A uva é uma planta com bagas suculentas ovóides ou globulares que são colhidas em cachos. Existem muitas variedades de uvas. Somente no território dos países da CEI e da Federação Russa, mais de três mil espécies são cultivadas. Dependendo da variedade, as bagas vêm em uma variedade de tamanhos, variam em doçura e variam em cor de verde a roxo escuro, quase preto.
As uvas são uma das primeiras culturas de bagas cultivadas pelo homem. É usado cru, sucos e vinhos são feitos a partir dele. Neste artigo, descreveremos a variedade Rochefort, uma uva de mesa. É uma forma híbrida. Amadurece muito cedo, dentro de 105-110 dias.
Descrição da variedade
Esta é uma uva muito comum em nosso país. A variedade Rochefort distingue-se por arbustos vigorosos e grandes cachos, que podem atingir uma massa de 0,5 a 0,9 kg. O cacho em si tem a forma de um cone, bastante denso e parece muito elegante. Quase nenhuma ervilha é observada. Floresce no início de junho.
Um traço característico que distingue Rochefort (uvas) -quase cem por cento de comercialização.
As bagas em cachos são mais frequentemente escuras, vermelhas ou roxas. Se as uvas estiverem maduras demais, elas ficam pretas. Eles são redondos, mas ligeiramente achatados. O peso médio de uma baga é de sete a nove gramas, mas às vezes pode chegar a doze gramas. Tamanho - 26 por 28 milímetros.
A polpa da fruta é muito saborosa, com um leve sabor de noz-moscada. Carnuda o suficiente. As bagas são cobertas com uma pele muito densa, mas quando comidas, não são sentidas. Em termos de rendimento, a Rochefort é uma uva média, mas tem excelente maturação dos brotos e as mudas de plantas se enraízam com facilidade e rapidez.
Esta variedade é melhor propagada por estacas. Mas para que você cresça uma planta forte e saudável, as mudas precisam ser devidamente preparadas.
Preparação de cortes
As estacas são cortadas no outono, e então são armazenadas no porão, colocadas na areia molhada, ou na geladeira na prateleira de baixo até fevereiro. Só depois disso elas podem ser plantadas.
Basicamente, as melhores uvas crescem a partir de cortes encurtados. Rochefort não é exceção. Seu comprimento deve ser de dez a vinte centímetros. As estacas devem ter 2-3 botões. O material de plantio deve ser bem lavado e deixado secar um pouco. Depois disso, as seções são feitas acima do rim superior e abaixo do inferior. Várias pequenas incisões são feitas em ângulo ao longo da parte inferior do cabo com uma faca para que as raízes cresçam nesses locais. O material preparado é imerso emrecipiente com água. Depois disso, é necessário tratar as estacas com uma preparação que estimule o crescimento das raízes.
Kilchevanie
O material de plantio preparado deve ser colocado no kilchevator. O procedimento de kilching acelerará o crescimento das raízes, permitindo que você cultive Rochefort (uvas) de maneira rápida e fácil. É necessário polvilhar as estacas com serragem molhada e instalar em uma superfície aquecida. Nos lugares onde as raízes devem se formar, a temperatura deve ser de 20 a 25 graus. Na área que ficará acima do nível do solo, a temperatura não deve ser superior a 15 graus. Se o botão superior do material de plantio for aquecido, ele germinará.
Duas semanas após o kilching, as estacas devem ser verificadas para ver se elas têm raízes. Nesse caso, eles são transplantados para a mistura do solo para enraizamento adicional. O procedimento adicional para propagação e plantio de uvas é padrão.
Posfácio
De todas as variedades de uvas de mesa existentes, Rochefort é considerada uma das melhores. As uvas, cujos comentários são sempre apenas positivos, são fáceis de cultivar, fáceis de cuidar e o sabor das bagas é superior a muitas variedades populares.
Seus cachos toleram perfeitamente o transporte, mantêm uma ótima apresentação, o que, aliado ao excelente sabor, faz do Rochefort um dos líderes do mercado atual.