Alho bravo é popularmente conhecido como alho bravo, embora na verdade o nome correto desta planta seja “cebola brava”, ou “cebola vitoriosa”. Colhida em abril-maio, esta é a primeira planta verde que pode repor o suprimento de vitaminas após um longo inverno. O que é alho selvagem? A planta é duas ou três folhas ovais oblongas, formadas a partir do bulbo da raiz. Sua altura é de cerca de 20 cm.
Cheremsha adora sombras, pântanos em florestas de coníferas e mistas. A cebola selvagem cresce nos Estados Bálticos, nos Cárpatos, nos Urais, no Extremo Oriente e na Ásia Central. Nestas áreas, você pode coletar uma colheita particularmente rica de alho selvagem. A planta também é encontrada na Rússia central, mas em quantidades menores. Colete e coma na maioria das vezes folhas de alho selvagem. Mas os bulbos da planta não são menos úteis. Deliciosa salada de cebola selvagem. Corte as folhas de alho selvagem, ferva alguns ovos, também pique, misture tudo, sal e tempere com creme de leite. Tal prato aumenta o apetite, aumenta a liberação de enzimas digestivas. Indo para uma colheita de vitaminas, você deve saber o que é o alho selvagem, como ele se parece.
Não é necessário entrar na floresta paraé uma planta valiosa. Afinal, os jardineiros modernos conhecem há muito tempo uma cultura como o alho selvagem. Cultivar uma planta em casa não é particularmente difícil. A maneira mais fácil é desenterrar as chamadas mudas de folhas junto com os bulbos e plantá-las em seu site. É melhor escolher locais com diminuição do relevo e sob árvores. Dado que a planta é amante da umidade, tente manter o máximo de umidade possível no solo. Isto é conseguido principalmente com o mulching de outono, ou seja, pulverizando as raízes com folhas caídas.
Mas você pode plantar cebolas selvagens com sementes, embora desta forma seja mais trabalhoso. É melhor fazer isso antes do inverno, espalhando as sementes pela superfície da terra e polvilhando com turfa ou húmus. Então você precisa regar e esperar brotos na primavera. Você precisa ser paciente, pois o alho selvagem cresce lentamente. Serão dois ou três anos antes que a primeira colheita real seja colhida.
Os conhecedores deste vegetal selvagem ficarão interessados em saber como o alho selvagem é útil. Em primeiro lugar, contém grandes reservas de vitamina C. Há mais na planta do que nas frutas cítricas.
Aqueles que não sabem o que é alho selvagem, por que comê-lo, as seguintes informações serão úteis: a cebola selvagem é útil para hipertensão e aterosclerose. Ramson é um remédio eficaz contra vermes, e os fitonídios contidos nele são um forte antibiótico. Durante epidemias de cólera e peste, o alho selvagem ajudou a combater bem as doenças.
Não só a salada pode ser preparada com cebolas selvagens. Há muitas opções de comida. Tortas extraordinariamente deliciosas recheadas com alho selvagem. A planta pode ser colhidano inverno - salgado e azedo, mas primeiro você precisa derramar água fervente para eliminar um forte cheiro específico.
Infusões e decocções de uma planta selvagem são usadas na medicina. Folhas cruas picadas esfregam a pele para várias doenças reumatoides, bem como feridas e lesões na pele.
Agora que você sabe o que é o alho selvagem, certifique-se de armar-se com uma cesta na primavera e ir para as cebolas selvagens - a primeira planta de vitamina da primavera.
