A panela de pressão multifogão é um aparelho multifuncional que facilita muito a vida da anfitriã. Se uma multicozinha convencional permitia preparar rapidamente um almoço complexo, com a função de uma panela de pressão, ela pode cozinhar alimentos sob pressão. Isso acelera significativamente o processo e possibilita cozinhar pratos completamente diferentes.
O que é isso
É criada muita pressão no interior do aparelho, pelo que todos os pratos são cozinhados muito mais rapidamente do que num fogão ou num fogão convencional. Daí o nome deste eletrodoméstico.
A panela de pressão multifogão é uma unidade bastante volumosa, que possui duas válvulas na tampa. Um é para pressurizar, o outro é para escapar do excesso de ar. A máquina pode operar normalmente se o modo soprador não for usado.
As donas de casa costumam comprar este aparelho para cozinhar geleias, ensopados de carne, aves e legumes. Os usuários observam que não apenas o processo de cozimento é significativamente acelerado, mas tambémcomida tem um gosto muito melhor. Muitas pessoas cozinham o caldo em uma panela de pressão, que fica rico e com um sabor picante característico.
Desvantagens do dispositivo
A panela de pressão multifogão facilita muito as tarefas diárias na cozinha e permite que você prepare rapidamente uma refeição completa. No entanto, como qualquer outro eletrodoméstico, possui várias desvantagens que você deve considerar antes de comprar:
- A panela de pressão pode cozinhar rapidamente cortes duros de carne ou legumes. Mas leva tempo para coletar ar e bombeá-lo. Portanto, se você precisar preparar o jantar, usar uma panela de pressão é impraticável.
- A panela de pressão multifogão é bastante volumosa. Afinal, para poder bombear ar, você precisa de espaço livre. Portanto, para obter 3,5 litros de caldo acabado, você precisa de uma tigela de 5 litros. Nem todo mundo pode manter esses eletrodomésticos na cozinha.
- A tampa não pode ser aberta durante o cozimento. Portanto, é necessário observar rigorosamente todas as proporções, adicionar a quantidade necessária de especiarias e sal. Esta situação não é adequada para todas as donas de casa.
Velocidade de cozimento
A multi-fogão com função de panela de pressão irá ajudá-lo a preparar rapidamente o jantar para toda a família. No entanto, as donas de casa geralmente estão interessadas em números específicos. Do feedback do usuário, podemos concluir que:
- Sopa de ervilhas clássica pronta em 40 minutos.
- Você pode ferver um pedaço de carne, língua de boi ou cozinhar geleia em umhora.
- O pilaf uzbeque ferve por apenas 15 minutos e está pronto para ser servido.
- É possível cozinhar cenoura, milho ou beterraba em 10 minutos.
No entanto, vale a pena considerar que o dispositivo precisa de tempo para soprar ar e aquecer para começar a funcionar.
Como escolher um dispositivo conveniente e prático
Se uma família é composta por um grande número de pessoas, a anfitriã cozinha muitas vezes e muito, e a velocidade é necessária, então uma panela de pressão lenta se tornará um assistente indiscutível. A foto dos aparelhos mostra que eles se parecem com as multicozinhas convencionais, só que são muito maiores e equipados com funções adicionais.
Para escolher uma panela de pressão conveniente e adequada, você deve prestar atenção aos seguintes pontos:
- Indicador de potência. Esses números determinam a velocidade de cozimento e a capacidade de cozinhar qualquer alimento duro em um tempo acelerado.
- O volume da tigela. Ao escolher, vale a pena considerar que é necessário pelo menos um litro para injeção de ar. Uma tigela de 6 litros é considerada ideal.
- Vale a pena prestar atenção à capacidade de mudar os modos de uma panela de pressão para uma multicozinha comum. Se a panela de pressão funcionar apenas em um modo, isso é inconveniente.
- Software. O recurso manter quente torna a vida muito mais fácil. Você sempre pode servir um jantar quente, mesmo que um dos membros da família esteja atrasado. Além disso, esta função permite preparar iogurtes. Para alguns, é importante que o dispositivo seja totalmente automatizado. Se a anfitriã precisarfaça você mesmo as alterações nas configurações, é melhor escolher um produto com a função “multi-baker”.
Para adquirir uma multicozinha equipada com modo panela de pressão que atende a todas as necessidades e garante qualidade, muitas pessoas estudam as avaliações dos usuários e focam na sua escolha.
panela de pressão multifogão: ranking dos melhores
O design do dispositivo é incomum por sua versatilidade. Graças à possibilidade de cozinhar sob alta pressão, o jantar pode ser obtido em um curto período de tempo. Ao escolher, cada comprador presta atenção às características do modelo, dependendo de suas necessidades. Mas é necessário levar em consideração as características técnicas, a reputação do fabricante, as funções disponíveis e as avaliações das recepcionistas. Ao comparar as opiniões dos compradores sobre diferentes dispositivos, você pode classificar os modelos mais populares.
Dispositivo de Redmond
A panela de pressão Redmond RMC-P350 tem muitos comentários positivos. O dispositivo distingue-se pelo estilo e versatilidade. Um motor potente está escondido no corpo ergonômico, que permite cozinhar muitos pratos diferentes o mais rápido possível.
Segundo as recepcionistas, o modelo é equipado com uma tigela de 5 litros que não gruda. Existem 14 programas automáticos. Especialmente as anfitriãs destacam os modos:
- Massa/iogurte.
- Pão.
- Comida para bebês.
- Fritar e fritar.
Das vantagens do modelo, os usuários destacam:
- Alta potência. A panela de pressão processa carnes, legumes e aves rapidamente.
- A tigela não gruda e tem o tamanho ideal.
- Pode ser usado como panificadora, panela lenta e panela de pressão.
- É possível ajustar manualmente a pressão.
- A presença de um temporizador e um início atrasado.
- Lembrando as configurações definidas anteriormente.
- Design elegante e ergonômico.
Entre as desvantagens, vale destacar o alto custo e a f alta de possibilidade de configurar manualmente o programa selecionado. As donas de casa também reclamam da vedação de silicone na tampa, que absorve todos os odores muito rapidamente e é difícil de limpar.
Eletrodomésticos da Moulinex
A panela de pressão Mulinex é produzida por um conhecido fabricante europeu. O CE 500E322 possui um corpo metálico robusto, alta potência e uma tigela de cerâmica de 5 litros. Dois sensores sensíveis são fornecidos para garantir o controle preciso da temperatura definida.
A funcionalidade do aparelho é proporcionada por programas automáticos, dos quais existem neste aparelho 21. Para facilitar o uso, o fabricante completa o produto com um livro com receitas da marca. Os usuários apreciaram o modelo pela capacidade de manter a temperatura por até 24 horas. Também pode definir um temporizador e atrasar o início da cozedura. Esse recurso é especialmente útil para pessoas ocupadas, quando podem preparar uma refeição em um determinado horário.
As opiniões sobre panelas de pressão multi-fogão são principalmente consultivas. anfitriãsrecomende este modelo e destaque as seguintes vantagens:
- Cozinha rápida e saborosa.
- Fornecido com proteção contra sobrepressão e capacidade de acionamento manual.
- Um modo "multi-cozinhar" está disponível, para que você possa definir as configurações necessárias como desejar.
- Qualidade de construção, corpo de metal e tigela de cerâmica.
No entanto, também existem opiniões negativas sobre este modelo. O kit inclui um vaporizador, mas é inconveniente de usar. É pequeno em diâmetro e é instalado na parte inferior. Note-se também que a tampa aquece durante a cozedura. O livro de receitas inclui pratos de assinatura, mas sua seleção é muito pobre.
BRAND Ajudante para Novos Pais
O multicooker BRAND 60511 será um excelente auxiliar para famílias com crianças pequenas. Disponibiliza vários programas para o menu infantil. Também é importante que a pressão seja regulada automaticamente, mas o ajuste manual é possível. A temperatura também pode ser definida de forma independente e com bastante precisão. A etapa de medição é de 5 graus. Quando o cozimento estiver completo, o aquecimento automático será ligado e poderá ser desligado.
Comentários de recepcionistas destacam as seguintes vantagens:
- A pressão é liberada rapidamente quando necessário.
- O menu é claro e requer pouca ou nenhuma instrução.
- Existe um "menu infantil" especial.
- Muitos modos de cozimento automático.
- Não há respingo da válvula, que é o que muitos modelos de orçamento pecam.
- A tigela não queima. Não há partes desnecessárias e salientes,portanto, é conveniente lavar o equipamento.
A multicozinha é bastante econômica, então houve algumas desvantagens. As anfitriãs se concentram no fato de que, quando a tampa é aberta, o condensado acumulado entra não apenas no interior, mas também na mesa. Muitas vezes o tempo indicado na receita não corresponde ao real. Na verdade, você tem que esperar mais. O pacote não inclui copos para fazer iogurte.
Entre as deficiências técnicas, é especialmente importante que não haja um modo de preservação de programas previamente expostos. Além disso, o o-ring falha rapidamente e é difícil encontrar um substituto para ele.
Technological Vitesse VS-3003
A panela de pressão é totalmente controlada eletronicamente. Para cozinhar, são fornecidos 24 programas automáticos e 8 modos de operação. Curiosamente, você pode descobrir a prontidão do prato usando uma mensagem de voz. O dispositivo está equipado com aquecimento automático e início retardado.
Apesar do baixo preço, a panela de pressão está equipada com um conjunto completo de acessórios necessários:
- copos de iogurte com tampa;
- ombro;
- copo medidor,
- concha.
Amantes destacam as seguintes vantagens:
- Cozimento rápido.
- Muitos programas diferentes.
- Boa aparência.
O dispositivo também tem desvantagens significativas. Muitas pessoas perdem a possibilidade de cozinhar a vapor. Além disso, o fabricante não forneceu um programa para cozinhar sopa.
Conclusão
A panela de pressão multifogão ajudará a preparar o jantar de forma rápida e eficiente. A classificação dos melhores modelos e comentários sobre eles ajudarão você a fazer a escolha certa e obter os recursos mais úteis.
