A flor mais reverenciada no Oriente é o lótus. Nenhuma outra planta foi dotada de um número tão grande de características sagradas. Ele tem sido reverenciado desde a criação do mundo. A flor de lótus é um símbolo da unidade dos princípios masculino e feminino na China. Na Índia, a origem do Universo está associada a ele, segundo as crenças budistas, foi a partir dele que tudo o que existe foi criado. Um botão florescendo simboliza o desenvolvimento das capacidades espirituais potenciais de uma pessoa. No Egito, acreditava-se que os deuses mais elevados, que patrocinavam os egípcios, sentavam-se no lótus, como em um trono.
Entre todas as plantas cujo habitat são os corpos d'água, o lótus é o mais espetacular e bonito (fotos de flores de lótus confirmam isso). Mais de uma centena de suas espécies podem ser encontradas em quase todas as zonas naturais e climáticas.
A estrutura desta planta perene é típica de todos os tipos de flora, cujo habitat é qualquer água doce. O lótus, cuja flor e folhas estão acima da água, tem um caule muito longo com rizomas que se aprofundam no solo. Normalmente a planta pode ser vista emáreas costeiras de lagoas e lagos. O botão é emoldurado por folhas grandes, cuja camada superior desempenha uma função protetora. Graças a este revestimento, semelhante a uma fina película de cera, os poros da planta não ficam obstruídos e ela pode respirar livremente. Toda a poeira se acumula na superfície das folhas e é lavada com gotas de umidade sem prejudicar a planta. Na superfície da água, uma única instância de uma planta pode ocupar uma área bastante grande. Lótus é uma flor que, junto com as folhas, pode ter até 5 metros de diâmetro.
Para um crescimento confortável, a planta precisa de uma temperatura na faixa de +30 a +35 graus. A lótus é uma flor com uma incrível variedade de cores, que vão desde as cores branca e rosada até as cores azuladas de diferentes tonalidades. Tem um aroma forte difícil de confundir com o cheiro de qualquer outra planta.
Sementes, semelhantes a um cone, amadurecem em uma caixa dividida em várias células. Em sua estrutura, é semelhante à papoula. O cálice é protegido de cima por uma placa com pequenos orifícios. Além do fato de a planta ter muitos significados sagrados, seu uso prático também deve ser observado. Lotus (flor, folhas e caules) na Índia é comido cru e após o tratamento térmico. Por exemplo, as sementes de uma planta se assemelham à conhecida pipoca em suas propriedades de sabor. Assim como os grãos de milho, eles são torrados antes de serem consumidos.
Rizoma é uma espécie de tubérculo, deque o botão e o caule são formados, também é comido. É rico em amido e tem um sabor ligeiramente doce. As pétalas de lótus são um componente tradicional das misturas de chás. Quanto às propriedades medicinais do lótus, normaliza a função intestinal, alivia ataques de vários tipos de febre. É usado no tratamento de hemorróidas e disenteria. A planta tem propriedades hemostáticas, ajuda a lidar com os efeitos da insolação.
