Esta planta é o único membro da família das orquídeas que produz frutos comestíveis únicos. Uma liana ramificada que cresce de 10 a 30 metros de comprimento, cresce naturalmente nos trópicos, trançando árvores com seus galhos longos e flexíveis.
A planta referida no artigo tem um nome - orquídea baunilha. Em casa, é cultivado e criado por muitos cultivadores de flores. Sobre os recursos de manutenção, reprodução e será discutido neste material.
Resumo
Baunilha - orquídea trepadeira. A pátria da flor são as Antilhas, Panamá e México. Atualmente, esta planta é cultivada em todo o mundo, não apenas por seu tempero popular, mas também como planta ornamental, cujas flores exalam um aroma de baunilha bastante delicado. Esta é uma planta a partir das sementes das quais é produzida a especiaria bem conhecida, a baunilha. O gênero Vanilla inclui mais de 100 representantes, a maioria denominados epífitos ou terrestres.
Para a produção de extratos e especiarias,usado na indústria de perfumes, apenas algumas variedades de baunilha que existem na natureza são usadas. Folha plana de baunilha (Vanilla planifolia) é amplamente utilizada em cosmetologia. Deve-se notar que apenas uma planta ornamental com flores com aroma agradável pode ser cultivada em casa, mas mesmo para isso é necessário recriar condições próximas ao natural.
Descrição
Orquídea Baunilha tem grandes flores branco-esverdeadas ou amarelo-esverdeadas que se abrem apenas durante o dia para polinização por beija-flores ou abelhas. Deve-se notar que em alguns países o processo de polinização é feito manualmente.
As folhas alongadas de couro da orquídea têm uma tonalidade verde escura. A peculiaridade da baunilha é que na planta existem raízes aéreas ao longo de toda a parte aérea, com as quais ela se prende às árvores em processo de crescimento.
Desembarque
Qual terra plantar uma orquídea baunilha? A composição do substrato deve incluir casca de pinheiro. Para este representante das Orquídeas, a composição do solo é ligeiramente diferente do habitual, destinado a todas as plantas da família das epífitas. Para sua preparação, são necessários os seguintes componentes: musgo esfagno, casca de árvore e carvão, raízes de perlita ou samambaia e uma pequena quantidade de turfa. Em geral, o substrato deve ser rico, respirável e leve.
Baunilha deve ser plantada em um recipiente de barro ou plástico (vaso), e você também pode usar uma cesta de orquídeas. Este último é mais usado, pois os buracos evitam a estagnação no solo.umidade e permitir que as raízes respirem melhor. É importante que o tamanho do recipiente seja um pouco maior que o volume do sistema radicular (a distância até as paredes do recipiente deve ser de aproximadamente 2-3 cm).
Condições de crescimento
Orquídea Baunilha (foto apresentada no artigo) é uma planta fotófila, mas a luz solar direta é contraindicada para ela. Ele precisa de iluminação brilhante, mas ligeiramente difusa ao longo do dia. No inverno, é desejável que a planta forneça iluminação artificial.
Esta variedade da família é muito termofílica. Ao longo do ano, a temperatura não deve mudar muito (durante o dia - + 28-29 graus, à noite - não inferior a + 20-23 graus). As plantas mais velhas podem tolerar uma queda de temperatura de cerca de 3-4 graus.
Devido à origem tropical da planta, a umidade do ar deve ser mantida constantemente (80-90%). Para isso, a orquídea deve ser pulverizada regularmente ou um recipiente com argila expandida úmida deve ser colocado em um palete.
Cuidado
Orquídea baunilha é uma planta trepadeira, então você precisa de um forte apoio para cultivá-la. Adequado para este tubo, coberto com fibra de coco, ou um suporte padrão para plantas trepadeiras. Você também pode usar um plantador suspenso.
A rega é realizada em caso de secagem completa da camada superior do solo, mas é impossível permitir que todo o volume do substrato seque. É melhor usar água morna e purificada que não contenha cálcio. Além de regar, um banho quente é importante para uma orquídea (cerca de uma vez por semana). Você pode fazer rega e métodomergulho. Deve ser significativamente reduzido durante o período de atividade de crescimento reduzida e durante o período de dormência da planta, mas em nenhum caso o substrato deve secar.
Aceita perfeitamente fertilizante de baunilha. Ao longo do ano (2-3 vezes) é útil alimentar a flor com fertilizantes especiais destinados a orquídeas. Deve-se lembrar apenas que a concentração da mistura deve ser reduzida em 2-3 vezes em comparação com a dosagem indicada na embalagem. A cobertura também pode ser feita por pulverização.
Transferência
Normalmente uma orquídea baunilha é transplantada para substituir o solo ou nos casos em que as raízes no vaso não cabem mais (uma vez em 2-3 anos). A melhor época é a primavera.
A planta deve ser cuidadosamente retirada do recipiente antigo sem danificar o sistema radicular. Para evitar a formação de podridão em algumas raízes quebradas, é necessário polvilhar com carvão ralado. Deve-se notar também que a nova capacidade deve ser maior que a anterior, embora não muito.
A primeira vez que a planta transplantada em rega deve ser ligeiramente limitada, a dose de luz solar deve ser aumentada gradualmente.
Métodos de propagação de plantas
As sementes de orquídea baunilha são boas para o plantio? É importante notar que as frutas em vagens de baunilha compradas em lojas são completamente inviáveis. Eles foram submetidos a tratamento térmico e, portanto, são adequados apenas para uso na culinária. As sementes germinadas podem ser encontradas comercialmente, mas é necessário um florarium para obter mudas viáveis.(terrário de plantas).
Uma maneira mais simples e aceitável de propagar uma orquídea baunilha são estacas. Para fazer isso, você precisa pegar aquela parte da parte aérea onde há pelo menos três nódulos com raízes aéreas.
O talo deve ser tratado com um estimulador de crescimento (por exemplo, heteroauxina). Em seguida, o processo deve ser colocado em um recipiente com solo umedecido (de preferência com areia), coberto com polietileno, criando condições de estufa. Periodicamente, você precisa ventilar os brotos abrindo a estufa. Quando a muda começa a crescer visivelmente, o filme deve ser completamente removido. Após o aparecimento das primeiras 3 folhas, a planta deve ser transplantada para o substrato preparado. O recipiente deve ser plástico e transparente, sempre com furos de drenagem. Como observado acima, a orquídea baunilha é uma videira que precisa de suporte. Também é necessário que um pequeno broto o forneça.
Podando a planta
Este procedimento é essencial para uma orquídea. Deve ser realizado regularmente, pois em casa é impossível cultivar esta planta em todo o comprimento possível. Além disso, a orquídea é rejuvenescida pela poda e surgem novos brotos laterais, o que a torna exuberante e forma um formato compacto.
Para tal procedimento, o instrumento utilizado deve ser desinfetado. Carvão ativado ou algum outro medicamento deve ser polvilhado com seções de brotos. Os topos das videiras cortadas podem ser usados para propagação.
Doenças epragas de orquídeas
Orquídea baunilha quase não é danificada por pragas, e doenças podem ocorrer devido ao excesso de umidade ou, inversamente, devido ao ressecamento excessivo.
- Com excesso de umidade, a podridão da raiz ou do caule pode se desenvolver. É necessário transplantar imediatamente a flor, substituindo todo o substrato no recipiente, e reduzir a rega.
- Rega insuficiente pode resultar em folhas secas. Neste caso, é necessário umedecer o solo com mais frequência e pulverizar.
- Manchas de luz podem aparecer nas folhas (o que significa que a planta está exposta à luz solar direta). Nesse caso, a sombra clara deve ser fornecida ao meio-dia.
- Se fertilizadas em excesso, as raízes aéreas das orquídeas podem ficar pretas.
Conclusão sobre floração e frutificação
No terceiro ano de crescimento em condições naturais na liana orquídea baunilha, formam-se inflorescências, consistindo em 7-10 flores de cera de tom amarelo-esverdeado. Como observado acima, na pátria esta orquídea é polinizada por beija-flores ou abelhas mexicanas (um gênero especial). Em outros países onde a baunilha é cultivada (nas Seychelles e Madagascar, Indonésia, Zanzibar e Oceania), a polinização é feita manualmente. Depois disso (após 7 meses), as caixas oblongas (vagens) de cor verde amadurecem na planta.
Para que as favas de baunilha adquiram aquele aroma tão único, elas passam por um certo tratamento térmico: são mantidas em água quente, depois em um pano e depois secas ao sol por duas semanas ena sombra. Uma leve camada se forma no produto acabado.
