Não importa o que digam, mas a cozinha em cada casa é um lar, um símbolo de conforto, um lugar para criar obras de arte culinárias, os melhores jantares em família e comemorações modestas, mas importantes. Aqui a anfitriã inventa e dá vida aos melhores pratos, aqui correm os membros da casa, atraídos por aromas apetitosos. Os pratos são um componente importante da cozinha, porque uma panela de alta qualidade, frigideira, panela depende de quão fácil, rápido e saboroso este ou aquele prato será preparado.
A melodia da sua cozinha
Como garantir que as costeletas não queimem, o ensopado fique suculento e o pilaf seja real? Além de produtos de qualidade e uma receita comprovada, você também precisará de bons utensílios de cozinha. Existe uma grande variedade de materiais a partir dos quais são feitos os utensílios de cozinha, e hoje é fácil encontrar resenhas sobre cada um deles. As panelas mais altas são feitas de ferro fundido, alumínio, aço inoxidável,liga de zinco, com e sem revestimento antiaderente. Cada anfitriã pode escolhê-lo com base em suas preferências, tipo de fogão, recursos financeiros. Quanto melhores os pratos, mais fácil é para uma mulher cozinhar e mais saborosos são os pratos. Gastando uma boa quantia em utensílios de cozinha, você economizará tempo e obterá pratos deliciosos e perfumados.
qualidade inglesa
As pessoas dizem: "Se houvesse uma galinha, um tolo cozinharia." Na prática, os utensílios de cozinha de alta qualidade não são menos importantes do que o bom humor do cozinheiro, alimentos frescos e uma receita testada pelo tempo. A louça inglesa Taller é conhecida há muito tempo no mercado. O fabricante provou-se bem com clientes em todo o mundo. A história desta marca começou no século XVIII, quando a produção de aço começava a despontar na Inglaterra. O final do século XVIII foi marcado por um avanço no desenvolvimento do país, inclusive no "campo metalúrgico". Um homem chamado John Thaler tornou-se o progenitor da indústria siderúrgica, ele fundou uma empresa que é famosa por utensílios de cozinha de qualidade. Desde 2006, a empresa começou a fornecer seus produtos aos consumidores russos e rapidamente recebeu boas críticas. Pratos mais altos são uma variedade de panelas, conchas, frigideiras, chaleiras. Além disso, a empresa oferece conjuntos de cozinha e jantar de aço inoxidável, tábuas de corte de bambu, facas e caixas de pão.
Para um serviço longo
Comprando pratos caros e de alta qualidade, a anfitriã espera usá-los por muito tempo. Aquisiçãopanelas e frigideiras de marca garante uma longa e frutífera "cooperação", mas muito depende também do tratamento adequado. Apesar das críticas elogiosas, as panelas Taller requerem operação adequada para manter a aparência e a condição da frigideira, panela, chaleira. Abaixo falaremos sobre algumas regras para o uso de utensílios de cozinha de diversos materiais.
Utensílios antiaderentes
Antes de usar essas panelas e potes, você precisa remover adesivos, filmes e papel de sua superfície. Não lave esses pratos com abrasivos alcalinos, que podem danificar a superfície interna. Todos os produtos Taller são laváveis na máquina de lavar louça. A temperatura da água não deve ser superior a 50 graus e os pratos devem ser resfriados. Frigideiras e frigideiras com revestimento antiaderente entre os proprietários russos receberam mais do que críticas positivas. As panelas mais altas são adequadas para preparar vários pratos. No entanto, em utensílios que possuem uma camada especial, é melhor cozinhar os alimentos, pois o aquecimento repentino pode danificá-los. O fogo deve ser moderado ou lento, então os pratos durarão mais de um ano.
Inox clássico
O primeiro produto da Taller foi panelas de aço inoxidável. É ideal para ferver, estufar, fritar, inclusive em fogo alto. Sua força é que os pratos em tais panelas e panelas praticamente não queimam. Se isso acontecer, você precisa esfriar os pratos, lave beme ferva um pouco de água nele por alguns minutos. Foi na produção desses utensílios de cozinha que Taller teve sucesso. As panelas de aço inoxidável manterão boas propriedades e aparência por muito tempo, se você seguir algumas regras. Portanto, você deve adicionar sal, especiarias e açúcar apenas à água fervente, para que não haja pontos brancos no fundo. Para remover manchas multicoloridas no fundo, que ocorrem devido a mudanças bruscas de temperatura, basta limpar o fundo do prato com um pano embebido em uma solução de vinagre.
Pratos com "olá"
Nossas avós estão acostumadas a utensílios de cozinha de ferro fundido e não notaram seu peso bastante grande. Este material, como nenhum outro, é adequado para uso em um forno russo: as panelas retêm perfeitamente o sabor dos alimentos, distribuem uniformemente o calor e, após o cozimento, os alimentos mantêm a temperatura desejada por um longo tempo. As panelas de esm alte de ferro fundido mais altas são muito mais leves e convenientes de usar. Comentários das anfitriãs sobre ela dizem que, apesar das peculiaridades do aplicativo, os pratos são simplesmente incomparáveis. Os pratos requerem aquecimento uniforme, não toleram altas temperaturas, lavagem na máquina e uso de produtos abrasivos. Não coloque uma panela ou panela vazia de ferro fundido com revestimento de esm alte no fogo: isso danificará a camada interna. É importante evitar solavancos e quedas, porque a probabilidade de lascar é alta. Utensílios de cozinha com revestimento interno quebrado não devem ser usados para cozinhar.
Ferro fundido tradicional
A diferença entre este tipo de panela e a anterior é que ela não possui uma camada interna de esm alte especial. Esta é a panela de ferro fundido mais familiar e tradicional da Taller. Comentários de anfitriãs sobre ela são contraditórios. Por um lado, os pratos requerem um manuseio especial, por outro, são ideais para o preparo de diversos pratos e possuem longa vida útil. Antes de colocar uma panela ou frigideira de ferro fundido no fogão, esses utensílios de cozinha devem ser devidamente preparados. Portanto, é necessário lavar a louça, acender em fogo alto e untar o interior com óleo vegetal. Depois de completamente absorvido, você pode começar a trabalhar. Isso deve ser feito após cada cozimento, então uma camada antiaderente natural é formada e o aparecimento de ferrugem será evitado. Se ainda ocorrer, você deve lavar bem a louça, acender com uma mistura de óleo vegetal e sal comum por 2 horas em fogo médio. As panelas de ferro fundido mais altas são interessantes: os comentários dizem que, apesar do “capricho”, deliciosos pratos principais são preparados nela.
Sonho de dona de casa
Há uma anedota comum sobre como uma esposa ameaça seu marido com uma frigideira porque ele deu este item de utensílios de cozinha para sua amada esposa no feriado. Uma piada é uma piada, mas o presente está longe de ser o pior. Utensílios de cozinha de alta qualidade se tornarão o melhor amigo de qualquer dona de casa. Se uma mulher de negócios corre para a cozinha apenas de manhã para fazer café e preparar um café da manhã simples, um bom turco e uma frigideira a ajudarão ao mesmo tempo.faça as tarefas matinais sem estragar a bebida e os ovos mexidos. Se uma dona de casa e mãe da família passa a maior parte do tempo em sua cozinha favorita, deliciando a casa com uma variedade de pratos, pratos de alta qualidade permitirão que ela cozinhe pratos ainda mais deliciosos. Se uma menina em crescimento se tornar uma convidada aleatória no fogão, sua primeira experiência culinária certamente será bem-sucedida, porque uma panela “inteligente” virá em socorro. É por isso que um dos melhores presentes para as mulheres que você ama é o conjunto de louça Taller. O feedback das senhoras não vai fazer você esperar: todos vão gostar de uma frigideira de alta classe, um cezve para fazer café aromático, uma chaleira, um conjunto de facas afiadas ou uma prensa francesa moderna.
