É difícil encontrar uma pessoa que não goste e não beba chá. É ainda mais difícil encontrar alguém que saiba como cultivá-la em casa. Pode alguma coisa trazer mais prazer do que uma planta cultivada por si mesmo, bela em todas as fases da sua existência: desde os primeiros rebentos até ao último gole. Muitos estão interessados em saber como são as sementes de chá.
Camélia chinesa
O nome original do chá é camélia chinesa. Em média, a altura das plantas varia dentro de 4 metros. Alguns exemplares muito raros de algumas variedades transformam-se em árvores até aos 18 metros. Você não pode cultivar isso em um apartamento, então falaremos sobre opções de arbustos, que serão suficientes para a existência confortável de um vaso de flores. Cultivar chá não é difícil: é despretensioso, pouco atraente para pragas, quase não fica doente.
Recursos de ajuste
A opção mais fácil e segura para o plantio são as sementes. É necessário tratar sua escolha corretamente, adquirir exemplares de cor marrom, sem danos visíveis.
O primeiro passo é mergulhar as sementes de chá em água. Nesta quarta-feira eles são colocados por três dias. Em seguida, você precisa aderir ao seguinte algoritmo:
- A drenagem é colocada em um recipiente pré-selecionado e o solo preparado é derramado.
- As sementes de chá são enterradas no solo por não mais que três centímetros. Depois disso, você precisa regá-los.
- Imediatamente após os procedimentos de água, o vidro é colocado em cima do pote. Isso é necessário para criar um efeito estufa.
- Durante todo o período de crescimento, você precisa monitorar cuidadosamente e manter a umidade do solo. Não deve secar.
Os primeiros brotos gratos pelo cuidado aparecerão em 2-3 meses. Os primeiros brotos podem morrer. Mas isso não é motivo para cair em desespero. Outros certamente seguirão. A cada ano o arbusto ficará mais forte e mais alto. Em três anos, exigirá acomodações mais espaçosas. O recipiente precisará ser alterado. A essa altura a planta já estará bem grande.
Como cuidar de um arbusto de chá maduro
Coloque a planta em um local claro, mas não ensolarado. Do ponto de vista do regime de temperatura, o chá pode suportar facilmente +15 graus. E no verão, ele crescerá confortavelmente ao ar livre.
Uma de suas poucas "fraquezas" é a umidade. O chá deve ser regado regular e abundantemente, e emperíodo de floração por pulverização. Para a cobertura, os fertilizantes mais comuns que as donas de casa enviam para os vasos de flores são adequados.
Quando parecer que o arbusto não tem onde crescer, você pode começar a apará-lo regularmente, dando uma bela forma à folhagem.
Colheita e preparação de bebidas
As primeiras folhas adequadas para a fabricação de cerveja podem ser colhidas do mato dois anos após o plantio. Uma xícara de chá caseiro pode ser preparada com as três folhas superiores e um broto. Para fazer isso, basta esfregá-los em migalhas com as palmas das mãos.
Diferentes tipos de chá têm procedimentos diferentes. As folhas de chá verde colhidas são cozidas no vapor e depois secas. Sem fermentação. Graças a um procedimento simples, o chá verde caseiro está em estoque.
O chá preto é fermentado. Este procedimento envolve a secagem das folhas por 12 horas, seguida de torção e colocação em local quente. Você também deve cobri-los com um pano úmido. Levará algum tempo para as folhas de chá escurecerem. Isso significa que é hora de secá-los completamente, após o que eles estarão prontos para comer.
Você também pode fazer chá vermelho em casa. O processo de fermentação é o mesmo, mas mais curto no tempo. As folhas são consideradas prontas antes de escurecer para o estado escuro clássico.
Propriedades úteis do chá
Green é considerado um dos tipos mais saudáveis de chá. Isso não significa que o preto não tenha propriedades benéficas para o corpo. Isso por si só é suficiente parainstale uma panela com um arbusto no peitoril da janela, a partir do qual esta bebida nobre é preparada. Muitos não sabem escolher sementes de chá. O feedback de jardineiros experientes ajudará você a fazer a escolha certa. Benefícios de beber chá com moderação:
- prevenção de vários tipos de câncer;
- efeito benéfico na imunidade, seu fortalecimento;
- menores níveis de colesterol no sangue;
- manter vivacidade e tom;
- Apoiando o corpo durante a perda de peso pela exposição a certos alcalóides;
- efeitos antibacterianos e antimicrobianos no corpo.
Além disso, o chá verde de alta qualidade aumenta perfeitamente a função protetora do corpo. Se você adicionar uma colher de mel natural a uma bebida quente, o chá se transformará em um depósito de vitaminas. Com uma lista bastante extensa de efeitos benéficos, o chá não é recomendado para todos. Além disso, para algumas categorias de pessoas é contraindicado para uso, ou sua ingestão é limitada a doses diárias mínimas:
- A bebida aumenta a acidez do estômago. Portanto, sua presença na dieta para úlceras pépticas é indesejável.
- A cafeína contida em cada xícara de chá contrai os vasos sanguíneos e contribui para a formação de coágulos sanguíneos - os inimigos das pessoas que sofrem de hipertensão e aterosclerose.
- Pelo motivo acima, não deve ser usado por pessoas com problemas de sono.
Se houver doenças graves dos órgãos internos, antes de tomar chá, você deve consultar seu médico. O chá como planta é muito despretensioso. Cresçainteressante e emocionante. Quando os primeiros resultados visíveis são alcançados, também se torna uma maravilhosa decoração verde para a casa. Não requer muita atenção, investimentos materiais e custos de mão de obra.
Opinião dos jardineiros
Plantar chá com sementes é a melhor opção. Não é necessário plantá-lo para apreciar o sabor das folhas fermentadas depois de maduras, o chá pode ser tratado como uma planta de casa ou de jardim, apreciando a contemplação dos resultados do próprio trabalho, e até mesmo percebê-lo como uma questão de orgulho. Especialmente se esta for a primeira experiência de jardinagem na minha vida.
Em conclusão, podemos destacar um detalhe importante. Em termos de cronogramas de crescimento, amadurecimento e outros fatores, a época mais confortável para plantar sementes de chá verde e preto em casa é fevereiro. Este é o ponto de vista dos especialistas em horticultura.
