O que são porta-enxertos de maçã, para que servem e como cultivá-los? Todas essas são questões que estão cada vez mais sendo levantadas à medida que a primavera se aproxima. Essa atenção a este tópico é plenamente justificada, porque o pomar de macieiras que você planta hoje vai crescer e dar frutos por muitas outras décadas, e o rendimento está sendo colocado agora. Portanto, queremos discutir em detalhes um tópico tão atual como porta-enxertos para uma macieira. Vamos fazer uma reserva imediatamente: não é necessário crescer um estoque, você pode comprá-lo. No entanto, você precisa ter um fornecedor confiável para que o resultado seja consistentemente bom. Por outro lado, cultivar apenas porta-enxertos pode ser uma atividade separada, muito boa para o seu orçamento. Haveria alguém para vendê-los mais tarde.
O que é um porta-enxerto
Hoje, a abundância de diferentes variedades de macieiras é simplesmente incrível. Claro, todo jardineiro tem uma grande tentação de cultivar frutas grandes e doces em seu jardim. Você provavelmente já sabe que, para cultivar uma árvore cultivada, é necessário enxertar o material da variedade desejada e é a partir deste local que o desenvolvimento começará. Assim, a parte enxertada (galho ou botão) será chamada de rebento, e o que enxertamos, de porta-enxerto. E só à primeira vista parece que o descendente principal neste dueto. O estoque da macieira também é extremamente importante. Esta é a base, a base da qual dependem o desenvolvimento e a frutificação. Se você escolher o porta-enxerto errado, talvez não veja os resultados.
O que podem ser porta-enxertos para uma macieira
Agora é hora de introduzir algumas classificações, de acordo com a qual entenderemos este tópico. Existem duas maneiras principais de cultivar um porta-enxerto para você. É semente ou vegetativo. Qual é a principal diferença? No primeiro caso, o nome fala por si. Um estoque de sementes é o resultado do plantio de uma semente. Ou seja, semeamos uma pedra, ou uma semente, de uma macieira e temos uma árvore jovem, que será um estoque de sementes.
A segunda opção são os porta-enxertos clonais. Eles se propagam por camadas ou estacas, e é por isso que são usados com muito mais frequência do que outros, porque o crescimento leva muito menos tempo. Todos os porta-enxertos clonais podem ser divididos em dois grupos - médio e anão. São as macieiras em porta-enxertos anões que parecem mais atraentes do lado de fora, mas exigem mais investimento. O jardineiro precisará do equipamento de suporte e da organização da rega, além do controle de pragas ao longo da vida útil do jardim. Portanto, os amadores são aconselhados a escolher porta-enxertos de tamanho médio ou grande.
Origem do porta-enxerto clone
Isso não é realmente um milagre da engenharia genética. Surgiu como resultado da seleção de novas variedades e foi cultivada a partir de sementes. Por que, no futuro, os criadores decidiram mudar a forma comoReprodução? O fato é que mudas cultivadas a partir de sementes podem ser polinizadas com outras macieiras e obter novas propriedades. Por exemplo, para adquirir crescimento intensivo de um polinizador. Mas a propagação vegetativa garante o cultivo de uma árvore que manterá a força de crescimento e as propriedades da variedade que foi reconhecida como um estoque ideal. Os porta-enxertos clonais de maçã são amplamente utilizados em quase todos os lugares, fazendas inteiras cultivam árvores jovens em estufas por meio de propagação vegetativa e as vendem por meio de uma cadeia de varejo de lojas especializadas.
Quais variedades são adequadas para o papel de porta-enxerto
Esta é uma questão separada que também precisa de atenção. Os melhores porta-enxertos de macieiras são variedades despretensiosas e resistentes ao inverno que crescem igualmente bem em qualquer zona climática. Portanto, as sementes de Antonovka vulgaris são mais frequentemente tomadas. Também para esses fins, chinês ou anis é adequado. Se eles não estiverem disponíveis, mas Grushovka Moscow ou Borovinka forem oferecidos, eles também poderão ser tomados com segurança. Por que exatamente eles? Para cultivo independente, eles praticamente não são usados, pois os frutos são muito pouco atraentes. No entanto, essas árvores são resistentes ao gelo, despretensiosas e resistentes a várias doenças. O que você acha que acontecerá se tomarmos como porta-enxerto uma muda cultivada a partir de uma semente de uma variedade do sul que ama o calor e for plantada na Rússia central? Obviamente, no primeiro inverno, ele congelará, juntamente com o sistema radicular. Por isso, escolhemos apenas variedades locais ou zoneadas, adaptadas às condições específicas.
Diferençassementes e porta-enxertos clonais
Cultivo de porta-enxertos de uma macieira, consideraremos a seguir em detalhes, mas por enquanto vamos discutir novamente qual é a diferença entre porta-enxertos cultivados de uma forma ou de outra. Os porta-enxertos cultivados a partir de sementes são altamente resistentes a doenças e condições climáticas, mas as árvores enxertadas neles dão frutos tardiamente. Geralmente isso ocorre de 6 a 7 anos após o plantio e atingem a produtividade total após 10 a 12 anos. Mas tal jardim irá encantá-lo por 30-40 anos.
A macieira da floresta não é adequada como porta-enxerto, porque seu sistema radicular é menos ramificado do que o das variedades cultivadas e, portanto, essas árvores toleram muito menos o transplante. Você também precisa considerar os resultados, ou seja, o rendimento que a macieira deve trazer. O estoque de sementes e, consequentemente, as árvores plantadas têm um rendimento limitado, aproximadamente 15-20 toneladas por hectare. Isso se deve ao fato de que as árvores crescem grandes e parte da copa é improdutiva, embora os ramos esqueléticos e semiesqueléticos também necessitem de nutrição.
Os porta-enxertos de macieira vegetativos ou clonais são um verdadeiro achado para aqueles que cultivam grandes pomares onde a produtividade é primordial. As árvores neles têm crescimento moderado e também crescem precocemente. Existem muitas variedades de porta-enxertos vegetativos, cada um com suas próprias características, então falaremos sobre cada um deles separadamente.
Porta-enxertos anões
As macieiras em um porta-enxerto anão são divididas em 5 grupos de acordo com a força de crescimento. M8 - estes são muito anões e os mais precocesporta-enxertos para macieiras. Eles não são muito comuns pelo simples motivo de terem um sistema radicular raso. Eles são fracamente fixados no solo, instáveis à seca e exigem muito da fertilidade do solo. Se a água subterrânea for muito alta, você pode tentar cultivar esse jardim. Mudas de macieira em um porta-enxerto anão crescem e se tornam eficazes já no segundo ano, no entanto, essas árvores praticamente não toleram a seca e requerem atenção constante, pois galhos sem suporte quebram facilmente no verão sob o peso dos frutos e no inverno com a neve.
M27 é um porta-enxerto super anão, que praticamente não é usado em jardins e hortas caseiras. Sua madeira é muito frágil, como resultado, isso leva ao fato de que as plantas costumam quebrar e é muito difícil salvá-las. As árvores desses porta-enxertos têm uma copa muito pequena, o que não favorece a alta frutificação.
D-1071 é outro grande espécime criado na Estação Experimental de Donetsk. Este é o resultado do cruzamento do M9 com o veludo Anis. Há um crescimento moderado, frutificando no terceiro ano, um rendimento muito alto, o que lhe valeu o reconhecimento dos jardineiros. A resistência ao gelo é satisfatória, tolera bem a seca.
Reconhecido líder dos jardins russos - М9
Mais usado em horticultura porta-enxerto M9 (Paradizka 9). Sua origem é desconhecida, mas está próxima das variedades que crescem na Geórgia. Compatível com qualquer tipo de porta-enxerto, o que determina sua popularidade. Os crescimentos geralmente se formam em plântulas perto do local de enxertia, mas isso não éinterfere com o processo normal de cicatrização. As macieiras em um porta-enxerto anão crescem muito cedo, o que é especialmente importante se o jardim for plantado para fins comerciais. O rendimento é muito alto, muito superior ao de outros porta-enxertos subdimensionados. A vida útil das árvores é de cerca de 20 anos. Ao final desse período, é necessário preparar novas mudas com antecedência para não ficar sem colheita. Este porta-enxerto é resistente à seca, mas muito exigente quanto à fertilidade do solo. Os melhores resultados podem ser alcançados em solos generosamente fertilizados com biohúmus. Em solos leves, arenosos e pesados, os solos argilosos não crescem. Neste estoque, é melhor cultivar variedades de macieiras de tamanho médio. M9 é resistente ao oídio e sarna, mas é mais frequentemente afetado por pulgões e roedores. O porta-enxerto da macieira M9 é mais comum para cultivo na Rússia central, adaptado às condições climáticas. Além disso, as árvores deste porta-enxerto também se sentem bem na Sibéria, apenas nos invernos mais severos há risco de congelamento.
Porta-enxertos semi-anões
Macieiras em um porta-enxerto semi-anão são convenientes para reprodução. Eles não são tão exigentes em regar regularmente e equipar a árvore com suportes especiais. Quando os porta-enxertos M2, M3, M4, M5, M7 foram criados, eles começaram a ser amplamente utilizados em jardins. No entanto, a prática mostrou que esses tipos têm várias deficiências, devido às quais perderam sua popularidade. Em primeiro lugar, eles têm um enraizamento ruim, são sensíveis ao encharcamento, então as terras baixas são pouco adequadas para o plantio. Além disso, quase todos formam brotos de raízes, o que não é muito conveniente parajardineiro.
No entanto, macieiras em um porta-enxerto semi-anão são muito convenientes e, portanto, o trabalho nessa direção continuou, e o MM-102 veio para substituí-lo. Para fazer isso, a variedade Northern Scout e M1 foram cruzadas. O resultado foi um estoque que tem excelente compatibilidade com todas as variedades, as árvores são de crescimento precoce e produtivas. Deve-se ter em mente que o sistema radicular ocupa muito espaço, é bem ramificado, o que significa que a árvore não precisará de suporte. A resistência ao gelo das raízes é média, pode suportar até -10 graus. Tolera bem a seca devido a um sistema radicular bem desenvolvido. Mas o alagamento prolongado e o terreno pantanoso podem arruinar o futuro jardim.
Porta-enxertos de tamanho médio
Na verdade, a linha entre os porta-enxertos semi-anão e de tamanho médio é muito tênue. Ambos são a melhor escolha para jardins e pomares. As frutas, é claro, terão que esperar um pouco mais, mas essas plantas são muito mais adaptadas às condições russas, toleram bem as geadas e se distinguem pela produtividade. Os porta-enxertos clonais de macieira permitem a produção em massa de mudas com propriedades idênticas, o que garante ótimos resultados na horta.
MM-104 foi obtido na Inglaterra a partir do cruzamento de M2 e Severny Scout. Pertence a altura média, e em solos de alta fertilidade aproxima-se de crescimento vigoroso. As mudas de macieira em um porta-enxerto dão frutos cedo, mas o rendimento é um pouco menor do que, por exemplo, o de MM 106. A resistência ao gelo é média, pode suportar temperaturas abaixo de -12 graus. M-111 foi criado na Inglaterra epromissor para a zona sul da Ucrânia. Alnarp (A2) é um porta-enxerto vigoroso criado na Suécia. As árvores começam a dar frutos por 3-4 anos, o rendimento é alto. Resistência ao gelo - até -14 graus. Tolera bem a proximidade das águas subterrâneas, não forma brotos de raízes. Como você pode ver, é difícil até mesmo listar as variedades de porta-enxertos de macieira, existem tantos deles hoje.
Estoque médio da seleção russa
Todas as variedades listadas têm uma resistência média ao gelo e praticamente não sobrevivem na Sibéria. No entanto, o cultivo de porta-enxertos de macieira é uma ocupação muito promissora, na qual os criadores russos também estão interessados. Como resultado, foi criado um belo porta-enxerto de tamanho médio, ideal para as condições russas. É bem compatível com a maioria das variedades conhecidas, é bastante resistente à seca e à geada, ou seja, pode ser usado em seu quintal. Em cerca de três anos, você já terá uma macieira frutífera. O porta-enxerto 118 é perfeitamente fixado no solo e não requer suporte adicional. O crescimento da raiz forma muito pouco, o que é extremamente conveniente para o cuidado. Requer podas regulares para manter a árvore dentro de três metros de altura. As árvores deste porta-enxerto rapidamente criam raízes, crescem intensamente e dão bons frutos.
Crescimento de porta-enxertos
Se você decidir fazer isso sozinho, precisará preparar a semente com antecedência. As maçãs devem ser removidas da árvore quando as sementes ficarem marrons. Isso geralmente acontece antes que a fruta esteja totalmente madura. Fetovocê precisa esmagar e enxaguar a massa em água. As sementes maduras permanecerão no fundo. Agora o mais interessante: as sementes precisam ser estratificadas, ou seja, submetidas a baixas temperaturas, mas mais macias do que se fossem semeadas diretamente no solo antes do inverno.
As macieiras requerem 90 dias de estratificação. Para fazer isso, mergulhe as sementes por um dia em água e, em seguida, misture com areia ou turfa e coloque-as na prateleira inferior da geladeira. Verifique regularmente o nível de umidade e também mexa a composição para garantir o acesso ao oxigênio. Plante as sementes quando perceberem que começam a eclodir. Se você calculou o tempo corretamente, deve ser meados de abril - início de maio, quando você pode plantá-los diretamente no solo. Aqui eles passarão seu primeiro verão e inverno com segurança. No ano que vem você terá mudas prontas que podem ser usadas como porta-enxerto. Fornecemos apenas uma descrição parcial dos porta-enxertos de macieiras, mas você pode consultar as informações de referência para coletar informações sobre as variedades de sua região.
Cultivo de porta-enxertos clone
Tudo é muito mais simples aqui. Você só precisa comprar um estoque pronto e cortar seu topo. O plantio do estoque de uma macieira deve ser realizado no licor-mãe, onde lhe dará novos brotos por 10 anos. É para este período que você precisa reservar este site com antecedência. Solos pesados e argilosos são completamente inadequados para um licor-mãe, mas os arenosos, pelo contrário, serão uma opção ideal, mas apenas sob a condição de rega constante. Tenha em mente que junto com os porta-enxertos você vai tirar do solouma quantidade colossal de nutrientes, devido à qual a terra no licor mãe se esgota muito rapidamente. Portanto, aplique regularmente fertilizantes minerais, serragem e palha, estrume apodrecido. Aqui, alguém começará a argumentar que a serragem acidifica o solo, mas a macieira tolera perfeitamente essas condições.
Quantos porta-enxertos você precisa, veja por si mesmo com base em suas próprias necessidades. Se você precisar de um licor-mãe grande, mantenha a distância entre as linhas de cerca de 150 cm. Você não cultivará uma árvore, mas um arbusto. Antes de plantar, cavamos um pequeno sulco, de cerca de 8 cm, e plantamos um estoque na distância certa. Imediatamente após o plantio, cortamos a uma altura de 30 cm. No primeiro ano, a tarefa da planta é criar bem as raízes, portanto, não são necessárias manipulações adicionais. No início da primavera, no próximo ano, corte um toco de 5 a 7 cm de altura do nível do solo. Os brotos começarão a crescer a partir de botões sobressalentes e, assim que atingirem uma altura de 15 cm, precisarão ser polvilhados com terra. À medida que você cresce, você precisa bater o licor mãe pelo menos mais duas vezes. Certifique-se de umedecer o solo antes disso ou bata depois da chuva. No outono, você pode tirar camadas prontas e plantá-las separadamente. Depois disso, é necessário cobrir as partes nuas do licor-mãe com terra. Na primavera, não demore a abrir os arbustos polvilhados no outono, para não atrasar o despertar dos botões dormentes. Desta forma, o seu jardim pode ser constantemente abastecido com material quase gratuito para o cultivo de macieiras varietais. Se você tem uma área grande, essa atividade pode ser o início de um negócio lucrativo.
Resumir
Um pomar não é apenas uma verdadeira decoração de sua casa de verão, mas também uma fonte de maçãs que você pode estocar para todo o inverno, além de uma boa renda adicional. Em primeiro lugar, selecione as variedades que você gostaria de cultivar no site. Descubra quais as condições necessárias para o seu crescimento e frutificação normais. Finalmente, encontre uma árvore-mãe da qual você possa tirar material de enxertia. Agora você pode começar a procurar por porta-enxertos. Claro, eles devem ser combinados entre si. Cultivar um estoque a partir de sementes é um processo problemático e longo, é muito melhor comprar um corte adequado e plantá-lo em um licor mãe. No ano que vem você já terá mudas jovens prontas para enxertia. Observe que o porta-enxerto deve combinar idealmente com as características climáticas da sua região, caso contrário a planta congelará.
Não negligencie as informações sobre seu sistema radicular. Fibrosa, localizada na superfície indica que a planta será pequena, não tolerará a seca e precisará de suporte. Plantas com um sistema central desenvolvido, ao contrário, não tolerarão áreas úmidas, planícies com águas subterrâneas próximas.
