É impossível imaginar uma horta em uma área suburbana sem cebolas. Normalmente, esta colheita de raízes útil é plantada na primavera. O fato de poder ser cultivado como cultura de inverno não é conhecido por todos. Enquanto isso, esse método oferece muitas vantagens. A única coisa é escolher a variedade certa.
Vantagens e desvantagens do cultivo de cebolas de inverno
Todos os jardineiros sabem bem como é difícil manter os conjuntos até a primavera. Ao cultivar cebolas de inverno, isso não é mais necessário. Nada vai apodrecer e soltar flechas. Outra vantagem desse método é que as cabeças crescem muito, pois o tempo de plantio na primavera não será perdido em nenhum caso. Regar a cebola até meados de maio não é absolutamente necessário, pois o solo ainda retém umidade suficiente. O tempo liberado pode ser dedicado ao plantio e cuidado de outras culturas. As variedades de inverno de cebola amadurecem duas a três semanas mais cedo do que as comuns da primavera. Será possível levar cebolas para sopas no final de maio.
Claro, este método de cultivo tem suas desvantagens. O principal é que o rendimento das cebolas de inverno é um pouco menor que o das cebolinhas. Além disso, acredita-se que suas cabeçasarmazenado um pouco pior.
Variedades de inverno de conjuntos de cebola: regras de seleção
Para o cultivo de inverno, você pode levar apenas híbridos e variedades de horas de luz do dia curtas e médias. Eles começam a formar uma lâmpada já às 12-14 horas do dia. As variedades de cebola do sul não são adequadas para o cultivo no inverno. Variedades destinadas ao plantio na primavera também não são recomendadas. O fato é que eles suportam o inverno muito pior e, quando congelam, começam a atirar. Na maioria das vezes, como no caso das cebolinhas, variedades de seleção holandesa são usadas para plantar cebolas de inverno.
Variedade Shakespeare
Uma das variedades mais populares para o cultivo de inverno é a Shakespeare. As cabeças desta cebola amadurecem bastante cedo (crescem em 75 dias). Suas características características incluem uma forma arredondada e tamanhos grandes. Se compararmos as cebolas de inverno Shakespeare com outras variedades, podemos notar em primeiro lugar escalas tegumentares muito mais densas. Graças a isso, pode suportar temperaturas tão baixas quanto -18 graus. sem cobertura de neve. Para comparação, a maioria das variedades de cebolas de inverno começa a congelar já em -15 gr. A cor das escamas é marrom.
A cebola de inverno Shakespeare distingue-se pela suculenta polpa branca. O sabor desta variedade é considerado peninsular. Ele é cuidado como de costume.
Classificar Radar
Ao contrário de Shakespeare, outra variedade de inverno promissora - Radar - tem um período médio de maturação. A sua popularidade deve-se principalmente ao excelente sabor das lâmpadas e à sua excelente qualidade de conservação. A cor das escamas desta variedade é claraamarelo. Outra característica distintiva é o grande tamanho das cabeças. Cultive bulbos em 150 gr. não será difícil. Em alguns anos, com cuidados cuidadosos, as cabeças da variedade Radar podem chegar a 300 g de peso. Colheita de cebola Radar inverno dá mais que bom.
Variedade Ellan
Variedade Ellan pertence à forma de dias curtos. As lâmpadas cor de palha têm uma forma arredondada. Seu peso pode chegar a 80-120 g. A carne é branca, tem um sabor adocicado. A variedade Ellan amadurece já em junho, quando os velhos estoques de cebola se esgotam e as cabeças de cebolinha ainda não estão maduras.
Outras variedades
As variedades de inverno de conjuntos de cebola descritas acima podem ser atribuídas às mais populares. No entanto, existem outros que também merecem atenção. Por exemplo, muitas vezes os residentes de verão da Rússia central cultivam cebolas de inverno Senshui. Você também pode plantar no outono variedades como o popular e conhecido Studgarten Riesen, Sturon comum na Europa, Centurion de maturação precoce, mantendo Kip-Vell e alguns outros.
Data de plantio
Como o alho de inverno, as variedades de cebola de inverno são plantadas cerca de um mês antes da geada. Na Rússia central, isso é aproximadamente meados de outubro. O pouso não deve ser adiado. Ao contrário do alho, o período de dormência das cebolas dura até dezembro - janeiro. Portanto, ele não poderá soltar as flechas e congelar um pouco em qualquer caso. Nigella é plantada no meio - final de agosto.
Escolhendo um assento
As plantações de inverno de cebola são boas em dias ensolarados,protegido de ventos fortes. Nesse caso, a cama não deve ser aquecida na primavera. Caso contrário, as cabeças sairão. Também é impossível escolher para plantar os locais onde pelo menos alguns bulbos foram cultivados durante os cinco anos anteriores. Culturas como feijão, batata e aipo também são precursores indesejáveis.
Preparando as camas
Um canteiro para variedades de cebola de inverno deve ser iniciado duas semanas antes do plantio. O solo deve ser cavado o mais fundo possível. Ao mesmo tempo, os fertilizantes são aplicados nos canteiros. O melhor é considerado húmus. Você pode substituí-lo por ecofoska (30 g por 1 m2 2), superfosfato (20 g) ou sal de potássio (15 g). Doses aumentadas de fósforo ajudam as cebolas de inverno a hibernar bem. Essa cultura também responde muito bem às cinzas. As camas são melhor feitas altas. Isso reduzirá a chance de congelamento.
Qual deve ser o material de plantio
Seja qual for a variedade escolhida para o cultivo, seja cebola Radar de inverno, Shakespeare ou Ellan, não se deve levar conjuntos com diâmetro superior a 1 cm. Cebolas pequenas não dão flechas. Além disso, as cabeças cultivadas a partir deles são muito melhor armazenadas no inverno. Claro que as mudas escolhidas para o plantio devem ser saudáveis. As lâmpadas manchadas, danificadas ou podres devem ser descartadas.
Plantando cebola
Antes de plantar, o canteiro precisa ser devidamente afrouxado. Os bulbos são plantados em um buraco a uma distância de 10 cm um do outro em uma fileira. Deixe 25 cm entre as linhas Alguns jardineiros plantam cebolas de inverno com mais frequência. No entantoisso só vale a pena fazer se não houver espaço suficiente no jardim.
Preparando as camas para o inverno
Na maioria dos casos, as plantações de cebola de inverno são cobertas com palha para o inverno. Isso reduz o risco de congelamento. Não é recomendado o uso de turfa como cobertura morta. O fato é que seu grau de condutividade térmica é muito baixo e na primavera descongela por muito tempo, atrasando o desenvolvimento das plantas. Portanto, é melhor cobrir os canteiros com folhagem, palha, ramos de abeto ou topos. Isso deve ser feito quando o solo estiver levemente congelado. A cobertura morta é removida na primavera imediatamente após o início do descongelamento do solo.
Cuidados de primavera e verão
As variedades de cebola de inverno requerem quase os mesmos cuidados que as cebolinhas. Na primavera, após a retirada da cobertura morta, o canteiro deve ser adubado com uréia (10 g por 1 m22). Em seguida, o pouso é afrouxado. Você pode polvilhar a cama com uma pequena camada de cinzas.
Depois que as plantas formarem cerca de 4 folhas, você precisa fazer outra cobertura, desta vez 10 g de fertilizante potássico e 20 g de fertilizante fosfatado. As cebolas respondem melhor aos fertilizantes aplicados na forma líquida. Portanto, eles devem ser dissolvidos em água ou em uma infusão diluída de ervas. Regue as cebolas conforme necessário, evitando que o solo seque. Após cada rega, a cama deve ser solta.
