Recentemente, fogões ao ar livre estão se tornando mais comuns. Eles são convenientes de usar, além disso, você pode cozinhar alimentos diretamente em um círculo de amigos. Se você mesmo construir essa estrutura, poderá economizar dinheiro e, no final, obterá uma decoração real do site.
Aplicativo
Fornos ao ar livre podem ajudar a resolver muitos problemas, incluindo não apenas cozinhar, mas também preparar para salgar, bem como secar frutas e cogumelos. Uma instalação deste tipo será distinguida pela segurança, praticidade e funcionalidade, além disso, a durabilidade pode ser distinguida entre suas qualidades. E se você mesmo fizer esse trabalho, o custo da estrutura não será tão alto.
Trabalhos preparatórios antes da instalação do forno
Existem muitos materiais no mercado de construção hoje que poderiam formar a base de um fogão construído na rua. No entanto, na verdade, você pode escolher apenas alguns deles, o que poderá garantir a durabilidade da estrutura. Os tijolos refratários são mais frequentemente usados durante os trabalhos de construção, mas o concreto aerado também pode ser usado, esses materiais podem suportar altas temperaturas. Se você não tem as habilidades para realizar esse tipo de trabalho, pode comprar um forno de aço pronto, que pode ser instalado em pouco tempo.
Seleção de material
Um forno ao ar livre do tipo faça você mesmo pode ser feito de concreto aerado, mas não parecerá tão apresentável quanto um tijolo. Mas se você quiser economizar dinheiro, deve escolher concreto leve. Além disso, o tijolo não implica a necessidade de enobrecê-lo após o uso na construção, o que não pode ser dito sobre o concreto aerado, cuja superfície deverá ser coberta com uma mistura para protegê-lo da umidade. Os elementos de aço do forno de tijolos podem ser feitos por você mesmo ou adquiridos na forma de fundição em forno.
Escolhendo o local para instalar o forno
Fogões de rua devem ser instalados onde seja conveniente usá-los. Mas este não é o principal critério de seleção. É necessário levar em conta a circunstância de segurança contra incêndio. Isso indica que o fogão não deve ser instalado perto de arbustos e árvores, bem como de construções de madeira. Além disso, não deve haver materiais inflamáveis nas proximidades. Recomenda-se colocar um piso de ladrilhos ou qualquer outro material ao redor do perímetro do forno, que será baseado, por exemplo, em aço. A pedra também pode ser usada como material.
Características da mixagemsolução
Fogões ao ar livre devem ser construídos com argamassa cuidadosamente preparada, sua consistência não deve ser líquida, a mistura deve ser feita de plástico. Isso permitirá que você obtenha um preenchimento de alta qualidade das costuras, além disso, será possível se livrar de estrias na parte frontal da estrutura. Ao misturar a solução, não se deve usar argila excessivamente oleosa, mas se não houver outra disponível, é preferível misturá-la com areia.
Antes de começar a misturar a solução, a argila deve ser analisada quanto ao teor de gordura. Para fazer isso, prepare várias misturas de argila e areia, cada uma com uma proporção diferente de ingredientes. A partir da solução preparada, é necessário formar bolas com um diâmetro de 5 mm. Assim que as bolas estiverem secas, elas devem ser jogadas sobre uma superfície dura, levantando a uma altura de 1 m. A bola que não quebrar pode ser considerada correta, é a partir dessa proporção de materiais que a solução deve ser preparada.
Consistência correta
A argila antes de iniciar o trabalho deve ser embebida, neste estado deve ser deixada por 3 dias. Isso é necessário para que a argila ganhe a plasticidade desejada. No processo de misturar a solução, ela deve ser misturada o mais completamente possível. Mas após a conclusão do lote, você deve sentir toda a massa com as próprias mãos, o que salvará a composição de detritos desnecessários. Em última análise, você precisa obter uma solução que será diferenteuniformidade.
Antes de começar a fazer uma grelha de rua, todos os ingredientes da solução devem ser cuidadosamente peneirados com uma peneira. Recomenda-se usar uma peneira para isso, cuja malha é de 1,5 mm, mas não mais.
Preparando a fundação
O braseiro externo será muito pesado, então você precisa preparar a base para sua instalação. Inicialmente, o território é marcado de acordo com o tamanho da estrutura futura, após o que você pode começar a cavar um poço. É necessário torná-lo um pouco maior que o tamanho do forno. Ao longo do perímetro, a base deve se projetar além da estrutura em 10 cm, deve ser colocada a uma profundidade de 50 cm. Depois disso, deve-se colocar a preparação de areia e cascalho, a cofragem e o reforço devem ser instalados. Isso preparará tudo para o vazamento subsequente da solução, que é o que é recomendado para começar na próxima etapa.
Para preparar uma argamassa para a fundação, é necessário misturar cimento M-300 e areia, na proporção de 1:3 é recomendado. Depois que os ingredientes secos estiverem prontos, você pode adicionar água a eles para obter uma solução plástica que precisará ser nivelada e distribuída sobre a cofragem.
Trabalhos de alvenaria
As lareiras ao ar livre começam a ser colocadas somente quando a base está completamente pronta e ganha força. O isolamento é colocado em sua superfície, que, via de regra, é usado material de cobertura. É necessário iniciar o trabalho de alvenaria com um produto inteiro, enquanto na próxima linha o primeiroo tijolo deve ser cortado a ¾ ou ½. Isso permitirá que você obtenha a ligadura dos pontos. Depois de concluir a colocação da primeira linha, você pode prosseguir para a colocação da segunda. Cada linha deve ser verificada com um nível.
Lareiras externas na área da fornalha devem ser dispostas com tijolos refratários. Depois de conseguir completar a primeira linha, você pode instalar a porta do ventilador. No entanto, antes disso, é necessário envolver seu contorno com um cordão de amianto. Essas manipulações são necessárias para selar ainda mais a porta, bem como seu ajuste ao corpo.
Para fixar as portas, é necessário montar o fio em ordem. É necessário usar aquele que tem um diâmetro de 3 mm. Alguns artesãos recomendam o uso do método de montagem de placas de aço para essa finalidade, nas quais os fixadores são feitos. No entanto, neste caso, você terá que gastar mais esforço, pois é necessário usar soldagem especial. Se, ao fazer um fogão em uma horta, você decidir usar arame para prender as portas, primeiro deve fazer uma ranhura no tijolo, é recomendável usar um moedor para isso. A ranhura entre a porta e o tijolo deve ser uma folga de aproximadamente 10 mm.
O próximo passo é bloquear o soprador, o que implica a necessidade de montar a grelha. Por que você tem que fazer cortes no tijolo. Isso é feito para que a grelha não fique mais alta que uma fileira de tijolos e esteja localizada com alguma folga. O metal se expandirá quando a temperatura aumentar e, ao mesmo tempo, não deverá interagir com a alvenaria.
Etapa de instalação da segunda porta e chaminé
Quando você constrói um forno externo com suas próprias mãos, a alvenaria deve ser continuada até que a segunda porta seja instalada. Se necessário, corte o tijolo, isso será feito usando um moedor. Ao mesmo tempo, também é importante fornecer uma folga, cuja largura será igual a 10 mm, a ranhura deve estar localizada entre o tijolo e a borda de aço. Assim que chegar ao topo da estrutura, você pode colocar uma pedra ou uma placa de aço sobre ela para servir de superfície de cozimento.
Ao fazer fogões ao ar livre para casas de veraneio, é necessário completar toda a estrutura e proceder à instalação da chaminé, que é uma etapa muito importante da construção, pois a chaminé deve ter estanqueidade absoluta na direção de o movimento dos gases. É permitido usar um sistema modular de exaustão de fumaça. Este design apresenta longa vida útil e praticidade. É fácil montá-lo, mas é necessário se livrar das juntas com a ajuda de grampos, o selante também ajuda a resolver esse problema, mas você precisa escolher um que tenha as qualidades de resistência ao calor.
Ao fazer fornos de churrasco ao ar livre, é necessário montar uma chaminé, segundo especialistas, a partir do próprio projeto. Sobre as articulações você precisa trabalhar com mais cuidado. Ao usar blanks de tubos interligados, os elementos devem ser inseridos um no outro a uma profundidade igual a ½ da seçãotubos. Deve ser lembrado que durante a operação do forno ele deverá ser limpo, razão pela qual é necessário fornecer acesso livre a todos os componentes.
Fogões ao ar livre para casas de veraneio não devem ter juntas embutidas em paredes e tetos. Ao fazer uma lareira, você pode equipar a fornalha colocando tijolos na forma de um cofre. Mas se houver o desejo de tornar o design menos perigoso, o que é importante se houver crianças na casa, você poderá instalar uma porta com vidro resistente ao calor. No entanto, neste caso, deve-se tomar cuidado para que haja um cordão de amianto nas junções.
Acabamento do forno
Um simples forno ao ar livre após a conclusão pode ser finalizado com gesso decorativo, você também pode usar azulejos para isso. Se houver vontade de usar telhas, não se deve esquecer que a alvenaria deve ter arame para fixação.
Opções alternativas
Antes de começar a trabalhar, você deve preparar o pedido do fogão ao ar livre, que pode ser visto no artigo. É importante determinar o tamanho, pois em uma área pequena deve haver um fogão que não seja muito grande, caso contrário, o design vai atrapalhar o espaço.
Para a fabricação do forno, você não pode usar tijolo, mas aço. Em alguns casos, os mestres usam cilindros de gás. Em seguida, a instalação será móvel e será possível transferi-la pelo site. E, se necessário, o fogão pode ser levado com você nas férias, o que é muito conveniente. No entanto, o balão deve primeiro ser preparado baixando-ogás e enxágüe bem.