Os fogões usam ferramentas especiais para preparar alguns pratos. Com a ajuda deles, é possível obter um produto que melhor atenda aos requisitos para isso. Isso é exatamente o que é o molde de pizza.
Acessório confortável
Inventado uma vez pelos italianos, o produto rapidamente se tornou popular em todo o mundo. Agora em cada cidade você pode encontrar um café especializado onde um chef profissional irá preparar uma deliciosa pizza perfumada. A receita para a sua preparação é bem conhecida. Mas para fazer direito, primeiro você precisa de uma forma de pizza especial.
Hoje, adquirir tal aparelho não é difícil. Produtos semelhantes são vendidos em muitas lojas de ferragens. Antes de ir às compras, você precisa entender o que um prato de pizza real deve ser. Existem vários critérios para escolher:
- Material. Normalmente, o alumínio é usado para fabricação, mas às vezes também são usados espécimes de ferro fundido.
- Forma. Por tradição, deve ser redondo. Foi exatamente assim que os italianos criaram.
- Tamanho. O diâmetro do produto depende inteiramente da escolha da anfitriã. O principal é que corresponda ao tamanho do forno. Como regra, isso não é mais do que 16 centímetros.
- Produtor. É melhor, claro, se a forma de pizza for de alguma marca conhecida. Esta será uma garantia adicional de sua qualidade.
Tendo feito uma escolha, você pode trabalhar com segurança.
Recursos de design
Muitas pessoas pensam que fazer pizza é fácil, mesmo sem ser um grande especialista. De fato, a tecnologia de cozimento é relativamente simples. O papel principal aqui é desempenhado não por componentes, mas por equipamentos. É necessário que a peça esteja bem assada, e para isso é útil uma forma de pizza com furos.
Na maioria das vezes, as donas de casa usam produtos de disco sólido. Acredita-se que será mais fácil manter a forma. Mas existem várias nuances que muitos fabricantes conhecidos levam em consideração. Em primeiro lugar, ao estampar produtos, vários furos são feitos de uma só vez. A perfuração é usada para garantir que a massa asse melhor e fique um pouco crocante. Em segundo lugar, para evitar a aderência, é usado um revestimento antiaderente em ambos os lados do molde. É muito conveniente operar. Redução do tempo de limpeza e higienização. Com um aparelho tão original, a pizza é feita rapidamente e fica muito saborosa.
Tudo por conveniência
Os construtores sempre projetam seus modelos de forma que sejam fáceis de usar. Portanto, qualquer forma para assar pizzapossui bordas levemente curvas. Isso é principalmente necessário para torná-lo confortável para se mover. Afinal, é inconveniente tirar um disco fino com uma pequena borda de um forno quente com as mãos, mesmo se você usar luvas ou pegadores. Em algumas formas, "orelhas" adicionais são fornecidas para isso. Eles fazem o papel de alças que você pode usar para segurar o objeto, mesmo que esteja muito quente.
Ao longo do tempo, esta parte do produto foi aprimorada. Agora à venda, existem formas nas quais são feitos revestimentos especiais de silicone nas alças. Este material não conduz bem o calor, por isso é um isolante ideal. Você pode até mesmo pegá-lo com as próprias mãos. Mas, para evitar uma queimadura, é melhor jogar pelo seguro. Muitos fabricantes conhecidos dominam esta tecnologia. Claro, porque é claro para todos que toda dona de casa precisa de utensílios de alta qualidade e confortáveis.
