Fogão elétrico é um dispositivo funcional indispensável que funciona com eletricidade doméstica. Existem várias opções para tais equipamentos, diferindo em suas capacidades e características técnicas.
Principais tipos de fogões elétricos
Existem vários tipos de fogões elétricos com determinadas características técnicas, tais como:
- clássico;
- indução;
- vitrocerâmica;
- halogênio.
Os modelos clássicos possuem elementos de aquecimento cerâmicos, e o princípio de seu funcionamento é baseado na liberação de energia térmica como resultado da passagem de corrente através de um condutor especial. Tal dispositivo tem um custo aceitável, mas não tem funcionalidade suficiente.
Um fogão de indução é caracterizado pelo fato de que seu elemento de aquecimento é representado por bobinas especiais através das quais passa a energia térmica. Eles são seguros de usar, equipados com opções e funções especiais e consomem pouca energia.
As placas vitrocerâmicas com controlo tátil são altamente funcionais, com muitas opções,fácil de trabalhar e manter. Além disso, é possível usar pratos de diferentes tamanhos. Os fogões de halogênio têm o design mais complexo, pois o calor gerado é transferido apenas para o fundo do prato. O custo de tais modelos é bastante alto, mas é compensado pela presença de muitas opções e funcionalidades.
Recursos da superfície de cozimento por toque
Escolher um fogão elétrico que se encaixe em todos os aspectos é muitas vezes bastante difícil, pois eles são apresentados em uma ampla gama. A mais popular é a placa de toque de indução ou vitrocerâmica, cujos botões entram em ação com o toque de um dedo. Uma das principais vantagens de tal eletrodoméstico é a facilidade de manutenção, pois você não precisa remover os interruptores, basta limpar o painel de toque com uma esponja úmida.
O controle funcional de tal fogão permite que você defina o modo desejado instantaneamente, sem fazer esforços significativos para isso, apenas um toque do dedo é suficiente. Os fogões com painéis táteis estão equipados com indicadores especiais que ajudam a reconhecer os pratos, para que o calor se espalhe apenas pelo fundo. Isso permite cozinhar alimentos muito mais rápido e economizar energia.
Dependendo do modelo, a placa de toque elétrica pode ser equipada com indicadores de calor residual para cada queimador. Além disso, os modelos modernos controlam independentemente o nível de aquecimento dos pratos, o que torna o processo de cozimento maissimples.
Os melhores modelos e suas principais vantagens
A placa de toque é caracterizada por grande funcionalidade, alta qualidade e confiabilidade. Esses eletrodomésticos são apresentados no mercado moderno em uma ampla variedade, para que todos possam escolher a opção necessária. Entre os fogões vitrocerâmicos mais populares, é necessário destacar o seguinte:
- Hansa.
- Eletrolux.
- Gorenje.
Muitos clientes já apreciaram a confiabilidade e funcionalidade dos equipamentos Hansa, bem como sua facilidade de operação. No decorrer do trabalho, quase nenhuma falha foi notada.
Muita funcionalidade no trabalho também é fornecida pelo fogão elétrico com sensor de 4 bocas Electrolux, que, entre outras coisas, se distingue por um design elegante e operação confiável. Pode ser conectado a qualquer fonte de alimentação, tem baixo consumo de energia e um temporizador de desligamento separado para cada queimador e forno.
Muitas pessoas escolhem as placas de toque Gorenje, pois é um dispositivo confiável que não causa problemas durante a operação. Os usuários notam o bom trabalho dos queimadores e do forno espaçoso. Os modelos modernos têm uma função de limpeza automática do forno.
Entre as opções de indução, o fogão touch da Bosch é considerado o melhor, pois se caracteriza por um trabalho de alta qualidade e pela presença de muitas funções diferentes. Os modelos mais recentes são equipados com display de cristal líquido eindicador de fritura que avisa sobre o grau de aquecimento dos pratos.
Principais vantagens da placa de toque
A placa de toque possui muitas vantagens, dentre as quais é necessário destacar como:
- design elegante;
- consumo econômico de energia elétrica;
- funcionalidade;
- alta qualidade.
Entre as principais vantagens de tal dispositivo está um design elegante. O fogão elétrico de 4 bocas de toque parece muito elegante e pode decorar absolutamente qualquer interior. No entanto, para que ele não perca sua aparência atraente, é necessário garantir os devidos cuidados com o produto.
Outra vantagem é o baixo consumo de energia. Além disso, eles têm várias funções adicionais, pois você pode cozinhar os alimentos de maneira muito mais rápida e fácil. Eles também são equipados com uma trava para crianças, que permite bloquear o acesso a qualquer navegação.
Fogões sensoriais com forno são considerados muito convenientes e funcionais, pois este é um conjunto completo que toda dona de casa pode apreciar. Os fornos estão equipados com um grande número de funções e também existem vários modos de aquecimento que podem ser usados todos juntos ou um de cada vez.
Quais são as desvantagens da placa de toque
A placa de toque, apesar de todas as vantagens, tem algumas desvantagens. Em primeiro lugar, deve-se notar que requer cuidados especiais, pois a menor contaminação é imediatamente visível na superfície do espelho. Portanto, a superfície deve ser lavada com frequência e seca.
Painel vitrocerâmico, apesar de sua resistência especial, ainda não resiste a danos mecânicos. É por isso que quando um objeto cai no fogão, rachaduras aparecerão imediatamente, o que levará a um mau funcionamento do dispositivo. As desvantagens incluem o fato de que cozinhar requer utensílios especiais.
Queimadores inteligentes: recursos e funcionalidades
É muito importante saber como ligar a placa de toque, pois este é um produto bastante complexo, repleto de vários dispositivos. Um atributo obrigatório de cada placa é um indicador do calor residual do queimador. Nos modelos mais simples, este dispositivo é um LED localizado próximo à zona de aquecimento. Modelos mais modernos usam indicadores digitais localizados próximos às imagens da zona de aquecimento.
Ligue e controle usando o painel de toque. A placa responde imediatamente ao menor toque de um dedo. Graças à presença de funções especiais, você pode definir o bloqueio para crianças, bem como antes de realizar a limpeza úmida. Para ativar a função de bloqueio, você só precisa inserir uma combinação de sensores.
O que pode estragar uma placa vitrocerâmica
Apesar de todas as vantagens visíveis, a estufa com sensor elétrico, como qualquer outra técnica, apresenta várias vulnerabilidades. Em particular, ela tem medo de:
- golpe de ponto;
- ação mecânica constante;
- arranhões;
- açúcar cristalizado;
- aquecendo uma superfície suja.
Quando partículas de alimentos atingem a superfície do fogão, você precisa removê-las o mais rápido possível com um raspador especial. Para limpar a superfície, é proibido o uso de esfregões de metal, bem como agentes de limpeza agressivos. Você precisa usar apenas lenços e detergentes especiais.
Existem produtos especiais que formam uma película protetora na superfície da placa, protegendo-a de danos, além de facilitar a limpeza. É por isso que é imperativo aplicar periodicamente tal ferramenta.
Como escolher a panela certa para o fogão de toque
A placa vitrocerâmica requer panelas especiais com paredes grossas e fundo. Mais importante ainda, deve ter um fundo plano, o que garantirá um aquecimento uniforme e perda mínima de calor. É desejável que o diâmetro da superfície inferior corresponda às dimensões do queimador. Na hora de escolher os pratos, é preciso considerar que o rótulo deve ter uma marca que permita utilizar produtos para painéis vitrocerâmicos.
Não use panelas velhas ou de alumínio, pois podem deixar marcas na superfície do fogão.
Regras de Cuidados com o Fogão de Toque
A superfície vitrocerâmica requer cuidados especiais. Para a limpeza, é proibido o uso de escovas metálicas, panos, detergentes comuns e agentes de limpeza. Como o preço da placa do sensor é bastante alto (de 10 a 60 mil rublos), você precisa seguir as regras básicas para cuidar deste produto paraprolongar sua vida útil e manter uma aparência atraente por um longo tempo.
Limpe a superfície com um pano macio de flanela imediatamente após a contaminação. Se os restos de comida permanecerem por várias horas, eles só poderão ser removidos com um raspador especial. Tal dispositivo com lâminas substituíveis vem com um fogão.
Como lavar superfícies de forma adequada e segura
Restos de comida que caíram no fogão devem ser removidos imediatamente, enquanto ainda está quente. Para superfícies de vitrocerâmica, são usados produtos de limpeza suaves que não riscam o revestimento.
Para limpar o fogão, você precisa aplicar um pouco e esfregar com uma toalha de papel. Em seguida, limpe a superfície com uma toalha úmida para remover qualquer resíduo de detergente. Você pode polir a superfície com uma toalha seca comum com cerdas macias.
Quais produtos químicos domésticos podem ser usados
Uma solução especial para a limpeza de superfícies vitrocerâmicas na forma de espuma é especialmente popular. Não deixa marcas no vidro. Também não deixa marcas quando seca. O uso de tal solução é muito conveniente, pois não contém partículas abrasivas em sua composição. As marcas mais populares de produtos de limpeza são:
- Top House.
- Electrolux Toprens.
- Sanita.
Dadas todas as recomendações para o cuidado da placa de toque e colocando-as em prática, você podeprolongar a vida útil deste dispositivo. Esses dispositivos são tecnologia moderna inteligente projetada para aumentar o nível de conforto. A presença de várias funções e opções reduz o tempo de cozimento de vários pratos e aumenta a velocidade de aquecimento. Esta técnica satisfaz plenamente todas as necessidades e torna a cozinha mais elegante. Graças à ampla variedade de modelos propostos, todos podem encontrar facilmente a opção necessária.
