O trabalho de design aplicado a projetos de construção de capital distingue-se pelo rigor e amplitude de abrangência dos aspetos operacionais. As edificações do tipo hoteleiro são especialmente complexas em termos de planejamento, pois o desenvolvimento de especificações técnicas neste caso requer uma análise arquitetônica e de engenharia multifatorial. Isso se deve principalmente aos requisitos dos padrões de segurança. Mas, em geral, o design do hotel deve ser guiado pelo documento normativo SNiP.
Requisitos para terrenos
Características do terreno muitas vezes determinam as propriedades do objeto de construção. Portanto, é necessário avaliar os parâmetros do local de trabalho com antecedência. Se falamos de regras obrigatórias, então a zona deve ter a possibilidade de acesso livre e estar localizada a uma distância de áreas ambientalmente perigosas e instalações industriais. As propriedades geodésicas dos locais para os quais o projeto de hotéis é realizado também são levadas em consideração. Regulamentos em vigorpara edifícios residenciais, e em particular a seção II-L.1-62 dos documentos do SNiP, podem ser tomados como base para o desenvolvimento desta parte das atividades de projeto.
Além da engenharia geral e das capacidades técnicas do local, é importante avaliar o potencial de desenvolvimento da infraestrutura local. Isso é principalmente transporte. Conforme observado nas regras, a cada 10 quartos, os arquitetos devem fornecer espaço para pelo menos 1 carro na área de estacionamento. Se estamos falando de 150 vagas, então os projetos hoteleiros também são calculados sobre a possibilidade de entrada e estacionamento de um ônibus.
Soluções de planejamento espacial
Principalmente, o trabalho de planejamento diz respeito ao desenvolvimento de soluções técnicas para salas e despensas. Um dos principais regulamentos nesta parte é que os quartos de hotel não podem ser localizados abaixo do nível do solo. Paralelamente, nas caves, a disposição do hotel poderá prever a colocação de guarda-volumes, cabeleireiro, posto de atendimento ao consumidor, despensa, lavandaria, refeitório, etc. unidades de encanamento de trabalho podem ser equipadas no nível dos níveis do porão.
Requisitos especiais são colocados no planejamento de elevadores, cozinha, colheita e salas técnicas. É importante que o design dos hotéis forneça a maior proteção de isolamento possível de tais objetos dentro do edifício. Isto é especialmente verdadeiro para instalações onde operam sistemas de propulsão elétrica, motores, estações de bombeamento e calhas de lixo. Os desenvolvedores devem fornecer meios eficazesvibração e redução de ruído. O projeto fornece orientação sobre a seleção de materiais de isolamento apropriados.
Requisitos regulatórios para números
Em termos de planejamento, existem duas categorias de quartos. Não há divisões claras entre esses grupos. Mas em termos de características, a segunda categoria supera a primeira em área. Por outro lado, as salas do primeiro grupo prevêem mais engenharia tecnológica e equipamentos domésticos. Assim, a disposição do hotel em relação a tais apartamentos pressupõe o número de quartos de 1 a 2. Ao mesmo tempo, a área total varia de 9 a 22 m2. Quanto aos equipamentos de engenharia, a sala recebe uma unidade de encanamento completa com lavatório, vaso sanitário, bidê, banheira e chuveiro.
A segunda categoria, em regra, prevê 1 quarto e até 4 camas. A área habitacional varia de 9 a 18 m2. Obviamente, não há muito espaço utilizável em tal ambiente. Portanto, projetos de hotéis com tais quartos prevêem equipamentos limitados com equipamentos sanitários. Lavatórios individuais podem ser instalados no quarto.
Requisitos para instalações de serviço
A maioria das instalações destinadas a atender os hóspedes são cafés, cantinas, buffets e lanchonetes. O principal ao projetar essas instalações é levar em consideração o número de clientes, que é baseado na carga total do estabelecimento. Números específicos são indicados nos regulamentos. Eles regulam o design do hotel. SNiP no item 3.25, em particular, indica que a áreaos quartos para um hotel com capacidade para 50 pessoas devem ter pelo menos 50 m2. Há também outros pontos de atendimento. Eles têm requisitos ligeiramente diferentes. Assim, a área de um escritório de hotel que acomoda as mesmas 50 pessoas já pode ter 12 m2. Além disso, os arquitetos devem prever no projeto locais para a organização de oficinas, grupo de lobby, guarda-volumes, etc.
Requisitos para salas de serviço
Esta categoria de instalações inclui objetos como a lavanderia central, unidade de montagem de encanamento, armazenamento de estoque e salas de ventilação. No projeto de despensas e salas técnicas, deve-se orientar pelos princípios de causar menos danos à área residencial. Ou seja, a construção do hotel é realizada de forma que essas instalações recebam o caminho mais curto para a remoção de gases de exaustão e ar poluído.
Requisitos elétricos e de iluminação
Existem três aspectos principais para a implementação do sistema de iluminação na solução de design. São dispositivos de luz artificial direta, dispositivos de baixa corrente, bem como equipamentos que formam a infraestrutura para o gerenciamento da engenharia elétrica. Esta parte do projeto é regulamentada pela seção II-B.6 do SNiP. Em particular, o projeto de hotéis em relação à iluminação foca na organização da interação dos dispositivos elétricos com a saída para um único painel de controle. Os projetistas de sistemas devem considerar especialmente os princípios da rede otimizada. Afinal, este é umum dos itens mais caros no custo de manutenção e manutenção de hotéis.
Requisitos para equipamentos de engenharia
O hotel deve estar equipado com sistemas de ventilação, abastecimento de água, aquecimento e, se necessário, de gás. Os sistemas de distribuição de entrada geralmente estão localizados no subsolo ou no subsolo. Se possível, o projeto também inclui uma sala separada para a central telefônica, à qual apenas os funcionários da instituição têm acesso. É importante levar em consideração que o projeto dos hotéis não prevê a localização de equipamentos de engenharia e comunicação sob pias, chuveiros e instalações sanitárias. Além disso, se houver possibilidade técnica, as linhas de engenharia são dispostas de acordo com o tipo de fiação oculta.
Conclusão
Além das principais seções do projeto da estrutura do edifício, o layout das instalações e a colocação de equipamentos de engenharia, o desenvolvimento de especificações técnicas também deve ser baseado em princípios econômicos. Para que a construção de um hotel seja econômica, mas ao mesmo tempo de alta qualidade, os arquitetos devem analisar cuidadosamente a gama de materiais de construção que podem ser utilizados.
A conveniência de aplicar certas soluções de projeto também é calculada. Além disso, nem sempre é a justificativa financeira que impulsiona os desenvolvedores de projetos no processo de otimização de uma solução técnica. Muitas vezes, o foco é melhorar o desempenho de segurança ou minimizarcustos operacionais futuros.
