Nas lojas do nosso país você pode encontrar chá preto ou verde com aroma de soursepa - é suculento, saboroso, rico. Mas nem todos os compradores sabem que tipo de fruta é, onde cresce, quais são suas características. Muitos jardineiros provavelmente estão se perguntando se pode ser cultivado dentro de casa ou em uma estufa. Vamos ponto a ponto.
Planta de salsicha: descrição
Na verdade, o nome russo para esta fruta é graviola ou annona espinhosa, e "sausep" é apenas uma transcrição do nome inglês graviola. Esta é uma planta da família Annon, uma árvore perene com uma altura de 7 a 9 metros. Os brotos jovens são pubescentes. As folhas são largas, perfumadas, brilhantes, lisas, verde-claras na parte inferior e mais escuras na parte superior.
Elas florescem em botões únicos com pedicelos curtos localizados nos galhos e bem no tronco. Externamente, eles se assemelham a um cone, consistem em 3 pétalas internas e 3 externas. A salsicha é uma multifolha muito rara, chamada suculenta - apresenta uma linha de fusão das bordas dos carpelos, mas a fruta não abre ao longo dessa costura. A pele muda à medida que amadurece.cor do verde escuro ao amarelado, coberto de espinhos escuros. No interior há uma polpa branca e densa, lembrando algodão. As sensações gustativas da fruta fresca são semelhantes às da geleia que derrete na boca, com sabores azedo de limonada, abacaxi e morango. Concordo, uma combinação bastante incomum. Além disso, os frutos desta planta são os maiores de sua família: atingem 5-7 kg de peso, até 15 cm de largura e até 35 cm de comprimento. No entanto, sementes pretas localizadas aleatoriamente dentro da polpa não podem ser comidas - elas são venenosas.
Sausep Fruit Tree Habitat
Que tipo de fruta é essa, nós descobrimos. Agora vamos descobrir que tipo de habitat natural é necessário para cultivar esta planta. Saucep precisa de um clima tropical, pois seu habitat na forma selvagem e cultivada são as Bahamas e Bermudas, Caribe, sul do México, Peru, Argentina. As pessoas aprenderam a cultivá-lo no Sri Lanka, na Índia, no sul da China, no sudeste da Ásia, na Austrália e nas ilhas do Pacífico onde há um clima adequado. Em nossa área, é quase impossível encontrar os frutos da graviola, porque eles não podem ser transportados, e seu cultivo nos países europeus só é possível em jardins botânicos.
Comer frutas de graviola
Que esta é uma planta muito incomum, ficou claro pela descrição. Somente folhas secas de chá embebidas no suco desta fruta perfumada chegam à Europa.
Esta bebida é muito refrescante e tem um leve efeito diurético,usado para o tratamento e prevenção de doenças renais. Mas em países onde a graviola cresce em grandes quantidades, é prontamente usada como componente de xaropes, sorvetes, sorvetes, geleias, bolos e outras sobremesas. O suco fermentado é usado para fazer uma bebida de baixo teor alcoólico semelhante a cidra, e espremido na hora com leite e açúcar é um maravilhoso coquetel refrescante contendo graviola. O fato de ser incrivelmente saboroso e saudável confirma o fato de que essas frutas são amplamente utilizadas na medicina.
Propriedades úteis da planta de salsicha
Onde a graviola cresce, mantém a saúde dos moradores. Aqui estão algumas maneiras de usar esta fruta exótica:
- Óleo de semente mata piolhos (pediculose).
- Frutas verdes são esmagadas e tratadas com disenteria.
- Folhas trituradas curam doenças de pele, fazem cataplasmas.
- Sementes trituradas e infundidas causam vômito.
- As frutas maduras ajudam no combate ao excesso de peso, normalizam o funcionamento do trato gastrointestinal, restauram a microflora intestinal, regulam a quantidade de suco gástrico secretado.
- Suco espremido de frutas reduz a pressão arterial.
- Bebida de chá tônico restaura o corpo, melhora a função hepática.
Alguns cientistas afirmam que a graviola tem propriedades anticancerígenas, ou seja, ajuda no tratamento do câncer. Mas estudos sobre este tema não revelaram as propriedades indicadas. Ao mesmo tempo, uma dose excessiva do extrato atua sobrecélulas nervosas. Sausep também é usado para melhorar o sono: eles enchem um travesseiro com folhas, fazem uma bebida com elas, que é consumida antes de dormir. Mas mesmo esta afirmação não tem evidência científica.
Então, cultivar uma graviola em um jardim russo não funcionará, mas agora você sabe muito sobre a planta de graviola: o que é, onde cresce e como é usada. No mínimo, você pode desfrutar de chá com sabor e, na maioria das vezes, pode ir a países tropicais e provar a própria fruta.