No período de outono, é necessário não apenas colher uma safra madura, mas também cuidar do plantio de novas safras. Este tipo de iguaria, como as uvas, é muito popular. Os criadores trabalham anualmente para desenvolver novas variedades desta planta, alcançando um sabor doce aprimorado e uma cor brilhante esteticamente rica. Uma das melhores, despretensiosas e bem frutíferas variedades de cultivo é a uva Catalunha, que dará seus primeiros frutos no próximo verão.
História da Criação
O criador que criou a casta Catalunha é Alexander Burdak. Ao cruzar dois tipos de cultura, como "talismã" e "manto bordô", o cientista trouxe à tona esse híbrido, que recebeu um nome tão romântico. A forma oblonga e a tonalidade bordô brilhante e espessa das bagas foram adquiridas da uva "manto bordô", e o sabor rico e doce - da variedade "talismã".
Burdak A. V. classifica as uvas "Catalunha" em variedades de tons vermelho-violeta. O criador também posiciona este produto como produto de mesa. O que"pronto para comer fresco". Alexander Vasilyevich afirma que "Catalonia" é um dos melhores híbridos devido à sua despretensão e produtividade.
A variedade é precoce, então já nos últimos dias de julho você pode colher uma boa colheita.
Aparência da baga
As uvas da Catalunha distinguem-se pelos frutos grandes, com peso até 18 gramas e cerca de 3,5 cm de comprimento, que adquirem uma cor bordô durante o período de maturação. Se a baga ficar mais tempo do que o tempo de colheita, depois de um tempo ela adquirirá um tom mais escuro com uma transição para uma cor azul-preta. Neste momento, existe o risco de as uvas perderem umidade e, portanto, as bagas secarem e sua superfície enrugar. Bagas de formato oblongo com sabor fresco e brilhante formam um cacho com peso de até 1 kg. Os cachos de uvas maduras são grandes e de cor escura. Esta variedade de bagas tem uma polpa suculenta muito carnuda e com um sabor perfumado, típico de uma cultura de mesa. A casca das uvas é forte e densa, graças à qual a fruta mantém seu apelo visual.
Apesar das cargas pesadas sofridas pela videira, é bastante forte e resistente. Graças a estas propriedades, os rebentos podem ter até 3 cachos de uvas.
Características da cultura
Na descrição da uva "Catalunha" é indicado que esta variedade começa a dar frutos cedo o suficiente. O período de maturação completo não é superior a 100 dias.
Portanto, no início de agosto, você pode colher uma boa colheita. No primeiro ano após o plantio, você pode remover 1-2 uvascachos.
Esta variedade é resistente ao gelo e tolera temperaturas do ar até -23 graus. Em caso de temperaturas mais baixas, recomenda-se isolar as raízes da planta e os caules inferiores.
Dicas para o cultivo de uvas da Catalunha
Para plantar uvas deste tipo e obter uma boa colheita no futuro, uma condição importante é o lugar certo. A planta adora áreas ensolaradas com bom acesso à luz e não percebe bem as correntes de ar. Essas características devem ser levadas em consideração, portanto, recomenda-se plantar "Catalunha" no lado sul do jardim ou no noroeste. Antes do plantio, é necessário preparar e enriquecer o solo. Também é importante determinar o período de plantio da planta. Os especialistas aconselham a propagação e o plantio de brotos no meio do outono. E na primavera, após o fim da geada, as mudas podem ser enxertadas. Algum tempo antes do plantio, os brotos devem ser preparados mantendo-os em uma solução com uma pequena quantidade de permanganato de potássio.
Plantando uma planta
Uma excelente opção para o plantio de uvas Catalunha, cujas fotos estão disponíveis neste artigo, é o solo fértil enriquecido com vários minerais. É preparado a partir de uma mistura de húmus, fertilizantes fosfatados contendo impurezas de nitrogênio e potássio e grama. Em seguida, cavam um buraco de 1 metro cúbico e abaixam a muda com o sistema radicular. Neste caso, a planta deve ser mergulhada com cuidado e cuidado, pois as raízes da videira são muito frágeis. Mais distanteeles o enchem com terra misturada preparada em dois terços e o enchem com água para compactação, preenchendo os vazios formados no solo. Depois disso, o buraco com a muda é coberto com terra seca até a superfície. O solo superficial é coberto com cobertura morta para reter a umidade e reduzir o risco de congelamento do solo. Além disso, este método ajuda a evitar o crescimento de ervas daninhas. Na última etapa, recomenda-se cobrir a superfície do solo com uma camada de palha seca ao redor da muda a uma distância de pelo menos meio metro e preenchê-la com água para evitar que os caules secos se espalhem.
Doenças e pragas nas culturas
Ao descrever a casta Catalunha, vale a pena notar que devido à casca forte, os frutos praticamente não são atacados por insetos. Devido à casca dura, pragas como vespas não conseguem extrair o suco das uvas, por isso não atacam a planta.
Os ácaros do feltro são perigosos para esta variedade de uva. Que vive na parte inferior da folha, alimentando-se do suco da planta. A praga, no processo de vida, produz saliva, como evidenciado por um revestimento branco fofo nas folhas das uvas.
Além disso, as pragas que destroem a planta incluem doenças fúngicas:
Mofo
Este é um fungo em pó chamado míldio da videira. Vive e se desenvolve bem em gotas de líquido. Muitas vezes, pode ser encontrado na superfície reversa da folha na forma de uma teia. Posteriormente, manchas amarelas ou marrons se formam na lateral da folha.
Oídio
Doença do gênerofúngico, outro nome é cinzeiro. A praga adquiriu esse nome por sua semelhança com cinzas de madeira espalhadas. É encontrado na superfície externa das folhas e uvas na forma de um revestimento cinza. É perigoso porque causa o ressecamento das folhas e rachaduras dos frutos.
Grey Rot
Também um fungo que se desenvolve no solo e ataca a planta plantada. Nas áreas infectadas da cultura, formam-se zonas marrons secas. Com o tempo, o local fica aguado e coberto de penugem cinza, o que significa o início do processo de desenvolvimento e maturação dos esporos.
Todas essas doenças não prejudicarão uma planta madura e frutífera por mais de um ano. Se a plântula for jovem, é aconselhável proteger as uvas de pragas fúngicas, realizando a profilaxia do solo.
Proteção contra Pragas
Para evitar danos à planta, o sulfato de cobre é introduzido no solo com a adição de sulfato de potássio. Para proteger as uvas do ataque nocivo das lagartas, é necessário pulverizar a planta com a mistura de Bordeaux diluída. Este procedimento deve ser realizado na primavera a uma temperatura de 12 graus e acima.
No combate aos fungos, especialistas utilizam acaricidas e preparações contendo enxofre. A tricodermina, uma solução baseada em fungos que destroem microorganismos patogênicos, também provou ser bem-sucedida. Periodicamente, as plantas com flores são polinizadas com dissulfetos de tetrametiltiuram.
Não esqueça que a cultura pode ter doenças como antracnose, clorose,câncer e bactérias. Para evitar danos às plantas por fungos, o trabalho preventivo também deve ser realizado.
Cuidados com plantas
O rendimento da casta Catalunha, cuja foto e descrição são dadas no artigo, depende de cuidados adequados. Mesmo um híbrido tão despretensioso precisa de certas condições:
- planta requer rega na primavera e na estação seca;
- as videiras darão uma boa colheita se o arbusto for podado anualmente;
- requer reposição regular de fertilizantes orgânicos e minerais;
- recomenda-se isolar a muda jovem durante o primeiro inverno;
- não se esqueça do tratamento preventivo da planta pulverizando com preparações protetoras especiais.
Usando conselhos e obtendo as informações necessárias, você pode obter uma grande colheita. Ao plantar uvas da Catalunha, você desfrutará de suas bagas extraordinariamente doces e suculentas no próximo ano.