A uva Crystal é uma variedade técnica precoce que amadurece no início de agosto. É claro que, na visão de uma pessoa ignorante desses assuntos, a palavra "técnico" fala de sua inferioridade, que é adequado apenas para processamento. Além disso, você pode decidir que essas uvas terão vergonha de servir. Mas tudo isso está longe de ser uma opinião correta e errônea. As variedades de uvas mais novas são muito mais doces, suculentas e saborosas. Mas haverá muito menos problemas com eles do que com outros. Você pode ver por si mesmo:
Eles se enraízam perfeitamente, são despretensiosos no cuidado, resistem bem a várias doenças, são resistentes ao inverno. De acordo com algumas informações, uma variedade como Crystal pode suportar -29 graus Celsius
Com cuidados adequados e constantes, uma variedade industrial pode produzir um grande rendimento. Por exemplo, ao plantar tal planta, você pode coletar cerca de 300 q/ha de frutas suculentas e doces
As uvas de cristal são despretensiosas em seus cuidados e, graças à polinização, mesmo com mau tempo, todos os anos dão frutos constantemente
Tech grade tem uma maiorteor de açúcar - aproximadamente 18% - e o acumula bem. Além disso, para a fabricação de sucos ou vinhos diversos, proporciona um excelente rendimento de suco - cerca de 70%. As variedades regulares desta planta têm um teor médio de açúcar de 14%
Uva Cristal dá-se bem e desenvolve-se com podas curtas. Além disso, é tecnologicamente avançado e fácil de cuidar
Após o amadurecimento, os frutos permanecem nos ramos por muito tempo, sem perder o sabor único. Não esfarelam, não racham, mas acumulam açúcar
O grau técnico se distingue pela versatilidade de uso. A partir das bagas pode fazer vinhos, sumos ou simplesmente secá-los. Além disso, a variedade de uva Crystal não é inferior em qualidade às variedades de mesa
Esta planta se reproduz com muita rapidez e facilidade, inclusive por enxertia. Cresce muito bem nos primeiros anos após o plantio
Grape Crystal: Descrição
- Variedade de maturação - uvas precoces.
- Sabor de uva cristal - doce e azedo.
- O tamanho das bagas é médio.
- Osso - pequeno, médio.
- A forma da fruta é redonda.
- Variedade de cores - branco.
- O tamanho do cluster é médio.
- Altura da planta - refere-se a variedades médias.
- A resistência ao inverno é bastante alta.
- Usos - grau técnico.
- Regiões de reprodução - Sul, Centro e Noroeste da Rússia, Extremo Oriente, Sibéria.
Qual é a diferença entre uma uva industrial e uma uva de mesa?
O grau técnico é o mais equilibrado em acidez e açúcar para vinificação. Além disso, é muito saboroso e difere dos de mesa apenas pelo tamanho das bagas e pelo peso dos próprios cachos. Mas o teor de açúcar é muito maior do que nas uvas de mesa. É por isso que um número bastante pequeno de pessoas está interessado neles. Mas se você decidir plantar uvas Crystal, não será um erro, apenas, antes de tudo, você precisa estar ciente do motivo pelo qual precisa. Quando, por exemplo, você tem apenas um ou dois arbustos em seu site, com cuidados simples, você obterá uma boa colheita e de qualidade. O que você não pode comer, você pode usar para suco, mas se você estiver seriamente envolvido na produção de vinhos, já precisará aumentar o número de seu jardim para cinco arbustos ou tornar as formações o maior possível. Ao mesmo tempo, a qualidade do vinho estará no mais alto nível e você não errará na sua escolha. Mas, em geral, cabe a você decidir qual variedade é mais do seu agrado - técnica, que é mais fácil de cultivar, mas menos grande, ou de mesa, que exige cuidados especiais, mas mais impressionante em tamanho. Mais importante ainda, a uva Crystal é muito saborosa e ocupará seu lugar de direito em seu lindo jardim.
