Um lugar especial entre as hortaliças sem dúvida pertence à pimenta. Este depósito de vitaminas é cultivado por quase todos os jardineiros e residentes de verão, e muitos deles preferem não se limitar a uma variedade. Hoje compartilharemos com você fotos e comentários sobre a pimenta cacatua e também contaremos como cultivá-la em sua área. Neste artigo, você aprenderá não apenas as principais características dessa variedade, mas também suas propriedades úteis.
Descrição da variedade
Pimenta "Cacatua" - uma variedade híbrida de meia estação, cujo período de maturação é de 110 dias do plantio à colheita. Em alguns casos, pode começar a dar frutos um pouco mais cedo. Muitos horticultores experientes há muito preferem essa variedade, de acordo com comentários, a pimenta cacatua não é apenas de amadurecimento rápido, mas também de alto rendimento. A altura dos arbustos exuberantes na vertical atinge um metro e meio. Folhas bastante grandes têm uma cor verde escura. Apesar do fato de o arbusto ser bastante extenso, ele não precisa de liga e suporte. De forma cilíndrica, os frutos têm uma polpa perfumada, doce e suculenta, escondendo-se sob uma pele densa de cor vermelha brilhante. A variedade recebeu esse nome devido à semelhança da aparência do vegetal com o bico de um famoso pássaro.
Característica
Esta variedade ganhou popularidade devido ao seu tamanho impressionante e sabor incrível. A julgar pela foto e comentários da pimenta cacatua, o peso de uma fruta atinge 500 gramas e o comprimento é de pelo menos 25 centímetros. Além disso, a variedade é caracterizada como de alto rendimento. De um arbusto você pode coletar de 2,5 a 3 quilos de uma colheita madura. As pimentas que gostam de calor são cultivadas ao ar livre em regiões quentes e em uma estufa, ou usando cobertura noturna se o clima da região for menos favorável.
Características do cultivo
Antes de decidir cultivar pimentas de cacatua, você precisa escolher com responsabilidade um local para plantar. A cama deve estar localizada na área mais ensolarada. Esta variedade não tolera a inanição do sol - quase imediatamente as folhas começam a ficar amarelas e murchar, e os frutos não atingem o tamanho, a cor e o sabor adequados. Em geral, as revisões da variedade de pimenta cacatua dizem que é completamente despretensiosa no cuidado, embora exija a criação de certas condições de crescimento confortáveis. Para um crescimento ativo, desenvolvimento adequado dos frutos e alta frutificação, é importante seguir algumas regras, que serão discutidas nas próximas seções.
Cultivando mudas
O primeiro passo para obter esses vegetais incríveis é semear sementes para mudas. O processo é bastante simples, apesar da presença de alguns recursos. Antes do plantio, as sementes passam por várias etapas de preparo. Primeiro, as sementes são embebidas por 5 horas em água quente a uma temperatura de cerca de 50 ° C. Depois disso, as sementes são colocadas em um pano úmido até a germinação. Use apenas material de plantio de qualidade para uma colheita rica.
A semeadura de sementes germinadas para mudas é realizada no final de março ou na primeira quinzena de abril. O aprofundamento é realizado em não mais que 2-3 centímetros. Recipientes com mudas são colocados em um local bem iluminado com temperatura do ar de cerca de +28 ° C. Dentro de dez dias após a semeadura, nessas condições, os primeiros brotos devem aparecer. A partir deste momento, a temperatura do ar cai ligeiramente para +25 °С. Regue as mudas diariamente, pela manhã. Para estes fins, é utilizada água à temperatura ambiente. Quando aparecem 5-6 folhas maduras, as mudas são colhidas.
Transplante em campo aberto
De acordo com a descrição da pimenta cacatua, este vegetal é considerado muito termofílico. Portanto, a transferência da planta para um local permanente em campo aberto é realizada somente após o início do clima quente. Mudas jovens devem ser protegidas de temperaturas extremas e geadas noturnas. Em regiões frias, as pimentas cacatua são cultivadas em uma estufa. Existem várias regras básicas para o transplante de pimentas:
- altura da muda deveter pelo menos 15 centímetros;
- período de transplante - final de maio ou início de junho;
- solo fértil enriquecido com cobertura é usado;
- a distância entre os arbustos é de cerca de 40 centímetros e entre as fileiras - pelo menos um metro;
- mudas são transferidas para um buraco pré-umedecido e regadas novamente após o transplante;
- a área ao redor dos arbustos é coberta com mulch.
Cuidado
Para obter uma colheita rica e saborosa, como na foto da pimenta cacatua, não só o processo de plantio é realizado corretamente, mas também alguns cuidados.
Pimentas desta variedade requerem rega regular e abundante. Devido à natureza termofílica da planta, é importante usar água não fria. Sua temperatura deve variar entre +17 a +20°C. A frequência de rega também é importante, o que depende do método de cultivo de pimentas de cacatua. A pimenta com efeito de estufa é regada a cada 2-4 dias, enquanto a pimenta moída - não mais do que uma vez por semana. A rega é duplicada em frequência e quantidade de água durante a formação do fruto.
Como outros híbridos, adora cobertura e pimenta cacatua. Comentários sobre a variedade de jardineiros experientes recomendam fertilizar pelo menos três vezes durante todo o período de crescimento. O primeiro curativo é aplicado imediatamente após o plantio, o segundo e o terceiro - durante a formação de flores e frutos. A base de qualquer cobertura é o salitre, no qual o esterco de galinha é adicionado no primeiro estágio, sal de potássio e fósforo - durante a floração e o desenvolvimento dos frutos. Além disso, a cobertura é combinada com a rega para uma melhor penetração dos nutrientes.
Mais umum passo importante no cuidado de pimentas cacatua é beliscar. Somente um arbusto devidamente formado é capaz de distribuir corretamente os nutrientes e garantir o crescimento de frutos grandes e saborosos. Remova os brotos laterais em tempo hábil para que um toco com pelo menos 2 centímetros de altura permaneça após a remoção. Uma poda mais curta provocará o desenvolvimento ativo de novos brotos laterais.
Doenças e pragas
Às vezes, o cuidado adequado e oportuno não é suficiente, e a planta pode ser afetada por insetos ou doenças nocivas.
A julgar pelos comentários sobre a pimenta cacatua, a principal doença que afeta a planta é a requeima. Além disso, o mais desagradável é que afeta as plantações mesmo na fase de mudas, e isso pode levar à morte completa da planta. Portanto, uma das condições importantes para o cultivo é a remoção de plantas doentes nos estágios iniciais da infecção, desbaste das plantações para organizar espaço suficiente e tratamento preventivo com fungicidas.
Outro incômodo que pode ser encontrado no cultivo de pimentas é a podridão da flor. Esta doença ocorre devido a mudanças de temperatura ou regime de irrigação perturbado. Prestando a devida atenção às plantações e pulverizando-as com nitrato de cálcio, é bem possível evitar a ocorrência desta doença.
As principais pragas que adoram pimenta são ácaros e pulgões. Se os métodos populares de luta, como pulverizar soluções de cinzas e alho, não ajudarem, você deve começaro uso de inseticidas. No entanto, vale lembrar que tal processamento é inaceitável na fase de formação do fruto.
As lesmas são outra praga desagradável que causa danos significativos aos frutos e folhas da planta. Além da coleta manual e destruição de adultos, é necessário o tratamento com Strela. Polvilhar o solo ao redor do mato com mostarda seca ou pimenta moída é considerado uma medida eficaz para combater lesmas.
Colheita
O momento mais amado e esperado por qualquer jardineiro é o período da colheita. Este procedimento é realizado após o fruto atingir seu tamanho máximo. No entanto, devido ao grande peso dos vegetais, combinado com brotos fracos, os frutos são colhidos no estágio de maturidade incompleta. Os pimentões verdes são cuidadosamente cortados com uma faca, pois a quebra danifica o arbusto. O intervalo entre as colheitas costuma ser de cerca de uma semana.
Benefício
A pimenta cacatua é um excelente complemento não só para saladas de verão, mas também para pratos de inverno, pois esta variedade tolera bem o congelamento. A preservação do sabor e da aparência permite cozinhar pratos cozidos, ensopados e fritos com ele. Além disso, existem muitas receitas para enlatar este vegetal.
Qualquer variedade de pimentão é incrivelmente saudável, e a "cacatua" não é exceção. Legumes crocantes são ricos em vitaminas C, P, B e ácidos orgânicos. Além disso, a pimenta tem propriedades antioxidantes, fortalece o sistema nervososistema e normaliza o trabalho do coração e dos vasos sanguíneos.
Pimenta "cacatua" é uma excelente decoração da horta. Arbustos exuberantes de vegetação suculenta são combinados com grandes frutas brilhantes e encantam os olhos como um canteiro de flores.
