Hoje, os fabricantes podem oferecer uma grande variedade de fornos embutidos a gás e elétricos. Para saber o que escolher, você precisa entender a variedade.
Como instalar o forno com as próprias mãos
Para aqueles que não gostam de pagar a mais para os mestres para instalação e querem construir o forno por conta própria, você deve primeiro entender a tecnologia de conexão em fases. Na cozinha, no nicho destinado ao forno, deve ser deixado um pequeno espaço de alguns milímetros entre as paredes e os eletrodomésticos. Isso é necessário para formar um espaço de ar e um local para ventilação. Para conectar o aparelho, a tomada, conforme a norma, deve estar a uma distância de 10 cm do piso, e também não localizada oposta à parte traseira, pois pode interferir na instalação do forno em profundidade, além de causar um curto-circuito elétrico. Em nenhum caso você deve cortar o fio se houver um soquete não separável, porque por causa disso, em caso de avaria, o serviço de garantia será negado. Depois de todas as recomendaçõesconcluída, você pode prosseguir com a instalação propriamente dita:
- Se o painel de conexão do cabo estiver exposto, na maioria das vezes ele precisa ser desmontado e um cabo mais longo conectado a ele. Caso o plugue seja dobrável, você pode simplesmente removê-lo e, usando o terminal, adicionar o fio ausente. Deve ser de 3 fios com seção transversal de 4 mm.
- O forno é montado em um plugue de pelo menos 16 amperes. Todas as conexões são feitas com o uso obrigatório de aterramento.
- Para fixação, são selecionados parafusos que são aparafusados pela parte frontal, na maioria das vezes são 4 deles, e devem ser colocados nas partes finais nas paredes laterais do nicho no qual a instalação será realizado.
- Depois de tudo montado, você precisa nivelar as lacunas que podem permanecer, pois as dimensões do forno embutido são muito diferentes, apesar de os fabricantes na maioria das vezes torná-los padrão. Em seguida, os parafusos de fixação são fixados e isso conclui o processo com sucesso.
Onde é o melhor lugar para instalar o forno
Dependendo da localização do equipamento deste tipo, ele é dividido nos seguintes tipos:
- forno embutido e placa dependentes têm um circuito de controle comum, então o forno deve ser montado apenas em conjunto;
- fornos independentes podem ser montados abaixo da superfície, em uma parede de drywall, acima de uma gaveta superior ou em uma bancada. Para decidir onde instalar o dispositivo, ouça a si mesmo e pense onde ele estaráé mais fácil chegar perto das assadeiras, para que não haja necessidade de se curvar muito, e também você não precisa manter as mãos no peso.
Independentemente do local, o mais importante é a instalação correta, ou seja, sem distorções, caso contrário, será criada vibração adicional, o que afetará a qualidade do cozimento.
Tipos de fornos embutidos
Se, ao comprar um fogão embutido, você pode escolher combinações de queimadores elétricos e a gás, o forno não possui tanta variedade. Vale a pena notar a tendência atual de que hoje um forno a gás embutido é menos popular que um elétrico. A principal razão para isso são as amplas funções e o conforto operacional da versão mais recente. É importante saber que os fornos a gás são menos amigos do ambiente do que os elétricos, mas estes últimos têm um maior consumo de energia. A potência de tais dispositivos varia de 2 a 4 kW. Para quem dá preferência ao combustível azul, é imperativo cuidar da disponibilidade de um capô de alta qualidade. No entanto, um forno a gás embutido será uma opção lucrativa e indispensável para quem tem:
- a casa tem fiação elétrica muito fraca, e o uso de tal solução não é possível por questões de segurança;
- mantive o hábito de usar gás;
- para pessoas econômicas (afinal, um eletrodoméstico custará mais tanto para comprar quanto para operar).
Modos de forno
Dependendo do modelo, tipo e fabricante do forno, é determinado um conjunto de modos e funções de cozimento. O custo de um produto depende inteiramente das características que ele pode oferecer. Os fornos mais simples têm aquecimento inferior e superior, grill. Os modos mais comuns são o degelo e o aquecimento acelerados. Dispositivos multifuncionais possuem 12 ou mais modos úteis.
Recentemente, uma configuração tão necessária como "ar quente 3D", que, em particular, possui um forno Hansa embutido, tornou-se cada vez mais comum. Esta função permite cozer em vários níveis ao mesmo tempo.
Os fornos multifuncionais possuem uma variedade de modos de cozimento. Graças a eles, você não precisa se preocupar com o tempo de cozimento e a escolha da temperatura. Além da lista padrão de funções, os modos podem fornecer aumento de massa, pasteurização, preparação de iogurte, etc. Os principais fabricantes de hoje incluem funções de vapor ou forno de microondas em seus produtos. A combinação de grelhar com cozimento rápido e vários tipos de vapor e calor ajudará a tornar o prato crocante e reter todas as vitaminas benéficas e propriedades valiosas do alimento.
Recursos básicos e segurança
Quem planeja comprar e construir um forno em móveis de cozinha precisa saber quais as principais funções do aparelho podem estar presentes nele:
- Carrinho retrátil. Maioriaas donas de casa ficarão felizes em ter essa opção, pois podem olhar para dentro da panela e verificar se o frango está pronto, eliminando o risco de se queimar. Para fazer isso, você só precisa mover o carrinho em sua direção, o que será muito mais conveniente do que entrar no forno.
- Porta do forno frio. Para a fabricação desta parte do forno, é utilizada uma tecnologia de produção de materiais especiais, que não permite que ela aqueça durante o cozimento. Graças a isso, você pode economizar um pouco na eletricidade. Esse recurso é muito útil para quem tem filhos pequenos, pois não há necessidade de se preocupar com a segurança deles.
- Temporizador. Este é um verdadeiro milagre para donas de casa esquecidas e ocupadas. Além disso, esta opção é muito útil durante uma festa festiva, quando você precisa fazer muitas coisas ao mesmo tempo. Para cozinhar, você precisa definir o temporizador para um determinado tempo, por exemplo, o forno embutido Ariston, equipado com essa função, cuidará dos negócios sozinho. Além disso, em alguns modelos, há também um despertador que emite um sinal sonoro, avisando que é hora de começar a cozinhar.
- Cospe. Este é um dispositivo projetado para cozinhar frango ou churrasco. Pode ser encontrado em muitos modelos, por exemplo, o forno Bosch está equipado com ele. Aparelhos embutidos são mais populares devido à presença de tal add-on.
- Grelhador. Este é um programa adicional com o qual você pode cozinhar alimentos com uma crosta crocante e saborosa. Na maioria das vezes no forno, parece uma espiral que trabalha um pequeno espaçoTempo. A comida feita com este modo é muito mais saborosa e saborosa.
- Thermoprobe ou sonda de temperatura. Esta é uma agulha de segurança que está conectada ao centro de controle do forno. Com esta função, você pode monitorar constantemente a temperatura ao cozinhar carne. Todas as informações de cozimento serão visíveis no visor do forno. Usando este programa, você pode cozinhar a carne perfeita ou aquecê-la à temperatura desejada.
- Ignição automática. Esta função permanece relevante apenas para fornos a gás. Com a ajuda do dispositivo, um incêndio é aceso automaticamente e sem fósforos.
- Filtro coletor de gordura. Tal dispositivo é instalado na parede traseira do forno. Este dispositivo absorve a graxa e todos os odores e ajuda a proteger o ventilador contra contaminantes indesejados que podem levar à quebra.
- Convecção. Toda dona de casa sonha que seus doces são os mais deliciosos e uniformemente assados. A líder na implementação de tal programa é a marca Gorenje. O forno embutido usa um ventilador para distribuir o calor uniformemente por todo o forno graças à circulação de ar adequada.
Tipos de abertura de porta
Um ponto importante para quem quer construir em um forno é o tipo de abertura da porta. As seguintes opções são possíveis aqui:
- Porta articulada. Este é um dos tipos mais comuns, onde o uso de trilhos telescópicos facilita muito a carga e descarga de louças.
- Swing. NaquiloNesse caso, a porta abrirá 180 graus para a esquerda e para a direita. Antes da instalação, é imprescindível prever a colocação do forno no layout da cozinha.
- Carrinho retrátil. Este tipo está presente na gama de modelos de fabricantes conhecidos. Apesar das dimensões e dimensões do forno embutido, todos os fixadores são instalados diretamente na porta e saem com ela após a abertura. É muito fácil retirar pratos cozidos e o processo de limpeza do forno também é simplificado devido ao fácil acesso a ele. Há apenas uma desvantagem: se a porta for aberta com frequência durante o cozimento, a temperatura de aquecimento será perdida rapidamente.
Como o forno é controlado
Com aquecimento a gás, apenas o controle mecânico pode ser distinguido, e com aquecimento elétrico, existem opções como: menu touch, eletrônico com display e eletromecânico com botões rotativos. Graças ao uso de eletrônicos modernos, a temperatura é ajustada com precisão, o modo de aquecimento necessário é selecionado e também é possível observar a preparação. Por exemplo, o forno Ariston pode fazer tudo isso. Aparelhos embutidos com um conjunto aprimorado de opções são fornecidos para uso confortável por seus proprietários. Até os botões giratórios ficam ocultos no display, ou seja, após todos os modos selecionados, eles ficam ocultos dentro do dispositivo utilizado. Na maioria das vezes, esse detalhe desempenha um papel importante na formação do design, pois pode ser processado como antigo ou em um estilo diferente.
Por que considerar os padrões?
Parapara construir no forno com alta qualidade e corretamente, você precisa colocá-lo em um nicho para que os menores vãos fiquem invisíveis nos móveis e, ao mesmo tempo, as funções do aparelho sejam facilmente acessíveis e configuradas corretamente. As dimensões exatas de qualquer equipamento estão indicadas na documentação anexada ao produto. Na maioria das vezes, os fabricantes produzem fornos padrão europeu, e o forno Bosch também pode ser atribuído a eles. Os electrodomésticos encastrados desta empresa há muito conquistam posições de liderança no mercado de consumo.
Quase todos os fogões a gás e elétricos são projetados para usar um nicho de 60 cm, pois esta é a profundidade geralmente aceita dos armários inferiores da cozinha. A largura de tais dispositivos pode ser muito diversificada, dependendo do volume utilizável que pode ser alocado para ele. Claro, existem outras opções também. A altura dos dispositivos adquiridos também é diferente, isso deve ser levado em consideração ao projetar uma cozinha. A maior vantagem das opções padrão é a substituição sem complicações de um forno antigo por um novo e mais moderno. Isso não requer uma remodelação radical dos móveis de cozinha.
Opções de limpeza do forno
Existem quatro tipos de limpeza do forno: leve, pirolítica, catalítica, hidrolítica. A opção mais comum é o primeiro tipo. Neste caso, a superfície dentro do forno é lisa, graças à qual é fácil limpá-lo de vários contaminantes. Para as paredes traseiras e laterais, é usado principalmente um revestimento catalítico. Graças ao uso de esm alte especial, o usuário é muitoé mais fácil lavar a sujeira e, sob a influência da temperatura, a gordura começa a se decompor sozinha. O sistema mais caro é o pirolítico, pois ao usar esse modo, a temperatura sobe para 500 graus e o lixo acumulado com sujeira é literalmente queimado. A anfitriã só pode retirar as cinzas que apareceram após o término do procedimento. O modo de hidrólise também é muito usado, envolve a limpeza com vapor de água e uma pequena quantidade de um detergente especial. O líquido preparado é derramado na bandeja, após o que um programa especial é ativado. No final do procedimento, a faixa se abre, o forno embutido é limpo com uma esponja porosa. Comentários sobre sistemas de limpeza são muito diversos. Existem comentários positivos e negativos. Como resultado, cada um escolhe para si o modelo e o sistema de limpeza que mais lhe convém.
Preços do forno
Não é nenhum segredo que todos oferecem conforto em sua casa, recorrendo a uma variedade de meios modernos. Uma exceção não é o uso de um dispositivo como um forno embutido. Os preços desses produtos podem variar em uma faixa bastante ampla. Por exemplo, os dispositivos mais simples podem ser adquiridos por 20.000 rublos. Opções com um grande número de funções custarão aos clientes no valor de 21.000 rublos. até 50.000 rublos, e se você quiser exclusividade e novidade, terá que pagar várias vezes mais. Os fabricantes estão constantemente lançando novos modelos, caros e baratos, e incluem novos recursos.
O preço de um forno depende inteiramentegama de programas que inclui, bem como o tamanho e o sistema de limpeza. Se você é um cozinheiro experiente, é claro que desejos e necessidades podem não se limitar a um conjunto padrão. Para o usuário médio, um forno com funções simples serve.
Comentários
Hoje, um grande número de pessoas usa eletrodomésticos embutidos, e os fornos não são exceção. Como os usuários enfatizam, esses dispositivos se encaixam facilmente em qualquer cozinha devido à grande variedade e design diversificado.
Os amantes de panificação notam que os fornos elétricos são preferidos aos fornos a gás devido ao calor automatizado e à convecção do ar, o que contribui para um cozimento rápido e de alta qualidade.
Apesar do fato de as mulheres estarem mais frequentemente na cozinha, os homens gostam dessa função como um espeto, pois podem cozinhar deliciosos frangos e churrascos em casa a qualquer momento.
As donas de casa que já experimentaram vários tipos de fornos dizem que é melhor comprar aparelhos com vidros de proteção térmica para evitar possíveis queimaduras mais tarde.
