Devido às suas propriedades, o gelo seco tem sido amplamente utilizado em diversos campos. É usado nas indústrias alimentícia e química, na medicina, cosmetologia, para criar shows e feriados espetaculares e em muitas outras áreas.
Trabalhar com este produto requer preparação prévia. Você precisa saber com antecedência: como armazenar gelo seco e quais são suas características.
Propriedades do gelo seco
O gelo seco é chamado de forma sólida de dióxido de carbono. Ao contrário do gelo comum, ele se transforma naturalmente em gás, ignorando a forma líquida.
O processo de transição para um estado gasoso é chamado de sublimação. Nesse caso, o gelo se transforma em um vapor espesso que não tem odor pronunciado.
Mesmo uma curta estadia ao ar livre leva à sublimação. Acontece bem rápido. Por exemplo, ao transportar um produto em contêineres especiais, há uma perda de volume de cerca de 10% em 24 horas. Em caso de violação das condições necessárias, este indicador aumenta.
Por isso é importante saber: como armazenar gelo secocerto.
Regras e recursos de armazenamento
Recipientes isotérmicos especiais são usados para armazenar o produto. Eles são feitos com paredes multicamadas. A tarefa dessas caixas é isolar o gelo seco do ar atmosférico e retardar o processo de sublimação o máximo possível.
- O recipiente de armazenamento de gelo seco pode ser adquirido imediatamente com a compra do produto. Ou, ao comprar, alugue pelo período desejado. Muitos fabricantes oferecem essa opção.
Atenção! Frigoríficos ou congeladores não podem fornecer condições adequadas para gelo seco. Com uma temperatura muito mais baixa, o produto ainda sublimará.
Se você precisa aprender a armazenar gelo seco em casa sem usar um recipiente especial, pode usar as recomendações:
- Prepare um recipiente de material resistente: plástico ou papelão ondulado.
- Desenhe toda a superfície interna com espuma.
- Cole as junções e rachaduras com fita adesiva.
- Feche os recipientes caseiros também com espuma e depois com tampa.
O local de armazenamento deve ser escolhido com a temperatura mais baixa. É desejável que seja um local não residencial com boa ventilação.
Usar o produto em ambientes fechados em grandes volumes pode levar a um forte acúmulo de dióxido de carbono. Isso pode causar tontura ou desmaio.
Medidas de segurança para armazenamento eusando gelo seco
É importante não apenas saber como armazenar o gelo seco, mas também se familiarizar com as regras para seu uso. O manuseio descuidado do produto pode causar queimaduras ou congelamento:
- Coloque luvas.
- É aconselhável proteger todas as áreas expostas do corpo com roupas.
- Cubra o rosto com uma máscara ou óculos de proteção para proteger os olhos.
- Não coloque o produto em recipientes hermeticamente fechados. O acúmulo de dióxido de carbono aumenta gradualmente a pressão dentro do recipiente. Isso pode causar uma explosão. Caso contrário, uma pessoa que abre a tampa corre o risco de ferir as mãos e o rosto.
- A área de armazenamento de gelo seco deve estar fora do alcance de crianças ou animais.
- Se algum gelo seco não for usado, ele deve ser descartado por evaporação.
Devem ser feitas de material denso. Luvas de borracha finas serão inúteis e não fornecerão proteção.
Como o gelo seco é comprado e usado
O produto é adquirido em várias formas, dependendo do destino:
- Blocos ou placas de 1 a 40 kg.
- Grânulos em forma de pequenos cilindros.
- Fração fina, diâmetro de 1,5 a 3 mm.
Você pode comprar um produto de vários fabricantes, às vezes imediatamente com a entrega. Se não houver nenhum lugar próximo para comprar gelo seco, você poderá fazê-lo sozinho. Mas este produto é adequado apenas para uso doméstico.usa e lembra neve em vez de gelo.
O gelo seco deve ser comprado ou feito imediatamente antes do uso.
