Hoje, quase nenhuma horta pode prescindir de pelo menos um arbusto de groselha. Existem tantas variedades desta baga que chegam às centenas. Groselhas crescem em todos os lugares, de Vladivostok a São Petersburgo. Hoje propomos recordar a "data" da variedade de groselha há muito familiar e esquecida. Neste artigo, você pode estudar as regras de plantio e cuidados, leia a descrição.
Características da variedade
Gooseberry tem sido uma baga favorita de muitas pessoas. Contém muitos minerais e vitaminas, e o sabor não pode ser comparado a nenhuma outra cultura. A variedade de groselha "data" é um dos representantes mais antigos dessa cultura. Acredita-se que foi criada por criadores holandeses, mas na Rússia há muito tempo é considerada uma variedade popular, pois é cultivada no país desde os tempos soviéticos.
A peculiaridade da "tâmara" é sua longa frutificação. Seus frutos totalmente maduros podem ficar no mato por até três semanas sem desmoronar, o que é muito conveniente para jardineiros cujas parcelas estão localizadas fora da cidade e não moram lá.constantemente.
Gooseberry "date" pode servir de material para fazer geléia, compota, geléia. Pode ser congelado para apreciar o sabor de frutas frescas perfumadas no inverno e compensar a f alta de vitaminas.
Descrição do arbusto
Esta planta é bastante espalhada e tem ramos fortes. A altura dos representantes individuais da "data" de groselha pode chegar a dois metros. A variedade é dotada da capacidade de crescer rapidamente e dar novos brotos, possui uma densa massa verde de folhagem.
Cada galho é ricamente coberto com espinhos afiados e compridos. Apenas brotos anuais não possuem essa arma. A folhagem é grande, brilhante, suas extremidades são arredondadas. Arbustos mais velhos podem ter folhagem enrugada e são maiores do que os encontrados em plantas mais jovens.
Os ovários das flores são verde-claros, abaixados. O arbusto floresce com pequenas flores, cuja cor é branca, mas um tom esverdeado é perceptível.
Frutas
Gooseberry "date", cuja descrição é apresentada neste artigo, distingue-se pela sua colheita. As bagas são enormes, alguns exemplares podem pesar até vinte gramas. Sua forma lembra uma pêra, mas também existem as redondas, sem borda.
A cor da casca é quase marrom, o núcleo é verde, um lado da baga é quase roxo. As bagas são bastante densas, suculentas por dentro, mas a casca protege contra rachaduras, e são bem armazenadas e transportadas sem perder a forma, sem estourar. O trade dress é mantido por muito tempo. Mesmo comfazendo geléia, bagas inteiras são observadas nela.
Gosto de groselha
A variedade "data" distingue-se pelas suas características de sabor. As bagas desta groselha são muito perfumadas, extraordinariamente doces, a casca complementa o sabor com acidez. São frutas refrescantes, vão matar a sede na hora mais quente, dão força.
O açúcar está contido na variedade em média dez por cento, isto é com chuvas estáveis e dias ensolarados. Se houver muita chuva na estação, a quantidade de açúcar diminui, mas se o verão for seco e quente, o oposto é verdadeiro.
Virtudes da variedade "data"
Não é de admirar que esta groselha goste tanto de jardineiros e tenha sido cultivada por várias décadas sem alterar a variedade. Muitas espécies desta cultura foram esquecidas, mas a groselha tâmara ainda é popular. Qual é o segredo dele? Isto é:
- sabor excelente;
- possibilidade de armazenamento a longo prazo de culturas frescas;
- a variedade é resistente tanto à seca quanto à geada (até -35 graus), e ao alagamento;
- vida longa e frutificação estável.
Um item à parte é a alta produtividade da variedade. De uma planta adulta, os jardineiros coletam anualmente pelo menos 25 kg de bagas saudáveis e saborosas. Os arbustos jovens são considerados campeões em termos de tamanho de frutos, são os maiores de todas as variedades de groselha.
Outra vantagem indiscutível da groselha "data" é sua longa "vida útil". Quase todas as outras variedadesé necessário rejuvenescer a cada sete anos, pois o rendimento cai ou o arbusto deixa de frutificar completamente, nesses casos, plantas jovens são plantadas em seu lugar. A "tâmara" de groselha pode não perder a capacidade de dar frutos e o rendimento permanecerá estável por pelo menos quinze anos.
Falhas
A variedade é considerada tardia, e a primeira colheita pode ser feita em meados de julho, mas o pico de maturação será em meados de agosto. Isso pode ser considerado algum inconveniente, mas ainda é possível corrigir esse ponto negativo cultivando variedades de amadurecimento mais precoces. O que mais não gosta de jardineiros na "data" de groselha? Isto é:
- exigindo a saturação do solo, é necessária uma cobertura estável;
- fraca resistência a algumas doenças, por exemplo, oídio, sferoteka, então você precisa realizar a pulverização preventiva.
Lugar perfeito para crescer
Gooseberry "date" crescerá apenas em solo neutro, não tolera acidificação. Antes de plantar um arbusto em uma cova, é necessário derramar cal (apagada) ou farinha de dolomita. Durante o plantio, fertilizantes minerais e orgânicos são aplicados ao solo. Depois que o arbusto estiver em seu lugar, o solo ao redor deve ser colocado com bom húmus. A frutificação pode ser esperada no terceiro ano após o plantio do arbusto.
A principal coisa que um jardineiro que vai plantar uma groselha "tâmara" deve se lembrar é que a variedade não gosta de crescer ao lado de groselhas. Também a eleé necessário espaço, pois o sistema radicular é poderoso e cresce nas laterais. A distância entre os arbustos deve ser de pelo menos um metro e meio. Se essas regras não forem seguidas, a colheita diminuirá, os frutos ficarão menores e azedos.
Cuidados com groselha
É necessário cortar os galhos de forma estável, remover o excesso de brotos. Top curativos são feitos com fósforo, potássio, húmus pode ser usado. Se o arbusto for plantado em solo fértil, antes do início da frutificação, ou seja, dentro de três anos após o plantio, você não precisa adicionar fertilizante.
A prevenção de doenças é obrigatória. Se notar oídio, você pode pulverizar com soro de leite (uma parte de soro é misturada com dez partes de água) ou uma preparação especial.
Gooseberry "date": comentários
Apesar da variedade ser dotada de falhas, é cultivada por muitas pessoas. Cuidar de groselhas, de acordo com os jardineiros, é simples, o principal é cortar, afinar, tratar doenças a tempo. Eles elogiam o sabor das bagas, os rendimentos altos e estáveis e a durabilidade dos arbustos.
