Existem muitas variedades de tomates. Todos os anos há novos que também estão em demanda. Afinal, os amantes deste vegetal ensolarado cultivam diversos tipos de variedades: precoces, tardias, para conservas, conservas e consumo fresco.
Quais são as características da variedade Alsou e o que as avaliações dos consumidores dizem sobre ela, contaremos mais adiante no artigo.
Tomates de frutas grandes
Alsu pertence aos tomates de frutas grandes. Os vegetais cujo peso excede 150 g são considerados grandes, embora nesta variedade atinjam tamanhos muito maiores. Quase todos eles têm carne carnuda. E embora não seja muito suculenta, é valorizada pelo seu excelente sabor e alto teor de açúcares e sólidos.
Deve-se notar que as variedades de tomates de frutas grandes estão incluídas no grupo de tomates de carne. Seus frutos contêm uma grande quantidade de provitamina A, a substância licopeno. Estes tomates destinam-se principalmente à preparação de saladas e consumo in natura. São deliciosos e enlatados.
Devido ao fato de a polpa da fruta ser carnosa e doce, ela produz um suco de tomate espesso e rico. Eles também são usados para fazer ketchup. Uma pele forte contribui para que os tomates dessas variedades sejam armazenados por muito tempo sem perder sua apresentação e sabor.
Propriedades do tomate para regiões do norte
O cultivo de tomates no sul e no norte é fundamentalmente diferente. De fato, nessas regiões, as plantas recebem uma quantidade diferente de luz solar, calor e umidade. Portanto, você precisa escolher diferentes variedades.
Então, no norte você precisa cultivar variedades determinantes (subdimensionadas) que não gastem muita energia na construção de um caule. Faz sentido escolher tomates precoces, porque os tardios simplesmente não terão tempo de amadurecer, além disso, devem suportar pequenas geadas no final da primavera e início do outono e mudanças de temperatura.
Requisitos para o cultivo de tomates de frutas grandes
O cultivo de tomates de frutas grandes tem algumas características:
- Mesmo plantas de variedades determinantes precisam ser amarradas a um suporte. Afinal, o peso da fruta em cada inflorescência é tão grande que, sem amarrar, hastes finas não aguentam e quebram.
- Para produzir frutos grandes, a planta precisa gastar muita força e energia. Portanto, eles precisam ser alimentados com mais frequência por fertilização.
- É difícil para uma planta lidar com um grande número de ovários, formando tomates da forma correta, então as inflorescências extras devem ser removidas a tempo.
Descrição do tomate Alsou
A variedade de tomate Alsu é ótima para o cultivo nas regiões do norte erefere-se ao amadurecimento precoce. Foi criado recentemente, e os criadores do híbrido são criadores da Sibéria. Eles há muito sonhavam em criar uma variedade que levasse em conta todas as características de seu clima rigoroso.
Os primeiros frutos maduros aparecem no mato 90 dias após a semeadura das sementes no solo. Ao mesmo tempo, os tomates Alsu, cuja descrição oferecemos em nosso artigo, podem ser cultivados tanto na estufa quanto no jardim. A altura do arbusto pode chegar a 80 cm, mas também pode variar de 40 cm a 1 m. Suas folhas são de tamanho médio.
As frutas que cobrem o tomate Alsu são especialmente atraentes. Descrição, comentários de jardineiros confirmam que todo o mato está coberto por eles. Eles são vermelhos e amarrados através de 2 folhas. Alguns jardineiros acreditam que os tomates da variedade mencionada são semelhantes em forma ao coração. Eles têm borlas longas e densas que são frequentemente comparadas a tranças ou guirlandas femininas.
O tamanho dos tomates é grande, o peso é de cerca de 300 g, mas às vezes os primeiros frutos podem chegar a 800 g. A polpa é carnuda, açucarada. Quase todas as frutas são comercializáveis.
Qual é o rendimento da variedade de tomate Alsou? Comentários de jardineiros que os cultivam afirmam que recebem de 7 a 9 quilos de produtos selecionados por metro quadrado.
Talvez as plantas sejam afetadas pelas doenças que tão frequentemente afetam os tomates? Acontece que uma das principais vantagens da variedade é que o tomate Alsou é resistente à maioria das doenças da erva-moura.
Cultivo de tomate Alsou
Cultivo de tomate Alsu deve começar com a preparação de sementes:
- São semeadas em solo leve 2 meses antes do plantio em campo aberto ou estufa.
- Antes de semear, desinfete até meia hora em uma solução rosa de permanganato de potássio.
- Processado com nutrientes ("Epin", suco de babosa), seco sem enxaguar.
- Mergulhe as sementes em água em temperatura ambiente ou um pouco mais quente. A água não deve cobrir as sementes - deve ser um quarto a menos. O procedimento é realizado por 12 horas, trocando a água a cada 4 horas.
- A germinação é feita colocando as sementes em um pires sobre uma camada de pano úmido a uma temperatura de até 25 graus. Certifique-se de que eles não sequem, mas não hidratem demais. Em ambos os casos, as sementes podem se tornar inutilizáveis.
- Temperado colocando na geladeira durante a noite e tirando por um dia. Faça esta operação 2-3 vezes.
É dada grande atenção à preparação do solo. As frutas precisam de muito cálcio, então o solo precisa ser calcário. Para isso, você pode usar um nitrato de cálcio especial.
Plantando
Você precisa plantar mudas de modo que não haja mais de 4 plantas por metro quadrado.
As avaliações dos usuários indicam que o tomate Alsu dá uma excelente colheita de frutas deliciosas, mesmo na Sibéria Ocidental. Mas nem sempre é possível cultivá-la em campo aberto. Mas cresce bem e dá frutos em estufas. A altura dos arbustos neste caso pode chegar a ummetros. As hastes são finas. No mato eles formam 2-3. O caule fino não suporta o peso de frutos grandes, então eles devem ser amarrados.
Usar
Os grandes frutos do tomate Alsu são usados frescos, para saladas ou assados. Se a colheita não tiver tempo para ser consumida, você pode processar os tomates preparando-os para o inverno. Eles podem ser usados para fazer suco de tomate saboroso e saudável, que, por sua vez, é usado para fazer ketchups e vários temperos vegetais.
Frutas menores podem ser conservadas para comer tomate Alsu no inverno.
Comentários do Consumidor
Embora esta seja uma variedade relativamente nova, tornou-se bastante popular entre os jardineiros. Aqueles que cultivam o tomate Alsou há vários anos afirmam que os amantes de tomates grandes e carnudos devem gostar. Os jardineiros destacam as características da variedade, que combinam propriedades raramente encontradas em outros tomates: tamanho grande do fruto e altura do arbusto pequeno.
De acordo com os comentários disponíveis sobre o tomate Alsou, é ideal para cultivo em campo aberto. Esta variedade é estável, todos os anos dá boas colheitas, apesar dos caprichos do clima. Não requer cuidados especiais, perdoa até mesmo algumas negligências nos cuidados e insuficiente cumprimento das normas agrícolas.
Alguns jardineiros, no entanto, acreditam que o tomate Alsu tem um gosto um pouco aguado. Mas por outro lado, os tomates ficam bem guardados em potes enlatados, eles não racham.
Casos raros de cladosporiose (marrommancha). Isso ocorre principalmente quando cultivado ao ar livre. Tratamento - tratamento com preparações contendo cobre. As folhas afetadas são removidas para que a doença não se espalhe para outras plantas.
Os especialistas aconselham a não se deixar levar pela introdução de fertilizantes orgânicos, pois isso acaba por levar a um aumento da massa verde, o que impede a circulação do ar entre os arbustos. Plantadas plantas para que os arbustos não se toquem. E ao cultivar tomates em uma estufa, você precisa ventilá-la com frequência para que o ar não fique estagnado entre os arbustos.
