O artigo descreve o que são as balanças, conta brevemente a história de sua criação e discute suas duas variedades - piso e cozinha.
Tempos Antigos
Desde tempos imemoriais, no início das extensas relações comerciais, as pessoas tinham a necessidade de determinar com precisão o peso e a quantidade de um determinado produto. E se, por exemplo, é mais fácil com o mesmo grão (você pode medir com baldes e outros vasos), então que tal algo maior e diferente em peso, por exemplo, com aves, carnes e outros produtos não a granel? As primeiras escamas encontradas pelos arqueólogos datam do 5º milênio aC e foram feitas na Mesopotâmia. Além disso, este dispositivo é claramente visível no papiro do Egito Antigo, que remonta a 1250 aC. e. Mas o que é uma escala e o que são?
Definição
Segundo a terminologia oficial, uma balança é um aparelho para determinar a massa exata de um objeto através da ação de um mecanismo interno ou comparação com um valor de referência. As primeiras escalas, que foram usadas em todo o mundo por muito tempo, foram escalas de alavanca. Na aparência e no método de pesagem, eles podiam diferir, mas o princípio era sempre o mesmo. Os mais famosos são os copos. Noas mercadorias foram colocadas em uma tigela e uma carga de referência (uma ou mais) foi colocada na outra. Ao equilibrar os dois lados, a massa foi determinada com precisão.
Descobrimos o que são balanças, mas com que princípio funcionam as balanças modernas e as mesmas?
Princípio de funcionamento
Existem cinco tipos no total. São eles: alavanca, mola (em que o peso é determinado pelo grau de compressão ou tensão de um pedaço de metal torcido em espiral), extensômetro (em que o sensor correspondente é deformado), hidrostático (onde o princípio é baseado em Arquimedes lei) e hidráulica.
Na vida cotidiana, os medidores de mola e tensão são os mais comuns, pois são pequenos em tamanho, e os últimos são altamente precisos para frações de grama. Agora sabemos o que são escalas e qual é o princípio de seu funcionamento. Vamos falar sobre o mais comum no dia a dia ou na produção - piso e cozinha.
Exterior
Tais dispositivos para determinar o peso são usados em empresas que trabalham com cargas totais e maciças, que são convenientes para colocar e pesar no chão, por exemplo, nos correios. Neste último caso, eles devem ser estáveis, precisos e duráveis.
A segunda área de sua aplicação é puramente doméstica. Aqui, são necessárias balanças de chão para determinar a massa de pessoas que monitoram seu peso. Por exemplo, atletas ou apenas querendo perder peso. Eles diferem em tamanho e espessura pequenos, atuam em uma base de mola ou tensométrica. No primeiro caso, eles funcionam sem nenhuma fonte de energia e, para o segundo, são necessárias baterias. Embora alguns modelos estejam equipados com pequenos painéis solares que carregam uma unidade de armazenamento de energia de curto prazo em dez segundos.
Balança de cozinha
Tais balanças são utilizadas principalmente por restaurantes e outros estabelecimentos que produzem alimentos. Eles são altamente precisos, até frações de grama, pequenos em tamanho, protegidos da umidade, sujeira e altas temperaturas.
As balanças de cozinha também são usadas no uso doméstico, ao preparar pratos, onde o peso exato dos ingredientes é especialmente importante.
Outras aplicações
Várias outras organizações e esferas não podem prescindir de escalas. Eles determinam o peso da bagagem dos passageiros no aeroporto, a massa dos caminhões na alfândega e elevadores, contêineres nos portos e terminais ferroviários. As tomadas são o lugar onde vemos escalas de várias modificações com mais frequência.
É um equipamento indispensável em laboratórios químicos, físicos, farmacêuticos e indústrias afins, onde a precisão da massa dos componentes é extremamente importante.
Agora sabemos o que são balanças, para que servem e quais os principais tipos desses dispositivos que existem hoje.
