Se você é um jardineiro experimental, provavelmente já notou variedades de tomates pretos. Vamos analisar um dos mais incomuns e de alto rendimento - o tomate Indigo Rose. Descrição da variedade, foto, características de plantio e cuidados, comentários de jardineiros - mais.
Tomate roxo (escuro)
A seleção de tomates de pele escura remonta à década de 1960. Cientistas búlgaros cruzaram variedades de tomate selvagem do Chile e das Ilhas Galápagos com variedades escuras locais (Príncipe Negro). No entanto, naquela época, as variedades recém-criadas não eram amplamente utilizadas.
Em nossos dias, quando os pesquisadores determinaram que a cor azul ou roxa de tais tomates é um sinal de um alto teor de antioxidantes naturais anticianinas no vegetal, as variedades roxas estão ganhando cada vez mais popularidade. O tomate Indigo Rose (comentários, você verá uma foto dele abaixo) é o mais escuro deles. Além dele, os seguintes tomates azuis também são populares:
- Cor inicial.
- Ouro Azul.
- Mirtilos.
- Dança com os Smurfs.
- Galáxia escura.
- Carvão vermelho.
- Listras do passado.
- P20 Azul.
- Blob.
- Zebra azul-esverdeada.
- Cereja selvagem.
- Ametista.
- Ametista Creme Cereja.
- Chocolate azul.
- Fiery Blue.
- Cherry Blueberries.
- Beleza azul.
- Uma verdadeira jóia.
Além do excelente sabor, as frutas escuras possuem as seguintes propriedades benéficas:
- Reduz o risco de doença vascular.
- Combate a formação de células cancerígenas.
- Fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos.
- Melhora a acuidade visual.
Muitos botânicos acreditam que os primeiros tomates trazidos para a Europa eram dessa tonalidade. Eles explicam isso pelo fato de que na terra natal da planta, na América do Sul, a maioria das variedades silvestres de tomate tem frutos roxos.
Descrição da variedade Indigo Rose
Tomato Indigo Rose ("Indigo Rose") é uma variedade universal de meia estação. As frutas são adequadas tanto para consumo fresco quanto para conservas. Os tomates são doces, carnudos, densos, lisos, de cor púrpura escura, pesando até 60 g. A melhor época para colher é quando a cor da fruta é derramada em um rico tom escuro, ela ficará macia ao toque. Como o tomate Indigo Rose não é muito doce, tem um sabor azedo agradável, é bom para saladas e frituras.
Período vegetativo da germinação à maturidade: 75 dias. Arbusto de tamanho médio - até 1 metro de altura. A planta é resistente a doenças e de alto rendimento, tipo aberto de polinização, adequado paraplantio tanto em estufas quanto em canteiros.
Tomates pretos foram criados em Oregon (EUA), no laboratório do Professor D. Myers. Segundo o próprio cientista, Indigo Rose é a primeira variedade melhorada de tomate contendo antocianina. Como este é o tipo mais escuro de tomate, portanto, o nível de antioxidante é o mais alto. Aconteceu como resultado do cruzamento de tomates roxos com as variedades vermelhas usuais. Acredita-se que o antioxidante contido no Indigo Rose auxilia no combate à obesidade, diabetes, em geral, melhora o bem-estar humano.
Características de cultivo e cuidado
Indigo Rose Tomato é uma planta bastante despretensiosa, mas o jardineiro precisa observar alguns pontos:
- Depois que as sementes encharcadas incharem, é necessário mantê-las em uma solução forte de permanganato de potássio por até meia hora, depois elas são lavadas e secas.
- Os tomates são plantados em substrato macio e quente, a uma distância de 10 cm um do outro, em sulcos de até 1 cm de profundidade, cobertos com terra peneirada em uma peneira.
- Primeira rega - de um borrifador, depois você pode usar um regador comum. Frequência de rega - diariamente até aparecerem os rebentos.
- À medida que as mudas crescem, despeje o substrato nos corredores duas ou três vezes, retire os brotos fracos e doloridos.
- Indigo Rose deve ser alimentado se as mudas ainda não estiverem fortes o suficiente no dia do transplante.
- O pouso é feito quando não há ameaça de geada no solo. Espaçamento entre linhas- de 70 a 100 cm, dependendo do tamanho dos arbustos. Em uma linha, as plantas são plantadas a cada 30-50 cm.
- Tente proteger os tomates de altas e baixas temperaturas, regar oportunamente, fertilizar, remover enteados. Lembre-se de cobrir o solo ao redor das raízes com agulhas ou lascas de madeira.
Indigo Rose Tomato: comentários
Entre os benefícios da planta, os jardineiros observam:
- potência do arbusto;
- rendimento - até 15 tomates por pincel;
- suculência da fruta;
- cores incomuns;
- gosto bom.
Descreva o tomate Indigo Rose de uma maneira completamente diferente das críticas dos desapontados:
- Legumes de água.
- Maturação longa.
- Arbusto alto - inconveniente para o cuidado.
- Tomates pequenos.
A variedade Indigo Rose é uma novidade para os jardineiros russos. No entanto, uma planta poderosa e de alto rendimento com frutas negras incomuns e ricas em antioxidantes benéficos já se tornou um experimento bem-sucedido para muitos.
