Hoje é difícil imaginar recreação ao ar livre sem carne ou peixe grelhados de dar água na boca. No entanto, a opinião predominante de que churrasco é kebabs e bifes cozidos exclusivamente no carvão não é verdade há muito tempo.
As modernas churrasqueiras a gás portáteis são adequadas para uso em férias com a família. Estas grelhas podem funcionar tanto no exterior como no interior. Eles são populares entre os dieters porque não requerem o uso de vários óleos, e o resultado é um prato saboroso e saudável.
Recursos de escolha
Antes de adquirir um grelhador, deve familiarizar-se com os seus componentes e escolher um aparelho em função das preferências gastronómicas planeadas. O número de queimadores em uma churrasqueira a gás portátil pode variar de acordo com o modelo e seu fabricante; a média deles é dois.
Estes aparelhos a gás podempossuem recursos adicionais que simplificam o procedimento de cozimento:
- prateleiras especiais de aquecimento;
- janelas resistentes ao calor para acompanhar o processo de cozimento;
- plugins.
Ao escolher uma churrasqueira, você deve confiar no tipo de gás utilizado, potência e material. É melhor levar o dispositivo mais poderoso, porque você definitivamente não sentirá f alta de temperatura, mas se houver f alta de calor, o prato pode não ser frito. Vale a pena considerar o prazo de garantia, a estabilidade da churrasqueira no solo, dimensões e facilidade de transporte, pois o peso médio da estrutura ultrapassa 100 kg.
Benefícios e Recursos
Grills de empresas mundialmente famosas CHAR BROIL, SABER, FIREMAGIC, DANCOOK, BEEFEATER estão na maior demanda entre os entusiastas do ar livre. Os modelos de churrasqueiras a gás portáteis desses fabricantes têm as seguintes vantagens:
- A autolimpeza térmica garante fácil manutenção. Para limpar a grelha após o uso, você precisa ligar os queimadores por 5-8 minutos e o resíduo queimará sozinho, basta escová-lo.
- Fácil de usar - não perca mais tempo acendendo carvões e esperando o calor certo. Simplesmente girando o acelerador e pressionando o botão de fogo, a churrasqueira está pronta para funcionar em pouco tempo.
- sem chamas abertas - a tecnologia de grelha TRU-Infrared evita chamas e distribui o calor uniformemente por toda a superfície da grelha. Comidacozinha uniformemente, não queima e mantém a suculência 50% melhor.
A seguir está uma visão geral dos modelos de churrasqueiras a gás mais populares com seus recursos e avaliações.
Porta Chef PRO
Esta churrasqueira portátil da Broil King é compacta e fácil de levar para qualquer piquenique. Este modelo vem com um termômetro para monitorar o cozimento. A área total de superfície para cozinhar é de 2300 metros quadrados. ver Este volume é suficiente para uma pequena empresa, em férias na natureza ou no campo.
Aço inoxidável de alta qualidade com queimadores potentes distribui o calor de forma consistente por toda a câmara de cozimento.
Características da churrasqueira:
- sistema de gerenciamento térmico preciso;
- portabilidade - esta churrasqueira está sempre com você;
- grelhas de ferro fundido revestidas com cerâmica;
- O acabamento premium do Broil King é feito de resina epóxi preta;
- queimadores de aço inoxidável;
- termômetro para controlar a temperatura dentro do aparelho.
Para uma estadia confortável
O grelhador a gás portátil Uniflame tornará as suas atividades ao ar livre o mais agradável e confortável possível. Pode ser usado para cozinhar carne, peixe, aves, legumes, salsichas, sanduíches quentes, cogumelos. Como combustível - gás engarrafado. Conexão - através de uma caixa de engrenagens completa.
Recursos:
- grades cromadas são fáceis de limpar de graxa e outros contaminantes;
- tamanho da superfícieaquecimento: 45x30cm;
- corpo de aço inoxidável durável é resistente ao estresse mecânico, não corrói e mantém bem o calor;
- O termômetro localizado na tampa ajuda a controlar a temperatura;
- 2 pernas estáveis seguram a plataforma principal com tampa;
- um elemento piezoelétrico é fornecido para ignição rápida e fácil.
Esta Churrasqueira a Gás Portátil Uniflame, de acordo com as avaliações dos clientes, permite que o excesso de gordura escorra graças à superfície grelhada dos painéis de aquecimento, e os produtos acabados formam um apetitoso padrão de listras.
Namilux BBQ-138B Churrasqueira a gás
Este modelo foi concebido para fritar carne, legumes, peixe no campo, numa caminhada, num piquenique ou apenas enquanto relaxa. A churrasqueira a gás portátil Namilux é fácil de desmontar e fácil de limpar. Graças à superfície de trabalho inoxidável, pode prolongar a vida útil.
A unidade funciona a partir de um botijão de gás alto colocado dentro do fogão. Além disso, é possível conectar um cilindro de gás doméstico através de uma conexão adicional.
- bloqueio de ignição;
- elemento piezoelétrico;
- consumo de combustível: 160g/h;
- potência: 2,3 kW.;
- caixa de plástico;
- grade de aço inoxidável;
- grelha (cromada);
- 4 espetos.
Grill Master
Há mais de 13 anos, esta empresa russa é um dos principais fabricantes do nosso país na fabricação de equipamentos profissionais. O alinhamentoA ampla gama de equipamentos do Grill Master inclui equipamentos projetados para uso em estabelecimentos de catering de qualquer tipo: desde pequenos bistrôs até restaurantes de elite. Todos os modelos são altamente confiáveis e possuem longa vida útil.
O modelo de grelha Grill Master F2U2G foi projetado para assar e fritar frangos de maneira uniforme. O dispositivo é equipado com controle de gás, iluminação na câmara e queimadores infravermelhos. A grelha é feita inteiramente de aço inoxidável.
Recursos Adicionais:
- número de queimadores - 2 peças;
- tempo de cozedura - 45 min. – 1 hora;
- número de espetos - 3 peças;
- conexão de gás;
- consumo de gás - 0,85 kg/hora.
Conclusão
Geladeira a gás portátil é uma compra prática e conveniente para os entusiastas do ar livre: não ocupa muito espaço no porta-malas de um carro, é compacto e fácil de usar, fácil de limpar. Além disso, tal churrasqueira não requer carvão ou outros combustíveis naturais para operar. Esses dispositivos usam gás natural engarrafado. Esses cilindros geralmente são descartáveis e não recarregáveis e devem ser descartados após o uso.
Os pratos cozinhados na grelha a gás não diferem em sabor dos cozinhados em fogo aberto. E uma das principais vantagens de uma churrasqueira a gás sobre os modelos de fogo aberto é a capacidade de ajustar a potência do fogo.