As grelhas de contacto são electrodomésticos de cozinha em que o peixe ou a carne são fritos entre 2 placas de fritura. Graças aos vários pratos intercambiáveis, são ideais para fazer waffles e torradas. Comparado a um grill de um forno, o grill de contato economiza energia e permite cozinhar pratos com pouca gordura ou óleo. Agora vamos dar uma olhada nesses dispositivos maravilhosos.
Grelhas de contato são…
É ideal para uso no apartamento e na varanda. Hambúrgueres deliciosos, filés de frango e bifes podem ser cozidos instantaneamente, enquanto os pratos serão de baixa caloria. As grades de contato ocupam pouco espaço e são fáceis de esconder no armário após a lavagem.
A grelha é composta por 2 placas de fritura ligadas por dobradiças, um indicador luminoso que indica o tempo de cozedura e um termóstato. A placa superior da grade de contato pode ser pressionadapara assar pode ser fixado em uma posição ou totalmente aberto, criando uma superfície familiar ao grill. A grelha de contato para shawarma é boa porque a carne cozinha muito rapidamente devido ao fato de o calor vir tanto de cima quanto de baixo. Isso significa que a eletricidade é significativamente economizada.
Diferença de preço
As grades de contato baratas diferem dos modelos caros no controle de temperatura. Alguns modelos podem ser resfriados retirando o plugue da tomada, enquanto os demais possuem controle de temperatura suave.
Placas de reposição
As grelhas de pressão de contato vêm com placas substituíveis. Isso é necessário para fazer waffles ou torradas. Certifique-se de que as inserções podem ser facilmente limpas.
Revestimento antiaderente
Aqui é importante prestar muita atenção à temperatura. Em nenhum caso os pratos devem superaquecer, caso contrário a comida queimará por fora, enquanto por dentro não será fritada. Portanto, vire os pedaços de carne com frequência. Na maioria das grelhas de contato, as placas são removíveis, para que possam ser facilmente limpas. Na maioria das vezes, as placas são produzidas com um revestimento antiaderente. Portanto, ao cozinhar, você pode pegar muito pouco óleo ou recusá-lo completamente.
Garantia de Dieta Saudável
Como essas grelhas permitem cozinhar sem óleo ou gordura,
portanto, eles são adequados para todos os dieters. Fritadeirasas placas inclinadas, assim como os furos localizados na placa inferior em vários modelos, garantem que a carne fique bem dourada e não frite em seus sucos.
Com a ajuda de uma grelha de contato, é possível cozinhar vários pratos de baixa caloria. Este aparelho torra pão, legumes ou carne usando calor irradiado. Alimentos cozidos em tal grelha, bem ou levemente fritos, são saudáveis. Devido à radiação de calor de cima e de baixo, os alimentos ficam prontos mais rapidamente, enquanto microelementos e vitaminas úteis são preservados nele. O método de cozimento ideal é lubrificar levemente as placas. Esta churrasqueira ajuda você a cuidar de sua própria saúde, bem como da saúde de seus entes queridos.
