O crepitar da lenha quase inaudível, uma noite tranquila e o cheiro de legumes frescos e carne grelhada na grelha … Esta é uma das melhores maneiras de recuperar as forças e obter uma carga de humor positiva. E se tudo foi feito por conta própria, incluindo um braseiro de um cilindro de gás, além de um bom descanso, aparecerá a autoconfiança.
Princípio de montagem do braseiro
O principal objetivo de qualquer design móvel para fritar alimentos é fornecer o máximo conforto para o processo de cozimento. Para fazer isso, você pode comprar modelos de churrasco fabricados na fábrica, mas sua qualidade nem sempre corresponde ao custo. Portanto, muitas vezes são feitas tentativas para fabricar independentemente o braseiro. Mas antes de iniciar a montagem, é necessário conhecer os princípios básicos do seu desenho.
Muitas vezes você pode encontrar um braseiro caseiro de um cilindro de gás. Uma foto de tais estruturas indica a relativa simplicidade de sua fabricação. Mas sem uma abordagem competente, a vida operacional do braseiro será mínima. Portanto, é necessário descobrir os princípios de sua montagem:
- O material de fabricação deve atender aos requisitos de segurança.
- O cilindro selecionado não possui defeitos óbvios ou ocultos.
- Acessórios adicionais (grade, suporte) também são feitos de metal não combustível ou material de aço.
Com base nessas regras, você pode eventualmente montar um braseiro a partir de um cilindro de gás, cuja qualidade não será pior do que os modelos de fábrica.
Seleção de material
Para a implementação prática da ideia de criar um churrasco com suas próprias mãos, você deve primeiro escolher o material de fabricação. A base do projeto será um cilindro de gás doméstico. Recomenda-se escolher tamanhos não padronizados com um diâmetro aumentado e uma altura relativamente pequena. Como exemplo, você pode pegar um produto com dimensões:
- Altura - 610 mm.
- Diâmetro - 292 mm.
- Volume - 27 l.
A espessura da parede deve ser de pelo menos 3 mm. Para economizar dinheiro, eles pegam um cilindro usado, então você precisa verificar cuidadosamente a integridade do corpo e a ausência de sinais óbvios de corrosão profunda.
Para a fabricação de elementos de suporte (racks), é preferível utilizar um tubo metálico de seção circular. Além de cozinhar churrasco, você pode fazer uma rede de churrasco. Para fazer isso, pegue qualquer peça em bruto adequada e corte-a de acordo com as dimensões internas do cilindro.
Desenho
É melhor planejar um braseiro universal a partir de um cilindro de gás. Os desenhos deste projeto devem incluir dimensões gerais, acessórios - racks, dobradiças, malha e alças de transporte. Antes de elaborar um plano de trabalho, a superfície do cilindroé limpo de sujeira, suas dimensões geométricas são medidas.
Depois, com base nos materiais disponíveis, é elaborado um desenho de montagem. Indica todas as mudanças no design do cilindro. Como o comprimento padrão do espeto varia de 30 a 45 cm, a tampa deve ser removível. Para fazer isso, monte as dobradiças em uma direção - neste caso, a parte superior da estrutura pode ser removida rapidamente. O comprimento dos racks também é indicado no desenho. Deve ser tal que a altura final da estrutura seja conveniente para cozinhar.
Materiais e ferramentas
Você pode fazer um braseiro com um cilindro de gás somente se tiver os equipamentos e consumíveis necessários. Eles são selecionados de acordo com o desenho elaborado anteriormente e o esquema tecnológico de fabricação. A lista mínima de ferramentas é o seguinte conjunto:
- Máquina de solda. Um modelo de baixa potência pode ser usado, pois a quantidade de trabalho será pequena.
- Ferramenta elétrica - furadeira e rebarbadora.
- Roleta, nível de construção.
Com habilidades práticas no trabalho com uma máquina de solda, em caso de sua ausência, você pode usar o serviço de aluguel. Se você planejar todo o evento com antecedência, levará no máximo um dia para fabricar.
Dos materiais, você precisará de um cilindro de gás, um tubo de aço (imagens de acordo com o cálculo no desenho), uma grelha. Depois de selecionar os componentes e ferramentas acima, uma churrasqueira a partir de um cilindro de gás está pronta para uso prático.implementação.
Trabalho Preparatório
Antes de iniciar a montagem, é necessário processar o cilindro para sua modificação. Como os resíduos de gás podem ter permanecido durante a operação, no primeiro estágio você precisa se livrar deles. Para fazer isso, remova a válvula e deixe o recipiente ao ar livre por 1,5 a 2 horas. Depois disso, você pode iniciar o tratamento de superfície.
Uma camada de tinta é removida com um peso de lixa e a integridade da caixa é verificada. O processamento final é recomendado somente após a fabricação da estrutura. O trabalho é melhor feito ao ar livre.
Montagem
Após a etapa preparatória, você pode prosseguir diretamente para a fabricação da estrutura. Primeiro, a válvula é removida usando um moedor (moedor). Em seguida, o cilindro é instalado horizontalmente e a linha de corte é marcada.
Ao realizar o trabalho, observe as precauções de segurança. Portanto, é necessário usar óculos e luvas de proteção especiais. Para evitar alterações na geometria da superfície durante o corte, a linha de processamento é umedecida com água. Após remover a tampa, examine cuidadosamente a condição interna do cilindro. Pequenos defeitos (ferrugem) são processados até serem completamente removidos. Neste caso, a espessura do produto não deve diminuir muito.
A próxima etapa do trabalho, após a qual será feito um braseiro a partir de um cilindro de gás, é fazer reentrâncias na superfície final para fixação de espetos. Seu número é determinado pela alturaespaços em branco. Para cozinhar churrasco normal, a distância recomendada é de 20-25 cm.
Além disso, de acordo com as dimensões internas do produto, é confeccionada uma churrasqueira de metal. O comprimento do furo resultante é medido e, de acordo com os dados obtidos, a peça é reduzida. Para resistência mecânica, recomenda-se instalar reforços na malha ao redor do perímetro. As dobradiças são soldadas ao corpo. Devem ser de aço para que, quando o braseiro for aquecido, não percam a forma. A etapa final da produção é a instalação dos racks. Para maior estabilidade, eles devem estar localizados nas bordas da estrutura.
Esta é a tecnologia mais popular usada para fazer churrascos. Fotos, desenhos e seu funcionamento falam de confiabilidade e relativa facilidade de montagem. Mas para um excelente resultado, é necessário inicialmente levar material e componentes de alta qualidade. Esta é a única maneira de fazer um churrasco funcional e confiável.
