas em termos da conveniência de definir configurações e modos, mas também do ponto de vista do design.
Controle mecânico - são dois botões salientes, com a ajuda dos quais a potência de radiação e o tempo de cozimento são selecionados. Esta opção é a mais confiável e barata, mas, em primeiro lugar, a precisão da configuração da hora é baixa e, em segundo lugar, não parece muito moderna.
Controle de botão já parece muito mais bonito, mas menos confiável. Mas com esse controle já é possível programar os modos de cozimento.
O controle por toque é o mais conveniente na limpeza, pois não possui elementos ou ranhuras salientes, permite programar processos, mas não tolera picos de energia e sua substituição exige custos significativos. Os preços dos fornos de microondas embutidos variam muito dependendo do tipo de controle.
Forno de microondas embutido
Um dos parâmetros importantes de um forno de micro-ondas, incluindo um embutido, é a potência, que depende principalmente do conjunto de funções.
Fornos com apenas um emissor de microondas consomem 500 a 1000 W de potência.
Microondas com grill - 800-1500 W, com convector - até 2 kW.
Mesmo os dispositivos mais simples possuem vários modos de potência do emissor. E os dispositivos mais complexos têm 10 níveis de operação.
O nível mínimo de potência, que é 10% da nominal, é usado parapara manter os alimentos na temperatura definida ou para reaquecer alimentos sensíveis a altas temperaturas.
Um quarto do valor nominal é usado no modo MÉDIO/BAIXO, ou seja, abaixo da média ao descongelar e aquecer alimentos e pratos cozidos.
A configuração média com metade da potência máxima - MÉDIA - é adequada para cozinhar a maioria dos pratos, incluindo sopas e carne assada.
Na potência máxima (HIGH) raramente cozinhe. É adequado para assar rapidamente legumes e frutas, fazer bebidas e molhos.
Alguns dos fornos de micro-ondas atuais usam a inovadora tecnologia de controle de potência do inversor. O emissor de micro-ondas não funciona de forma discreta, como na maioria dos micro-ondas, mas de forma constante, e sua potência é regulada por um inversor. Cozido neste modo de penetração constante e contínua de energia, o alimento não resseca e mantém suas propriedades nutricionais.
Fornos de microondas Samsung
Um dos mais populares é o forno de microondas embutido Samsung modelo FW77SSTR com um volume útil da câmara de 20 litros. Custa cerca de 17 mil rublos, mas o revestimento interno da câmara de trabalho é biocerâmica, controle eletrônico, quatro modos automáticos, duas receitas são armazenadas na memória do dispositivo. A salamandra pode funcionar em banho-maria, elimina os odores por si só. O fogão parece conciso, a combinação de metal prateado e vidro preto chama a atenção.
Microondas embutido "Samsung" NQ50H5537KB hoje custa 60 mil rublos. Este é um novo fabricantemercado russo. Seu volume é de 50 litros, as dimensões são 45 × 60 × 55 cm, a porta abre para baixo.
Este é um forno com radiação de micro-ondas, grill e convecção, revestimento interno em esm alte, potência de micro-ondas 800 W e 7 graus de regulagem com controle touch e display digital. Suas funções incluem trabalhar em modos mistos de grill e micro-ondas, convecção e micro-ondas, cozimento a vapor, programação com a capacidade de definir 15 programas de cozimento, cinco modos de descongelamento automático, modos de limpeza a vapor e início retardado. A potência do dispositivo é de 3 kW, a temperatura máxima de aquecimento é de 240 °C.
Microondas Bosch
O micro-ondas embutido Bosch HMT75M654 é montado na China. Custa cerca de 25 mil rublos. Seu volume é de 20 litros, dimensões 38 × 60 × 32. Potência de microondas - 800 W com 5 níveis de ajuste. Controle eletrônico com display digital. Possui 7 programas automáticos e um programa é memorizado. A porta abre para a esquerda, o fogão é fácil de limpar e tem um aspecto moderno e rigoroso.
O micro-ondas embutido Bosch BFL634GS1 é montado no Reino Unido. Seu volume é de 21 litros, as dimensões são as mesmas do modelo anterior. O emissor de microondas é um pouco mais potente e tem sete programas automáticos, mas já custa 50 mil rublos.
Fornos de microondas Siemens
O aparelho Siemens CM636GBS1, cujo preço já é de 95 mil rublos, pode funcionar separadamente nos modos microondas e grill, etambém combiná-los. Nos modos microondas e grill, a potência é de 1 kW cada, o painel de controle e o display são sensíveis ao toque.
Talvez um grande forno de microondas tão caro e elegante seja uma coisa elegante e prestigiosa, mas esses não são os principais indicadores.
As dimensões dos fornos microondas de encastrar, o conjunto de funções que são capazes de desempenhar, bem como o seu preço, são muito mais importantes. E, claro, a aparência, que pode complementar o design de uma cozinha moderna.
