O pimentão é um vegetal bem-vindo em qualquer jardim. Este gigante vitamínico é apreciado na Europa desde o século XV. A pimenta chegou até nós há relativamente pouco tempo e se enraizou bem, embora prefira países mais quentes.
Sua coloração brilhante adorna qualquer prato, e dificilmente qualquer outro vegetal pode ostentar tamanha quantidade de vitaminas. A pimenta, cuja descrição e cuidado serão apresentados a seguir, é a mais popular entre os jardineiros e o representante mais proeminente dos vegetais.
variedades de pimentão
A variedade de variedades nas prateleiras das lojas confunde não apenas os iniciantes, mas também os jardineiros experientes. Pimentas cultivadas em estufa, campo aberto ou viveiro podem ser de cores diferentes e uma grande variedade de formas.
Todas as variedades de pimentão, dependendo do tempo de maturação, são divididas em:
- ultra-precoces, que atingem o grau de maturidade técnica em menos de 100 dias;
- cedo, requer 100 a 120dias até o vencimento;
- meio-precoce, matura em média 130 dias;
- atrasado, exigirá pelo menos 140-150 dias;
- muito tarde - mais de 150 dias.
A altura do mato permite selecionar as seguintes variedades:
- subdimensionado (até meio metro de altura);
- altura média (até 1 metro);
- altura (1,5 metros ou mais).
No jardim sem estufa e estufa, "doce", "sazachok", "hércules" crescem bem. A resistência a temperaturas extremas foi mostrada por "madrugada", "ouriço", "violeta", "acordo", "sarda", "golfinho".
Para o cultivo em estufa, são adequadas variedades ou híbridos de maturação precoce de baixo crescimento como Bianca, Eroshka, Jungi, Turquoise, Victoria, Hercules, Flamingo e alguns outros, que não apenas crescem, mas também amadurecem. Além disso, essas variedades são resistentes a doenças, toleram bem as baixas temperaturas.
Variedades altas, de paredes grossas, frutíferas de maturação tardia e, em geral, qualquer outra pimenta pode ser cultivada em estufa se for vitrificada, policarbonato, com camas quentes ou aquecidas.
California Miracle Pepper Descrição
Cultivar esta variedade de pimenta é um prazer. Hoje é uma das variedades mais procuradas.
A variedade California Miracle Pepper é de meia estação, necessitando de 100 a 130 dias para atingir a maturidade técnica. O tamanho do arbusto é médio. A altura é de 0,7 metros. Um arbusto pode produzir uma média de 7 a 10 frutos. "Milagre da Califórnia" - pimenta, comentários deque entre os jardineiros é excepcionalmente positivo, tem frutas em forma de cubo, são vermelhas lisas, brilhantes e brilhantes. O aroma é pronunciado, com uma casca discreta e uma espessura de parede de 8 mm. O fruto de poucas pessoas pode deixar indiferente. As sementes desta variedade têm boa germinação tanto em terreno aberto como fechado. Arbustos fortes e extensos com fortes galhos elásticos são característicos da variedade "milagre da Califórnia". Pimenta (revisões testemunham) às vezes tem amargura. Isso pode ser devido a condições de crescimento não muito adequadas. Na maioria dos casos, a pimenta é doce, podendo ser consumida fresca, em conserva ou processada.
Pimentão: quando semear as mudas
O pimentão doce é um vegetal termofílico. Pimenta "milagre da Califórnia" não será uma exceção. O cultivo começa com o preparo das sementes e sua semeadura para obtenção das mudas. O vegetal não tolera bem o transplante, por isso é melhor escolher vasos de turfa com um diâmetro de 10 cm para semear. O sistema radicular da planta se desenvolve lentamente, o que significa que não é aconselhável usar vasos grandes para um vegetal como pimentão.
Quando semear? Essa é a principal questão que precisa ser abordada. As sementes geralmente são semeadas em fevereiro, de modo que no momento do transplante elas tenham 60-70 dias.
Sementes de pimenta milagrosa da Califórnia requerem tratamento pré-plantio. É aconselhável mergulhá-los em qualquer solução estimulante. Eles podem ser desinfetados primeiro. Para fazer isso, você pode usar 1%uma solução de permanganato de potássio, após o que as sementes são lavadas. Eles são então deixados para eclodir em um pano úmido por vários dias. Assim que eclodirem, devem ser imediatamente semeadas em solo bem umedecido com no máximo 1 cm.
Os vasos com sementes devem ser cobertos com papel alumínio, sacos plásticos ou vidro. A variedade de pimenta "milagre da Califórnia" brota em 5-7 dias, ou até mais cedo. Ao mesmo tempo, a temperatura na sala não deve ser inferior a 20 ° C, idealmente 25 ° C, qualquer iluminação.
Cuidados com mudas de pimentão
Quando as primeiras mudas aparecerem, os recipientes devem ser reorganizados para iluminar ou as mudas devem receber iluminação adicional. O polietileno ou o que os recipientes estavam cobertos é removido gradualmente, as plantas se acostumam com as novas condições para eles. Não vale a pena regar excessivamente as mudas, mas o substrato também não deve secar. Nesse caso, a água não deve estar fria, pelo menos 30 ° C, caso contrário a planta pode ficar frágil, adoecer e depois morrer. O ar na sala onde as mudas estão localizadas não deve estar seco. Deve haver ventilação regular, mas sem corrente de ar. A pimenta responde bem à pulverização.
A alimentação durante este período é opcional, especialmente se as condições para o cultivo de pimentas forem adequadas.
Preparação do solo
É possível plantar mudas no solo de uma estufa não aquecida a partir de meados de maio. Se este for um terreno aberto, é melhor esperar até o final de maio - meados de junho. De qualquer forma, o pouso requer preparação preliminar do solo.
Seria útil desinfetar o solo na estufa. Isso deve ser feito no início da primavera. Para estes finsvocê pode usar produtos químicos especiais ou apenas lavar bem tudo na estufa com água e água com sabão. Para transplantar uma pimenta, você precisa de:
- o solo da estufa foi aquecido a +18°C;
- a terra foi adubada com fósforo e potássio (40 g por m²), fertilizantes nitrogenados (30 g por m²);
- solo argiloso pode ser misturado com serragem podre, estrume, turfa;
- serragem semi-apodrecida, areia grossa deve ser adicionada ao solo argiloso;
- turfa, húmus, estrume podre devem ser adicionados ao solo arenoso;
- uma semana ou alguns dias antes do plantio, os canteiros podem ser regados com uma solução de água quente de verbasco (5 litros de solução por metro quadrado de solo).
Após a fertilização, o solo deve ser desenterrado.
Como preparar mudas para transplante
As mudas devem ser endurecidas antes de serem plantadas no solo. Para fazer isso, a pimenta deve primeiro ser brevemente, e depois exposta ao ar fresco e ao sol durante todo o dia, e trazida de volta à noite.
Uma semana antes do plantio em casa de vegetação, as mudas de pimenta podem ser alimentadas com uma solução de fertilizantes potássicos e pulverizadas com uma solução de mistura Bordeaux, o que evitará a ocorrência de várias doenças fúngicas.
Esquema de plantio de pimenta
O esquema de plantio de pimentão depende diretamente do tamanho do arbusto da variedade selecionada. A pimenta "Califórnia milagrosa", que é cultivada em estufa, é plantada de acordo com o padrão 40 por 40. E, em média, são obtidos 4-6 arbustos por 1 m².
Colocação de mudas em permanentelocal, as mudas não devem ser enterradas, não terá raízes laterais. Caso contrário, a planta pode apodrecer e morrer.
Você também deve ter cuidado com o sistema radicular, cujo dano pode levar ao fato de que a pimenta se recuperará por um longo tempo. Portanto, é aconselhável transplantar junto com o torrão de terra em que as mudas cresceram.
Cuidados adicionais
A pimenta-doce se enraizou bem nas latitudes médias da Rússia, sendo considerada uma planta relativamente despretensiosa. Mas o cuidado ainda tem alguns recursos, o que permite obter uma boa colheita da variedade milagrosa da Califórnia.
Pimenta, cujos comentários indicam o rendimento da variedade, adora água. A f alta de umidade leva à inibição do processo de desenvolvimento e à queda dos ovários pela planta. O excesso de água pode levar a doenças. É necessário regar regularmente, apenas sob a raiz, e a água deve ser separada e morna.
Não só o solo deve ser umedecido, mas também o ar da estufa. Para manter o nível de umidade normal, você pode regar os caminhos entre as fileiras ou o vidro da estufa.
Se o tempo estiver quente e úmido, os brotos da parte inferior devem ser removidos. Se o tempo estiver quente e seco, você não deve beliscar a planta, pois a folhagem protege o solo do ressecamento.
O sistema radicular do pimentão precisa de acesso constante ao ar. A compactação da camada superior leva a uma diminuição do rendimento. É necessário soltar o solo sob a planta com cuidado, pois possui raízes superficiais, são fáceis de danificar. Para evitar capinar o solo sob a plantaprecisam ser adubados. Para isso, serragem, grama cortada, húmus, palha, que já amadureceu demais, são adequados. A camada de cobertura morta deve ter pelo menos 4 cm.
A pimenta é uma planta frágil e requer uma liga, pois o caule e os galhos sob o peso da fruta podem ser danificados. E isso é feito não apenas com variedades altas, mas também com variedades subdimensionadas.
Alimentação de mudas plantadas
Durante a temporada, o pimentão doce requer vários temperos. O primeiro fertilizante pode ser realizado quando algumas folhas verdadeiras aparecerem. A segunda alimentação será realizada algumas semanas após a primeira. Você tem que ter cuidado com fertilizantes nitrogenados, alimentando o "milagre da Califórnia". A partir dessa alimentação, a planta se tornará mais poderosa, mas o número de ovários será drasticamente reduzido.
Coletar sementes de pimentão doce
Para ser justo, as sementes de pimentão doce têm uma taxa máxima de germinação apenas no primeiro ano após a colheita, e o "milagre da Califórnia" (pimenta) não será exceção. As análises confirmam a popularidade da variedade e dizem que as sementes auto-colhidas não são inferiores às compradas. Mas existem algumas regras a serem seguidas.
Para que as sementes de pimenta coletadas sejam de raça pura e não polinizadas com plantações vizinhas, é necessário com antecedência, mesmo antes da floração, escolher um arbusto mais forte. E à medida que os primeiros botões aparecerem, ele precisará ser coberto com uma pequena estufa. Depois de definir os primeiros ovários, que são mais adequados para coletar sementes, o abrigo é removido, os ovários são marcados com barbantes para que no futuronão os confunda com frutos de outros arbustos polinizados.
Pimenta: doenças e pragas
As seguintes doenças são perigosas para a pimenta:
- praga tardia;
- podridão branca;
- macrosporiose;
- top rot;
- septoria;
- perna preta.
Pepper gosta muito de lesmas, borboleta mosca branca, colher, pulgão, besouro da batata do Colorado e urso. Para proteger a planta do urso, uma hora antes do plantio, os buracos preparados para as mudas são preenchidos com água. Após o plantio com pulverizador, a plantação é pulverizada. O procedimento de pulverização para a temporada pode ser realizado 2-3 vezes. A cinza de madeira é adequada como remédio, que combate bem várias pragas.
Os pulgões são mais bem tratados com soro de leite. Levará um litro e meio por balde de água. Depois de tratar a planta com soro, é aconselhável polvilhar pimenta com cinza de madeira novamente.
Pimenta "Milagre da Califórnia", cuja descrição e métodos de cultivo foram apresentados acima, é um vegetal verdadeiramente único. Chegando até nós do distante e quente México, ele foi capaz de se adaptar perfeitamente às condições locais e, ao mesmo tempo, não perdeu uma gota de sua utilidade, sabor e aroma.
