Como limpar o forno se estiver coberto de gordura, fuligem? O revestimento marrom resultante na porta interfere no isolamento térmico normal. O cheiro de comida queimada já está cansado e o processo de cozimento não traz alegria. Oferecemos várias maneiras de limpar o forno de forma fácil e sem esforço. Isso exigirá um mínimo de tempo e dinheiro, além de um pouco de habilidade.
Funções básicas no cuidado de fornos
Toda técnica envolve cuidar de si mesmo, seja na frigideira, no forno ou no fogão. Quase todos os fornos elétricos estão equipados com uma função de autolimpeza. Mas o gás vai ter que mexer:
- A limpeza catalítica do forno é uma reação química que decompõe as gorduras. O resultado é carbono e água.
- Limpeza do forno pirolítico: o que é - o processo de queima de gordura a uma temperatura de 500 graus.
Em ambos os casos, a água é necessária. Conforme indicado em muitas instruções de operação, a tigela de água é colocada na parte inferior do forno. Em seguida, há aquecimento no modo "aquecimento". Depois de meia hora, você pode limpar o gabinete com um simples pano semadicionando componentes detergentes.
Mas nem todas as donas de casa têm esse recurso. Isso é caro - unidades com esses modos custam várias centenas de dólares. Além disso, recomenda-se limpá-los sempre após o cozimento. É caro por causa do custo da eletricidade, tempo.
Como limpar o forno: detergentes
A hidrólise às vezes salva o dia quando depósitos antigos não podem ser removidos manualmente com uma esponja. Para isso você precisa de:
- Pré-aqueça o forno a 280 graus ou a temperatura máxima para o seu modelo de forno.
- Retire as prateleiras e assadeiras após a calcinação para que a gordura se afaste dos elementos metálicos.
- Os contaminantes são removidos meia hora após o tratamento com limpador de forno.
- Algumas panelas (aço inoxidável) precisam ser mergulhadas em água morna antes.
- Lave as paredes do forno depois de esfriar.
- Se for usado detergente de forno, ele é aplicado nas paredes e deixado por 10 minutos.
- Enxaguar o produto com uma esponja, enxaguando-o periodicamente em água corrente.
Certifique-se de usar luvas de borracha. Isso protegerá a pele da exposição a produtos químicos domésticos.
Substância moderna é considerada "Amway" para fornos. O gel não contém substâncias abrasivas. Adequado para fornos e fogões, churrasqueiras e braseiros. Lida com açúcar queimado, gordura velha, pedaços de comida queimados. É necessário aplicar "Amway" para fornos nas paredes do forno, deixar por meia hora e limpar com uma esponja embebida em água.
Gel não é recomendado se o seu forno tiver uma função de autolimpeza. Adequado para superfícies esm altadas e inoxidáveis. É melhor não lavar produtos de alumínio, pintados e cromados. Use um remédio caseiro improvisado de sua própria preparação. Falaremos sobre isso mais tarde.
Efeito pontual na gordura
Como limpar um forno completamente coberto de gordura? Refrigerante, vinagre e sabão em pó servirão para isso:
- Diluir sabão em pó em 100-150 ml de água quente.
- Despeje o produto em uma assadeira e leve ao forno.
- Ligue os aparelhos, aqueça até 100 graus.
- Desligue o aparelho após 25 minutos.
- Use uma esponja úmida para lavar a gordura amolecida.
Se os depósitos forem difíceis de remover, repita o procedimento.
Soda refrigerante
Refrigerante será uma excelente ferramenta para limpar o forno. Deve ser misturado em água até a consistência de creme de leite líquido. A mistura é aplicada nas paredes da unidade por 15 a 20 minutos. A superfície deve ser esfregada com um pano ou o lado abrasivo da esponja, portanto este método não é adequado para um forno esm altado e pintado.
Importante! O refrigerante deve ser lavado cuidadosamente, pois pedaços da mistura seca podem permanecer nas paredes do gabinete. O vinagre é considerado uma boa ferramenta para limpar fornos e fogões. Não corrói paredes como produtos químicos domésticos profissionais e é adequado para muitos tipos de superfícies.
Soluções e ácidos acéticos para combater a gordura
Toda dona de casa tem vinagre de mesa. Pode ser útil não só para cozinhar, mas também para limpar utensílios de cozinha:
- Diluir o vinagre com água 1:1.
- aplicar solução em áreas contaminadas.
- Após 10-15 minutos, remova os depósitos restantes e a gordura das paredes do forno.
Se precisar limpar uma assadeira, ralar, fogão elétrico, limpe todas as superfícies com vinagre e enxágue com água.
O ácido acético também é indicado no combate à fuligem. Sujeira velha, pedaços secos de comida nem sempre podem ser amolecidos e removidos com ferramentas profissionais. Como regra, o ácido acético não contém componentes nocivos, é desenvolvido de acordo com o GOST e é considerado ecológico. Receita:
- O ácido acético é um excelente limpador para fornos e fogões. É misturado com refrigerante. Primeiro, o refrigerante é aplicado à superfície, depois é extinto com vinagre. Às vezes, uma solução de limpeza de grelha pronta é usada.
- Remova os resíduos com água e sabão.
Se você não sabia como limpar o interior de um forno elétrico, para não estragar o esm alte, a superfície, o vinagre e o refrigerante são os adversários mais inveterados dos depósitos de gordura. Veja outras formas de lidar com a limpeza das "pragas".
fuligem velha - artilharia pesada
Como limpar um forno coberto com gordura queimada velha e seca? Nem a química profissional, nem as soluções de refrigerante, nem os esforços das donas de casa o levam. Nesses casos, você não deve recorrer às avós e sua sabedoria para obter conselhos, mas ao conhecimento banal da químicado ensino médio:
- Sal é um absorvente que absorve os componentes da gordura. O sal deve ser aplicado na superfície do aço inoxidável para que o revestimento não se deteriore ou arranhe. Este método não é adequado para esm alte. Quando o sal fica marrom, acredita-se que a umidade e os depósitos de gordura tenham sido absorvidos. Você pode remover a mistura da superfície.
- Fermento em pó - eles esfregam a superfície das paredes do forno. O pó rola em bolas nas quais a gordura está presente. A queima também desaparecerá se você pré-umedecer as paredes do forno.
- Ácido cítrico - o pó acabado é um grânulo redondo. Se você misturá-los com água e borrifar nas paredes do forno, após 12 horas você pode limpar as paredes do equipamento e remover todos os depósitos de carbono e gordura velha.
Estas são as velhas maneiras. Existem várias outras opções sobre como limpar rapidamente o forno.
Componentes de amônia: álcoois e soluções alcoólicas
A amônia sempre lidou facilmente com escamas, graxa e fumaça velha. Limpar o forno em casa com este método é bastante simples:
- Amoníaco funciona em gordura queimada velha. Ele "não pega fresco".
- Uma esponja é umedecida com uma solução de álcool (água e álcool na proporção 1:2) e as paredes do forno são limpas.
- As assadeiras devem ser tratadas com álcool e água na proporção de 1:1.
- Após 5-6 horas, os depósitos de gordura e queimados são removidos.
Se houver manchas de um ano atrás, o procedimentorepete. Limpe a superfície do álcool com água quente e sabão. Existem mais dois métodos separados que diferem na tecnologia de cozimento e no procedimento em si.
Amônia: métodos frios e quentes
O método frio é o seguinte:
- Amônia em sua forma pura é pulverizada na superfície do forno. Bandejas e racks não podem ser removidos.
- A solução é deixada durante a noite.
- Enxaguar bem o forno com água pela manhã.
Método quente:
- O forno é aquecido a 70 graus.
- Um copo de amônia não diluída é colocado na prateleira de cima.
- Na prateleira de baixo há uma tigela com 60 ml de água fervente.
- Feche o forno e deixe tudo por 6-8 horas.
Estes métodos são adequados para limpar o fogão e o forno no verão, quando você pode abrir as janelas à noite e ventilar o ambiente. É desejável que as famílias não respirem vapores de álcool. Após o procedimento, o forno é lavado com água e sabão, a sala é ventilada. Às vezes, para uma melhor limpeza, adiciona-se um agente de limpeza à amônia (em um copo). A mistura é lavada com o forno e depois limpa com água dos resíduos.
Químicos domésticos para outros fins: nós mesmos criamos soluções
Para não estragar a superfície do forno com produtos químicos profissionais fortes, mas também para não bater a quinta hora, esfregando gordura com refrigerante, às vezes é recomendável recorrer a truques:
- Então, há bons e velhos produtos em lojas de ferragens: Pemolux, Comet e géis para lavar louça.
- Somente armas que não sãodestinado a pratos infantis. Há cloro, aditivos e surfactantes.
- Cada "droga" é misturada com ácido cítrico.
- A mistura é aplicada apenas nas paredes do forno.
- Depois de meia hora tudo é lavado e lavado várias vezes.
Se houver cheiro de detergente (cloro), é melhor repetir a lavagem várias vezes. Os componentes contendo cloro matam não apenas as gorduras, mas também o esm alte. Um simples creme para as mãos ajudará a protegê-lo. É diluído (após a limpeza) com água, aplicado nas paredes do forno e lavado com água morna.
Ácido cárico: como pode ajudar?
O carvão evita que o forno queime, mas não a gordura. Se as paredes da estrada, trate-as com suco de limão. Protegerá o metal da corrosão da pintura e da superfície.
Então, ácido carbônico é misturado com sal. Adicione meio litro de água a um copo. Despeje (com cuidado) 1 quilo de sal e 1 colher de chá de ácido carbônico. A mistura é levemente aquecida no fogão (em fogo baixo). Tudo é colocado no fundo do forno e aquecido a 150 graus.
O forno desliga após 40 minutos. Deixe esfriar e você pode começar a limpar as superfícies. É aceitável usar qualquer produto de limpeza doméstico ou produtos químicos para fornos profissionais.
Como misturar ingredientes - contra o que cada solução é?
Todas as donas de casa sabem que você pode usar não apenas sal, álcool, refrigerante separadamente, mas também misturá-los para um melhor efeito sobre gorduras e fuligem. Alguns métodos foram descritos, algo que você também conhece:
- Refrigerante e vinagre - a combinação é mais eficaz, especialmente para aquelas superfícies que não podem ser esfregadas com elementos abrasivos.
- Limão e água - a sujeira fresca é removida com um simples pano. Os antigos são melhor tratados com uma solução de ácido cítrico em pó e água.
- Bicarbonato de sódio e fermento em pó: Misture proporções iguais de bicarbonato de sódio, fermento em pó e água, adicione suco de limão e trabalhe na gordura teimosa.
- Sal e detergente: uma mistura para quem não lava o forno pela terceira vez com produtos simples de limpeza. Misture os ingredientes e trate as paredes do forno.
- Amônia A amônia é um componente nuclear e, se misturada com água e sabão, você obtém uma mistura que pode remover manchas muito antigas.
Agora você sabe exatamente como limpar o forno de gordura e fuligem em poucas horas, sem muito esforço.
Como não estragar a técnica limpando?
Para garantir que o forno funcione corretamente após cada limpeza:
- tente limpar todas as paredes de pedaços visíveis de comida;
- desplugue antes;
- se houver lâmpadas, desaparafuse-as;
- fãs nunca são pulverizados;
- elementos de aquecimento abertos devem estar completamente frios;
- é aconselhável limpar previamente as grelhas de sujidade aderente.
Se você seguir regras simples de segurança, o forno durará pelo menos mais 5-7 anos. Não se esqueça das precauções de segurança:use luvas, óculos de proteção ao trabalhar com produtos químicos domésticos. Nem sempre é possível proteger os olhos e o trato respiratório de componentes nocivos.
Prevenção de poluição difícil
Não seja preguiçoso para habilitar a autolimpeza, se tal função for fornecida. Não substituirá uma grande limpeza, mas preservará a aparência e a funcionalidade da unidade. Apenas meia hora de aquecimento, um copo de água desperdiçada e o forno pode ser limpo com segurança com uma toalha de papel, removendo a sujeira e os restos de gordura fresca.
Qualquer depósito afeta o sabor dos alimentos, o processo de cozimento. os elementos de aquecimento sofrem mais - as peças em Z expostas precisam ser limpas constantemente. Quanto maior a temperatura de cozimento, mais difícil é remover a gordura endurecida.
Comida queimada pode arruinar tanto o sabor quanto o cheiro de um prato novo. Mesmo que as paredes do forno estejam limpas, as aberturas dos ventiladores estão limpas, devido à influência das ondas elétricas, os alimentos não são cozidos como pretendido pelo fabricante. Além disso, não negligencie a função de aquecer, descongelar e aquecer a temperatura. Se o forno estiver funcionando corretamente, certifique-se de que seus elementos individuais não falhem.
Então qualquer limpeza parecerá rápida e fácil. E a técnica irá agradá-lo por mais de uma dúzia de anos, mesmo que a garantia não seja válida há muito tempo.
