A temperatura do fogo faz você ver coisas familiares sob uma nova luz - um fósforo branco, o brilho azul de um fogão a gás na cozinha, línguas vermelho-alaranjadas sobre uma árvore em chamas. Uma pessoa não presta atenção ao fogo até queimar a ponta dos dedos. Ou não queime as batatas na panela. Ou queime as solas dos tênis secando em uma fogueira.
Quando a primeira dor, medo e decepção passam, é hora de reflexão filosófica. Sobre a natureza, cores, temperatura do fogo.
Queima como um fósforo
Brevemente sobre a estrutura de uma partida. Consiste em um bastão e uma cabeça. Os palitos são feitos de madeira, papelão e cordão de algodão impregnados com parafina. A árvore é escolhida espécies macias - álamo, pinheiro, álamo. As matérias-primas para palitos são chamadas de palitos de fósforo. Para evitar que os canudos fumegam, os palitos são impregnados com ácido fosfórico. Fábricas russas fazem canudos de álamo.
A cabeça de um fósforo é simples na forma, mas complexa na composição química. A cabeça marrom escura de um fósforo contém sete componentes: oxidantes - sal de Berthollet eDicromato de Potássio; pó de vidro, chumbo vermelho, enxofre, cola de osso, zinco branco.
A cabeça de um fósforo acende quando esfregada, aquecendo até mil e quinhentos graus. Limiar de ignição, em graus Celsius:
- choupo – 468;
- aspen – 612;
- pinheiro – 624.
A temperatura de fogo de um fósforo é igual à temperatura de ignição da madeira. Portanto, o flash branco da cabeça de enxofre é substituído pela língua amarelo-laranja do fósforo.
Se você olhar atentamente para um fósforo aceso, verá três zonas de chamas. O de baixo é azul frio. A média é uma vez e meia mais quente. O topo é a zona quente.
Artista do Fogo
Memórias nostálgicas se acendem com a palavra "fogo" de forma não menos vívida: a fumaça de um incêndio, criando uma atmosfera de confiança; luzes vermelhas e amarelas voando em direção a um céu ultramarino; transbordamentos de juncos do azul ao vermelho-rubi; carvões de resfriamento carmesim nos quais as batatas "pioneiras" são assadas.
A mudança de cor da madeira flamejante indica flutuações na temperatura do fogo no fogo. A combustão lenta da madeira (escurecimento) começa a 150°. A ignição (fumaça) ocorre na faixa de 250-300°. Com o mesmo suprimento de oxigênio, as espécies de árvores queimam em temperaturas diferentes. Assim, o grau do fogo também será diferente. Bétula queima a 800 graus, amieiro a 522 graus e freixo e faia a 1040 graus.
Mas a cor do fogo também é determinada pela composição química da substância em chamas. cor amarela e laranjasais de sódio são adicionados ao fogo. A composição química da celulose contém sais de sódio e potássio, que dão aos carvões da madeira uma tonalidade vermelha. As românticas luzes azuis em um fogo de madeira são devido à f alta de oxigênio, quando em vez de CO2 CO é formado - monóxido de carbono.
Os entusiastas da ciência medem a temperatura de um incêndio em uma fogueira com um dispositivo chamado pirômetro. Três tipos de pirômetros são produzidos: óptico, de radiação, espectral. São dispositivos sem contato que permitem avaliar o poder da radiação térmica.
Explorando o fogo em nossa própria cozinha
Fogões a gás de cozinha funcionam com dois tipos de combustível:
- Main gás natural metano.
- Mistura liquefeita de propano-butano de cilindros e tanques de gás.
A composição química do combustível determina a temperatura do fogo do fogão a gás. O metano, queimando, forma um fogo com uma potência de 900 graus no topo.
A combustão da mistura liquefeita dá calor até 1950°.
Um observador atento notará a coloração desigual das línguas do queimador do fogão a gás. Dentro da tocha ardente, há uma divisão em três zonas:
- Área escura localizada perto do queimador: não há combustão por f alta de oxigênio, e a temperatura da zona é de 350°.
- Área clara no centro da tocha: o gás queimado é aquecido a 700°, mas o combustível não queima completamente por f alta de oxidante.
- Área superior semitransparente: atinge 900°C de temperatura e a combustão do gás está completa.
Os valores das zonas de temperatura do maçarico são dados parametano.
Regras de segurança para eventos de incêndio
Quando acender fósforos, lareira, fogão a gás, cuide da ventilação do cômodo. Fornecer oxigênio ao combustível.
Não tente consertar você mesmo aparelhos a gás. O gás não tolera amadores.
As donas de casa notam que os queimadores brilham em azul, mas às vezes o fogo fica laranja. Esta não é uma mudança de temperatura global. A mudança de cor está associada a uma mudança na composição do combustível. O metano puro queima incolor e inodoro. Por razões de segurança, o enxofre é adicionado ao gás doméstico, que, quando queimado, torna o gás azul e dá aos produtos da combustão um cheiro característico.
O aparecimento de tons alaranjados e amarelos no fogo do queimador indica a necessidade de manipulações preventivas com o fogão. Os mestres limparão o equipamento, removerão poeira e fuligem, cuja queima muda a cor usual do fogo.
Às vezes o fogo no queimador fica vermelho. Este é um sinal do conteúdo perigoso de monóxido de carbono nos produtos de combustão. O suprimento de oxigênio para o combustível é tão pequeno que o fogão até se apaga. O monóxido de carbono é insípido e inodoro, e uma pessoa próxima à fonte da liberação de uma substância nociva perceberá tarde demais que foi envenenada. Portanto, a cor vermelha do gás exige a imediata chamada dos mestres para a prevenção e ajuste dos equipamentos.
