Mesmo na menor área, você pode encontrar pelo menos uma cama de alho. Este vegetal é amado por absolutamente todos os residentes de verão. Quase nenhum prato pode ser imaginado sem alho. Há um grande número de variedades, mas hoje vamos prestar atenção a uma. Vamos descobrir o que é o alho chinês e como cultivá-lo em nossas latitudes.
Mito ou realidade
Em primeiro lugar, vale a pena falar sobre a opinião do público. E ela, como você sabe, não está totalmente encantada com esse vegetal. Existem razões pelas quais os jardineiros russos têm medo de cultivar alho chinês em suas parcelas. Vamos conhecê-los melhor:
- O problema mais comum está relacionado, curiosamente, à psicologia. Os russos temem que, se for a China, não haverá qualidade. E o que podemos dizer sobre o sabor.
- Muitas pessoas acreditam que todo alho chinês é geneticamente modificado.
- Esta espécie não está adaptada ao nosso clima rigoroso.
Há um outro lado da moeda. Os cientistas realizaram pesquisas, durante as quais foram obtidas as seguintes informações:
- Quando semeado em nosso clima, a maioria do alho chinês germina bem.
- Alho dos criadores chineses é considerado primavera. No futuro, o vegetal se reproduz bem.
- Cresce muito mais rápido que nossas variedades locais.
Se você está se perguntando como é chamado o alho chinês em casa, então vamos falar sobre isso. Os agricultores do Reino do Meio chamam esse vegetal de "xiangshin".
Como você pode ver, este alho é considerado não apenas útil, mas também popular. Ele é constantemente falado e discutido. E passamos para os próximos fatos interessantes.
Como eu sei?
Quando você vai à loja ou ao mercado de legumes, você pode encontrar várias variedades de alho lá. Se você olhar de perto, todo mundo tem uma aparência diferente. Você conhece os tipos de alho chinês e como distingui-lo de todos os outros?
Este vegetal da China pode ser identificado pelas seguintes características externas:
- cabeça redonda achatada;
- f alta a haste no meio da cabeça, isso prova que se trata de um alho tipo mola.
Se você decidir tentar cultivar esse alho você mesmo, nós o ajudaremos.
Primavera ou inverno
Antes de começar a plantar alho, determine sua variedade. O alho chinês é um representante da primavera. Pode ser reconhecido pelas seguintes características:
- tamanho do dente pequeno;
- springalho está localizado em pelo menos duas linhas;
- a cor dos dentes é branca, mas também há um tom roxo claro;
- nenhuma haste rígida no meio.
Desembarque
Alho chinês deve ser plantado no início da primavera. Tolera bem as primeiras geadas. O canteiro ideal é assim:
- O assento deve ser elevado.
- Remova a terra de todo o jardim. A profundidade não deve ser maior que a baioneta da pá.
- Coloque palha, folhas velhas ou ervas daninhas no fundo da cama. Você pode adicionar estrume. De cima, todo o enchimento do leito deve ser tratado com fertilizante de nitrogênio. Isso ajudará os orgânicos a se decomporem rapidamente.
- Nós cavamos no chão - e você pode prosseguir para a próxima etapa.
Um passo para a esquerda antes de pousar. Você precisa preparar os dentes de alho. Faça assim:
- Divida a cabeça em pequenos dentes.
- Esfole-os completamente.
- Desinfetar o material de plantio em uma solução de sulfato de cobre. Para fazer isso, dissolva 10 gramas da substância em 10 litros de água.
- O alho está pronto para o plantio.
Agora envie os dentes processados para uma profundidade de cerca de 10 centímetros. A distância entre as linhas deve ser de pelo menos 20 centímetros. Portanto, será conveniente cuidar do alho e retirar a terra das raízes da planta.
Cuidado
Alho chinês precisa de uma boa rega. Se o tempo estiver seco e ensolarado, 13 litros de água devem cair em cada metro quadrado do jardim. Quando agosto chegar, você pode parar de umedecer o solo completamente. Os cuidados obrigatórios devem incluir cobertura. Para toda a temporada, você só precisa fertilizar o vegetal duas vezes:
- Imediatamente após o pouso. Para fazer isso, crie umsignifica "Humate +7 iodo". Adicione a droga ao regador.
- O segundo fertilizante é feito em 2-3 semanas. Para fazer isso, use verbasco diluído ou uréia.
Se crescer mal, então você pode adicionar mais alguns temperos.
No jardim
Quando o alho chinês cresce, você pode apreciar sua aparência. Difere significativamente de outras variedades. Ao contrário de outros representantes, este tem:
- caneta larga;
- tom verde-amarelo.
Se você quiser obter um vegetal mais rápido do que seus vizinhos, dê preferência a uma variedade como o alho chinês. Crescer é fácil e você terá uma boa colheita em troca.
Coleção e armazenamento
E agora seu alho está maduro. Você pode começar a colher. Isso é feito quando as folhas ficam completamente amarelas. Então você precisa de:
- Desenterre todo o alho.
- Seque.
Guarde o alho em forma de tecido. Portanto, pode ser usado como decoração comestível.
Então, você aprendeu não apenas sobre o nome do alho chinês em casa, mas também tudo sobre seu cultivo, cuidado e armazenamento.
