Pepinos são vegetais populares na dieta humana. Estes são vegetais que você sempre quer comer. Para que estejam na nossa mesa durante todo o ano, são cultivadas em condições de solo fechado. Quais variedades de pepino são mais adequadas para estufas, leia o artigo.
Estufas de cultivo
Pepinos nos canteiros podem ser cultivados apenas na estação quente. Com o início da primavera, um vegetal saudável só pode ser consumido na forma processada. Mas se o cultivo de pepino for realizado em uma estufa, a estação não importa. Os vegetais crescem aqui durante todo o ano. As estufas são diferentes, mas as melhores são aquelas que possuem revestimento de policarbonato. Os pepinos crescem no mesmo microclima com alta umidade, o que é uma condição favorável para o seu crescimento. Não há flutuações bruscas de temperatura, geada e orvalho frio.
Mas há desvantagens em crescer dentro de casa. Em primeiro lugar, a rápida disseminação de doenças, a ausência de insetos polinizadores. Mas essas deficiências podem ser corrigidas seventile regularmente a estufa e também use variedades autopolinizadoras para o plantio e aquelas que não têm medo de tempo nublado, frio e calor. Os criadores criaram um grande número de variedades de pepinos para estufas de policarbonato, algumas delas são apresentadas abaixo no artigo.
Legumes de variedades precoces
Tais vegetais têm um propósito universal: saladas são preparadas a partir deles, usadas para decapagem e conservas. Para fazer preparações de tipo misto, em combinação com outros vegetais, os pepinos de maturação precoce podem ser plantados duas vezes por ano: na primavera e no verão. Mas você pode fazer diferente: plante imediatamente formas híbridas de variedades indeterminadas de pepinos para uma estufa de policarbonato, na qual a frutificação é estendida ao longo do tempo.
Coragem
Esta cultura tem uma forma híbrida. Difere em alta produtividade e ovários de frutos de feixe. Refere-se às melhores variedades de pepinos para estufas de policarbonato. Os jardineiros cultivam esta cultura há muitos anos devido aos rendimentos estáveis, aproximadamente 18 kg de pepinos por metro quadrado. Os frutos são pepinos grandes, que têm um comprimento de 14 cm, peso - 120 g. Na superfície da casca verde há tubérculos de tamanho médio e listras de tom mais claro que a cor principal. Mas eles só vão até 1/3 do comprimento de todo o pepino. A primeira colheita pode ser esperada 2 semanas após o aparecimento dos rebentos. Arbustos de plantas precisam ser formados, pois têm muitos enteados. Eles precisam ser constantemente beliscados.
DmitryDonskoy
Esta é uma forma híbrida de um vegetal, pertence às variedades de pepinos para estufas, canteiros e estufas temporárias. Uma característica é um revestimento de cera na superfície lisa da fruta. Amadurece cedo. Flagelos de arbustos não são limitados em crescimento, enteados crescem em pequeno número. Há poucos ovários nas axilas foliares, um ou dois, portanto o rendimento é médio, dentro de 11 kg de frutos por metro quadrado de área da parcela. Os pepinos deste híbrido se distinguem por sua bela aparência: todos são aproximadamente do mesmo tamanho, têm a forma de um cilindro regular e um revestimento de cera na superfície da casca. Pesam um pouco, 90-95 g. Esta variedade tem muitas vantagens: o sabor é excelente, a finalidade é universal, é usada para saladas e preparações para o inverno, é resistente a doenças como a cladosporiose.
Fã
Este híbrido pertence a plantas partenocárpicas, ou seja, possui apenas flores do tipo feminino, os ovários são formados sem polinização. É cultivado com o único propósito de apreciar o sabor da fruta fresca. Os vegetais pertencem a essas variedades de pepinos para estufas (de acordo com comentários, eles têm um rendimento recorde, cerca de 20 kg de frutas por metro quadrado de terra) que não são adequados para processamento. A frutificação ocorre precocemente, após 38-40 dias. O arbusto é caracterizado por um crescimento ilimitado, mas poucos brotos se formam nele. A este respeito, a formação da planta não causará dificuldades. Cada nó forma de três a quatro verdes, que crescem pequenos, de 10 a 12 cm de comprimento e atingem um peso de 80 a 100 g. Os frutos são caracterizados por forma cilíndrica e casca fina,superfície da qual não há tubérculos, mas há pubescência.
Avoska
Esta é uma forma híbrida de variedades partenocárpicas de pepinos para a estufa. Nos nódulos das axilas das folhas, dois ou três ovários são formados, dos quais os frutos crescem com um grande peso - 120-150 g. Os pepinos verde-escuros têm manchas de cor clara, uma superfície tuberosa com espinhos. Os arbustos são de ramificação média, mas o rendimento é bom - 13 kg de frutos com nervuras por metro quadrado.
Formas de arbusto de pepino
Geralmente selecione essas variedades de pepinos para estufas, que são cultivadas em uma haste. O chicote principal é amarrado ao suporte estabelecido, os brotos que crescem nas laterais são comprimidos no nível de duas a quatro folhas. Esta tecnologia permite maximizar o uso do volume de estufas. Mas pepinos do mato também são cultivados aqui. Existem muitas variedades interessantes desta forma. Claro, eles ocupam mais espaço, mas se a estufa tiver uma área grande o suficiente, por que não tentar. O principal é seguir todas as regras ao organizar o cultivo em estufa: manter as portas sempre abertas, dar acesso aos insetos para que possam voar e fertilizar as flores transferindo o pólen de uma para outra. Os pepinos do mato não trazem grandes rendimentos, mas podem fornecer frutas úteis a uma família. As melhores variedades de pepinos para uma estufa, de acordo com as revisões, também são encontradas entre as formas de arbustos. Para ter certeza, jardineiros experientes aconselham plantar várias variedades e comparar. Deixe as variedades que você gosta de cultivar por muitos anos. Alguns representantes dos melhores pepinos do mato são apresentados abaixo no artigo.
Robusto
Variedade universal: cultivada em solo aberto e em condições de estufa. Polinizado por abelhas. As hastes do arbusto são de comprimento médio, às vezes curtas. Os frutos amadurecem cedo, depois de um mês e meio. Eles são de forma elíptica, mas também existem cilíndricos. A superfície dos pepinos é coberta por grandes tubérculos com pontas brancas. A massa dos frutos chega a 100 g, o sabor é bom, o rendimento é médio, oito quilos por metro quadrado de área do terreno. As plantas não sofrem de cladosporiose e doenças como o oídio.
Bebê
A variedade é polinizada por abelhas, por isso não é adequada para grandes estufas, pois os insetos raramente voam para lá. É melhor se for um prédio pequeno, com uma porta aberta e aberturas. Vale a pena cultivar esses pepinos, os arbustos são baixos, 30-60 cm, compactos. Os pepinos brotam bem, amadurecem cedo, 40 dias após a germinação. Os frutos são pequenos, pesam 90 g, sua superfície é tuberosa grande, há manchas brancas nele. A pele é um pouco áspera, mas é muito boa para decapagem. Pepinos são deliciosos, saladas leves são preparadas com eles, são enlatados. O rendimento é médio - cinco quilos de frutas por metro quadrado. A variedade tem forte imunidade, portanto é resistente às doenças da espécie.
Robusto
O híbrido é autopolinizador, mas parcialmente. As flores femininas predominam, mas também há flores estéreis. Adequado para cultivo em estufas comventilação. O arbusto é compacto, ramificando-se fracamente. Zelentsy amadurecem cedo, para isso eles precisam de apenas 42 dias. Poucos frutos são formados nas axilas das folhas, cerca de três pedaços. Seu comprimento máximo atinge 10 cm, peso - 70 g. Na pele da fruta, geralmente são localizados pequenos tubérculos. A variedade é resistente à maioria das doenças da espécie. As colheitas são pequenas, cerca de sete quilos de pepinos de uma parcela de um metro quadrado.
Variedades com frutas longas
O tamanho do fruto em algumas variedades de cultura é de 30 a 60 cm, uma planta produz oito quilos de fruto. Os pepinos chineses são especialmente impressionantes. Eles são chamados assim porque vêm da China, embora cada variedade tenha seu próprio nome na língua do povo do país, mas não é fácil para um russo pronunciá-lo. A este respeito, foram criadas variedades de criação doméstica com características semelhantes: amadurecimento precoce, frutos longos, alto rendimento, adequados para o cultivo para venda. Eles têm um propósito de salada, mas muitos os usam para conservas. Algumas variedades de pepinos de estufa de frutos longos são apresentadas abaixo.
Capital provençal
O híbrido foi criado há relativamente pouco tempo, mas já conseguiu ganhar popularidade entre os horticultores com um rendimento mega alto - 22 kg de frutas por metro quadrado de terra. Portanto, é classificado como uma das variedades de pepinos mais produtivas para estufas. Em termos de maturação - cultura meio-precoce. Os frutos amadurecem em 50-55 dias. Dois ou três pepinos são formados nas axilas das folhas, pesando 220-240 g cada, com 17 cm de comprimento.a pele lisa não tem tubérculos, mas a pubescência está presente. O crescimento do arbusto em altura é ilimitado, a ramificação é fraca, portanto, beliscar os brotos laterais não precisa ser feito com frequência. Frutas de excelente sabor são usadas em saladas, mas não são adequadas para conservas.
Zozulya
Esta cultura é cultivada por jardineiros não apenas por causa de frutas saborosas e perfumadas. Pepinos são variedades produtivas. De uma área de parcela de um metro quadrado, são colhidos até 16 kg de frutos lindos e uniformes. O grau é adequado para cultivo em solo aberto e em estufas. Os frutos são usados para fazer saladas e em preparações para o inverno. Os pepinos são grandes, seu comprimento atinge 25 cm, peso - 200 g. O período de maturação mais longo é de 45 dias, mas isso pode acontecer mais cedo. A cultura pertence a variedades de pepinos autopolinizadas para a estufa. Os vegetais não precisam de insetos polinizadores, o mau tempo não importa para eles, os ovários ainda se formam.
Delicadeza branca
A variedade chinesa serviu de base para a criação do híbrido, mas os frutos são de tamanho bastante modesto. Seu comprimento atinge apenas 15 cm, peso - 120 g. A primeira colheita pode ser colhida 45-50 dias após a germinação. A pele é quase branca, daí o nome. É coberto com tubérculos freqüentes de grandes tamanhos. Apesar disso, ela é muito gentil. Pepinos dentro também são brancos ou verdes claros. Eles são muito saborosos, podem até ser em conserva e salgados, mas não devem ser crescidos demais. O rendimento médio é de 12 kg por metro quadrado.
Cobras Chinesas
Pepinos desta variedade são meio precoces, amadurecem em 50 dias. Os frutos são finos, mas compridos, até 60 cm, e em apenas uma noite aumentam de tamanho em cinco centímetros. A frutificação é prolongada ao longo do tempo. Se as plantas não estiverem presas a um suporte, os frutos são dobrados. A pele delicada é coberta de saliências.
Os melhores pepinos holandeses
Legumes de seleção estrangeira são muito populares em nosso país. Estes são principalmente pepinos partenocárpicos de formas híbridas. Eles não precisam de polinizadores adicionais, os arbustos e os frutos têm uma bela aparência e características comerciais, o rendimento é alto, mas mais modesto que o das variedades locais e zoneadas. As sementes de pepino holandês dão boa germinação, pois são vendidas totalmente preparadas para a semeadura.
Masha
Este híbrido é adorado por sua produção inicial. Os frutos amadurecem 36 dias após o plantio. Eles são pequenos, oito a nove centímetros. Sua superfície é coberta de tubérculos com pontas brancas. As frutas têm um excelente sabor e aroma, não há amargura nelas. Ideal para salgar: os frascos não explodem, são armazenados por muito tempo, os pepinos são crocantes. As plantas são do tipo determinante, os brotos são fracos, mas isso não afeta o rendimento, é alto - 12 kg de pepinos.
alemão
Refere-se às melhores variedades de pepinos autopolinizadoras para a estufa. Este é um híbrido ultra precoce. Os frutos levam apenas 36 dias para atingir a maturidade total, mas a colheita em massa começa uma semana depois. O híbrido sempre dá frutos: quando o tempo nublado ou a seca se estabelece por muito tempo. As frutas são boas frescas e processadas. Seu tamanho atinge 9-11 cm, peso - 70-90 g. As plantas do tipo determinante têm apenas o tipo feminino de flores. Nas axilas das folhas são formados sete frutos. O caule principal do arbusto é limitado em crescimento, portanto, a frutificação para assim que seu desenvolvimento termina. Nesse sentido, o rendimento é um pouco menor, apenas até nove quilos de frutas por metro quadrado de terra. Raramente é usado para cultivo comercial, principalmente para as necessidades da família.
Vocais
Este é um híbrido vigoroso com polinização partenocárpica. O rendimento atinge um alto nível - 20 kg por quadrado. Os pepinos são crocantes, não há vazios, as câmaras de sementes são pequenas. Seu comprimento atinge 12 cm, peso - 100 g. Esta é uma variedade de maturação precoce. Pode crescer à sombra, não responde ao encharcamento do solo. A frutificação é longa, a colheita é colhida antes da geada. Pepinos são bons frescos, em saladas e preparações.
