Rowan é uma das árvores mais queridas e populares do nosso país. Eles a plantam em parques e praças, ao longo das estradas, nos pátios dos arranha-céus. E, claro, muitas vezes as cinzas das montanhas são um elemento importante no projeto paisagístico das casas de campo. Tal popularidade desta planta é explicada principalmente por sua bela aparência, bem como a capacidade de crescer em qualquer solo e despretensão.
O que significa o nome "rowanberry"
A palavra "rowan" está diretamente relacionada às outras duas - "pássaro" e "pega". O nome desta árvore não é acidental. O fato é que seus frutos brilhantes praticamente não desmoronam e podem ficar pendurados em galhos no inverno. E isso, é claro, atrai um grande número de pássaros diferentes para as cinzas da montanha.
Descrição Geral
Às vezes os internautas fazem a pergunta: "O freixo da montanha é um arbusto ou uma árvore?" A resposta para isso é bem simples. Na maioria das vezes, o freixo da montanha é uma árvore não muito alta (de 5 a 10 m) com um tronco perfeitamente reto e uma coroa densa em forma de ovo. Há também arbustosvariedades. A casca do tronco e galhos de todas as variedades é acinzentada e lisa. As folhas do freixo da montanha são oblongas ou oblongo-lanceoladas, pinadas, alternadas. Sua bela aparência é uma das razões da popularidade das cinzas da montanha como planta ornamental. As folhas jovens são pubescentes, as velhas não.
A sorveira floresce lindamente. Suas flores são coletadas em panícula, podendo ser brancas ou com um leve tom rosado. No entanto, eles não têm um cheiro particularmente agradável. Rowan dá frutos anualmente, mas uma boa colheita pode ser obtida apenas uma vez a cada 3 anos. Esta planta floresce no final da primavera ou no início do verão. Os frutos começam a se desenvolver em setembro. Gradualmente, eles adquirem uma cor vermelha ou preta brilhante. A forma dos frutos das cinzas da montanha é redonda ou em forma de maçã. Claro, eles são, obviamente, inferiores em sabor às mesmas cerejas e uvas. No entanto, em termos de utilidade, eles podem argumentar com eles.
Sementes de cinzas de montanha têm uma forma crescente e um tom avermelhado. A frutificação começa bastante tarde - no 5-7º ano de plantio. A sorveira começa a produzir as colheitas mais abundantes após cerca de 30 anos de crescimento. De uma planta velha adulta, você pode coletar até 100 kg de frutas por ano.
Rowan é difundido não apenas em nosso país, mas também na Europa, bem como na América do Norte e em toda a Ásia.
Métodos de criação de rowan
Rowan freixo é uma árvore que se propaga tanto por mudas quanto por sementes, estacas ou brotos de raízes. Na maioria das vezes, o primeiro e o último métodos são usados. Apesar de a árvore ser muito despretensiosa, ao plantar mudas nos buracos, é necessário adicionar esterco e fertilizantes minerais. Para que o sistema radicular comece a se desenvolver ativamente, a planta é cortada, deixando cerca de 5 botões nela. As mudas de Rowan são retiradas com muita facilidade e esta árvore cresce rapidamente. É melhor plantar esta planta ornamental no outono. As mudas geralmente são obtidas enxertando um broto ou cortando uma muda.
Características do cultivo
Como já mencionado, cinzas de montanha podem se sentir bem em absolutamente qualquer solo. Outra característica notável é a sua resistência ao gelo. Esta planta é capaz de suportar os invernos mais severos sem nenhum dano a si mesma. A sorveira também é muito resistente a altas temperaturas. A rega praticamente não requer e tolera bem a seca. No entanto, ainda é necessário umedecer o solo sob ele no verão de tempos em tempos. Outra vantagem desta planta é a resistência ao vento. Seu sistema radicular é bem desenvolvido. A cinza da montanha tolera muito bem o conteúdo de gás das ruas da cidade.
Valor decorativo da cinza da montanha
A resposta para a questão de saber se rowan é um arbusto ou uma árvore é dada acima. Ambas as variedades são frequentemente usadas para fins decorativos. A popularidade desta árvore como planta usada em paisagismo se deve a muitas razões. Em primeiro lugar, isso, é claro, é a beleza da própria coroa, que se distingue por sua compacidade e densidade. Variedades chorosas disso são especialmente valorizadas.plantas.
Além disso, as folhas dos freixos da montanha têm um valor decorativo, distinguem-se por uma forma incomum e adquirem tons laranja-avermelhados no outono. Outra razão para sua popularidade a este respeito são bagas brilhantes, que cobrem a coroa em grande número e mantêm sua atratividade até o final do inverno.
Tipos de cinzas de montanha
O gênero de cinzas de montanha tem mais de quarenta variedades. No entanto, nem todos eles são generalizados. Em jardins e parques, você pode encontrar frutas vermelhas e chokeberry, destacadas como espécies separadas, cinzas de montanha. Os frutos de ambas as cores têm propriedades medicinais. A mais difundida como planta ornamental foi o freixo da montanha. Todas as variedades desta planta pertencem à família das rosas decíduas e são classificadas em duas subespécies principais, diferindo na forma das folhas.
O famoso cientista russo do século passado I. V. Michurin era muito sério na seleção de cinzas de montanha. Eles criaram vários novos híbridos desta planta maravilhosa. Em seu próprio laboratório, eles também obtiveram uma variedade como chokeberry - uma árvore semelhante às cinzas comuns da montanha, mas na verdade não é. Esta planta é um híbrido chamado chokeberry.
Os híbridos de sorveira mais famosos
Híbridos desta planta podem ser misturados com muitas outras. Por exemplo, uma das mais famosas é a variedade Krategozorbuz. Este é um híbrido muito interessante de cinzas de montanha e espinheiro. Malozorbus - outromistura comum. É um híbrido de cinzas de montanha e maçã. Sorbapyrus é uma mistura com peras, caracterizada por frutas escuras com nervuras, muito saborosas e agridoces. Outra variedade interessante é Amelosorbus, que é uma mistura de cinzas de montanha e shadberry.
Propriedades medicinais das frutas
Rowan cinza é uma árvore cujos frutos também são usados para melhorar o corpo. Nossos ancestrais sabiam das propriedades curativas dessas bagas. Os frutos das cinzas da montanha contêm apenas uma enorme quantidade de vitaminas (C, E, P, K). Além disso, frutose, glicose, ácido sórbico e caroteno estão presentes no suco e na polpa das bagas da planta. Muitos deles e também taninos.
Recomenda-se tomar decocções de bagas de rowan para doenças como aterosclerose e hipertensão. Eles também estão bêbados por violações da função dos rins, fígado e coração. O suco de Rowan também ajuda com hemorroidas, gastrite e baixa acidez. O ácido sórbico é prejudicial ao Staphylococcus aureus e ao bacilo disentérico. Portanto, as bagas de rowan são frequentemente usadas como conservantes de alimentos ou para purificação de água. Nossos ancestrais também sabiam que se você jogar um galho de sorveira em um balde de água, ele adquirirá um sabor agradável e não se deteriorará por muito tempo.
Rowan - uma árvore, cuja foto você pode ver nesta página, tem mais uma propriedade bastante interessante. Suas bagas são capazes de aliviar a condição do paciente durante a f alta de oxigênio. Nossos ancestrais usavam o suco e decocções do fruto desta árvore para tratar a acneo resultado de um mau funcionamento do forno. Além disso, o suco de bagas de rowan aumenta a coagulação do sangue e reduz o teor de colesterol. Também possui propriedades coleréticas e diuréticas.
As panículas desta planta, como já mencionado, são brancas. Rowan (para uma árvore, ou melhor, suas flores, a cor rosa às vezes também é característica) é valorizada não apenas pelas propriedades medicinais da fruta. Para fins médicos, as flores desta planta de ambos os tons também são usadas. Por exemplo, eles são muito bons em ajudar com vários tipos de doenças femininas e tosses.
Para quais doenças as bagas são usadas
A sorveira vermelha produz frutos usados como remédio para as seguintes doenças:
- esclerose e cardioesclerose;
- hemorroidas;
- bócio;
- períodos pesados (para aumentar a hemoglobina no sangue);
- como anticoncepcional.
Claro que a cinza da montanha também tem contraindicações. Você não pode tomar medicamentos com base em seus frutos com aumento da coagulação do sangue e trombose. Também não é recomendado o uso de tais medicamentos para gastrite com alta acidez, úlceras gástricas ou duodenais.
Rowan em cosméticos
Sorbus Ash é uma árvore cujos frutos são usados para fins cosméticos desde a Grécia Antiga. As infusões de bagas foram usadas para lavar, como enxaguar o cabelo, como banhos de mãos, etc.cicatrização da pele do rosto mingau preparado a partir da polpa de bagas. Para peles oleosas envelhecidas, como agente rejuvenescedor, você pode usar uma máscara de suco de frutas silvestres misturado com clara de ovo batida.
Rowan (a árvore, cuja foto é dada logo abaixo), ou melhor, seus frutos, são frequentemente usados para perda de peso. Para fazer isso, você só precisa preparar as frutas como chá (20 peças por copo de água fervente). Você também pode preparar uma decocção de frutas trituradas misturadas com galhos finos. Como as cinzas das montanhas se ligam aos carboidratos no corpo, até mesmo um remédio doce pode ser preparado com suas bagas para perda de peso. Para fazer isso, tome meio quilo de açúcar por quilo de fruta. Tome esta geléia uma colher de sopa por dia.
Ritual significado das cinzas da montanha
Era uma vez, na Rússia pré-cristã, a sorveira vermelha também tinha um significado ritual sagrado. Por exemplo, nas regiões centrais era usado durante cerimônias de casamento. Os sapatos dos recém-casados foram cobertos com suas folhas e as bagas foram colocadas em seus bolsos. Isso foi feito para proteger a futura família das intrigas de feiticeiros e bruxas. Para o mesmo propósito, árvores de sorveira foram plantadas perto da casa. Até agora, esta árvore é considerada um símbolo de felicidade familiar. Na Idade Média na Rússia, as cinzas das montanhas eram usadas para expulsar os espíritos da doença. Os enfermos eram colocados em seus galhos para serem curados.
O freixo da montanha, descrito acima, é uma planta sobre a qual se compõem todo tipo de lendas. Por exemplo, existe uma lenda muito interessante que explica o amargor de seus frutos. Nos tempos antigos, acreditava-se que esta árvore foi criada por ele mesmo. Satanás das lágrimas de Eva, derramadas por ela quando foi expulsa do paraíso. Ele fez isso como um sinal de seu triunfo sobre a humanidade. No entanto, o Criador, vendo que as folhas desta árvore se assemelhavam a uma cruz, a tirou do jardim do diabo. Claro, Satanás não gostou disso, e por muito tempo ele tentou roubar e destruir as cinzas da montanha. No entanto, tudo o que ele conseguiu foi tornar suas bagas amargas. Mas, ao mesmo tempo, um sinal divino também apareceu neles - um estigma de cinco pontas na forma da Estrela de Belém. Até agora, esta "marca" nos frutos das cinzas da montanha é considerada um símbolo da iminente segunda vinda.
Não apenas lendas, mas também poemas e provérbios foram escritos sobre esta árvore maravilhosa. By the way, não só na antiguidade. As músicas de Yevgeny Rodygin "Oh, Curly Rowan" e Irina Ponarovskaya "Rowan Beads", pensamos, são bem conhecidas por todos em nosso país.
Sinais populares associados às cinzas da montanha
Existem vários sinais associados a esta árvore:
- Se o freixo da montanha, cuja descrição das flores é dada acima, estiver coberto de panículas brancas ou rosadas na primavera, significa que aveia e linho nascerão este ano.
- Uma alta colheita de espécies silvestres na floresta prenuncia um outono chuvoso, baixo, respectivamente, seco.
- Se as folhas das cinzas da montanha ficarem amarelas muito cedo, significa que o outono será cedo e o inverno será frio.
Colheita de cinzas da montanha
A resposta para a pergunta se a sorveira é um arbusto ou uma árvore, agora você sabe. No entanto, qualquer que seja a variedade desta planta, você pode colher seus frutos desde o momento do amadurecimento até as geadas tardias. É mais conveniente cortar as escovas com uma faca afiada ou tesouras de podar. Já no solo, são limpos de talos e vários tipos de detritos.
As bagas são secas no forno a uma temperatura de cerca de 70 graus. Você também pode fazer isso ao ar livre, é claro, não em tempo chuvoso. As bagas de Rowan mantêm suas propriedades curativas por dois anos. No inverno, eles podem ser preparados como chá ou moídos em um moedor de café e adicionados como tempero em vários pratos. Além disso, a geleia é feita de chokeberry e a deliciosa marmelada é feita de chokeberry vermelho.
O freixo da montanha é extraordinariamente bonito no outono por causa das bagas vermelhas ou vermelho-alaranjadas. No entanto, seus frutos não têm um sabor amargo muito agradável. Mas depois da primeira geada, desaparece. Portanto, é melhor colher os frutos desta árvore no final de outubro ou início de novembro. A amargura nas bagas é causada por uma substância especial amigdalina. By the way, será dito que não pode ser considerado seguro. No estômago, decompõe-se em ácido cianídrico. Portanto, comer muitas bagas amargas de sorveira não é recomendado.
Fatos interessantes
As propriedades curativas e decorativas não são as únicas vantagens desta maravilhosa árvore. Produtos de carpintaria de alta qualidade são feitos de madeira de sorveira. Suas propriedades distintivas são dureza e elasticidade. Nos tempos antigos, principalmente rodas de fiar e fusos eram feitos desta madeira. Além disso, a sorveira pode servir como planta mãe para outros membros de sua família, por exemplo, peras emarmelo.
Uma das variedades mais interessantes de cinzas de montanha é considerada de frutos grandes (Sorbus domestica). Foi criado na Crimeia pelos tártaros da Crimeia. Os frutos desta variedade podem ser em forma de pêra ou redondos. Ao mesmo tempo, atingem um diâmetro de cerca de 3,5 cm e um peso de 20 g. O seu sabor é simplesmente maravilhoso. No entanto, esta variedade requer abrigo para o inverno e não é tão despretensiosa quanto as variedades comuns. Em algumas regiões, acredita-se que o freixo da montanha é uma árvore de viúva. Se você cortar, haverá uma pessoa morta na casa.
No início do século 20, as cinzas das montanhas eram usadas para fazer tinturas em escala industrial. Eles eram feitos de frutas de uma variedade ignorante. No entanto, a tintura foi chamada de "Nezhinskaya". Por que seus fabricantes escolheram esse nome específico ainda é desconhecido. Acreditava-se que isso foi feito para confundir os concorrentes. Houve também uma opinião de que tal nome foi dado à tintura porque “não feminino” soa mais agradável do que “ignorante”. A propósito, foi na aldeia de Nevezhino, na região de Vladimir, que foram descobertas as variedades de rowan com frutas doces sem amargura. Posteriormente, eles se espalharam por toda a Rússia.
Você pode ver uma bela foto do freixo da montanha um pouco mais alto. Nas pessoas, seus frutos são chamados de bagas. No entanto, do ponto de vista biológico, nada mais são do que maçãs. A presença de vitamina P rara neles coloca as cinzas da montanha em um dos primeiros lugares entre todas as plantas medicinais. É a sua presença no sumo que explica a capacidade dos frutos desta árvore eliminaremirritabilidade, insônia e fraqueza geral do corpo.
Bem, esperamos ter dado uma descrição suficientemente detalhada de uma árvore tão interessante como o freixo da montanha. Altas qualidades decorativas e despretensão tornam mais do que conveniente usá-lo como decoração para pátios de casas e chalés particulares, bem como ruas da cidade.
