Para simplificar o processo de desenrolamento da massa, existem máquinas especiais. Por design, eles são bastante semelhantes. Os principais elementos do dispositivo são considerados rolos. No entanto, eles podem ser operados de diferentes maneiras. A maneira mais simples é considerada um efeito mecânico.
Hoje, as máquinas manuais são mais procuradas para uso doméstico. Existem também modelos com motor elétrico. Entre eles, você também pode escolher uma opção interessante para sua casa, mas deve pesar os prós e contras antes de comprar.
Vantagens e desvantagens das máquinas manuais
Modelos manuais de carros são mais compactos, e esta é a primeira e também vantagem bastante significativa. A este respeito, eles podem ser armazenados em quase qualquer lugar. Além disso, as máquinas manuais custarão menos para o proprietário. Diretamente a velocidade de trabalho pode ser ajustada pela alavanca. A eletricidade não será desperdiçada.
Assim, é possível estender a massa eSalve . Existem muito menos elementos no dispositivo quando comparados com os equivalentes elétricos. Portanto, o desgaste das peças durante a operação do equipamento não é tão grande. Os modelos manuais de servir são capazes de muito tempo. As desvantagens incluem o fraco desempenho de tais dispositivos. Apesar da simplicidade do mecanismo, os modelos manuais também precisam de manutenção.
Quais são as características dos carros elétricos?
O desempenho das máquinas elétricas é muito grande. A configuração do dispositivo é fácil. Além dos modelos elétricos, vários bicos são frequentemente conectados. Das deficiências, deve-se notar serviço difícil. Esses dispositivos custam uma ordem de magnitude mais do que os manuais. Deve-se notar também que os modelos profissionais de eletricidade consomem muito.
Modelo "Ki-B22"
Este laminador de massa elétrico se distingue por sua confiabilidade. A tensão de operação do dispositivo é de 380 V. A frequência limite neste caso oscila em torno de 43 Hz, e a potência nominal do equipamento é de até 5 kW. É perfeito para uso doméstico. É possível fazer um divórcio de rolos nele. Assim, a espessura da massa pode ser ajustada. A massa para o laminador de massa "Kiy-V22" é alimentada em uma bandeja especial. Em termos de dimensões, o modelo é pequeno e pesa 22 kg. Não possui configurações especiais. "Kiy-V22" custará ao comprador 35 mil rublos.
Visão Geraldispositivo "Kiy-V40"
Este laminador de massa para casa distingue-se pelo seu desempenho. O motor elétrico nele é instalado de alta qualidade. A velocidade dos rolos é muito fácil de ajustar. Para movimentos mais suaves existem rolamentos adicionais. O quadro inferior é feito de serviço pesado. O sistema de refrigeração neste modelo é fornecido pelo fabricante.
Usar o "Ki-V40" em casa é bastante confortável. A alimentação direta da massa na bandeja é realizada rapidamente e a correção da lacuna nesta modificação é manual. Você pode ajustar os rolos na máquina com uma única alavanca. Como resultado, podemos dizer que qualquer iniciante pode manusear o dispositivo. O laminador de massa para a casa "Kiy-V40" custa em média cerca de 40 mil rublos.
O que há de interessante na máquina Maxi Horns?
Este laminador de massa manual é bastante simples. Um acessório de macarrão está incluído como padrão. As pernas deste modelo são removíveis. Existem duas alavancas de controle no total. O dispositivo é de fácil manutenção. Após a operação, os rolos podem ser limpos sem nenhum esforço e rolamentos adicionais são instalados para facilitar a rolagem. Em termos de dimensões, o laminador de massa para casa (modelo manual) "Horns Maxi" é muito compacto e pode ser armazenado em qualquer lugar conveniente.
Novos modelos Easy 500
Esta máquina elétrica distingue-se pela sua parte funcional. Existem três modos para escolher no total. Assim, a massa pode ser enrolada com diferentesRapidez. O desempenho da máquina Easy 500 é muito bom, por isso é frequentemente usado não apenas em casa, mas também na produção. A fonte de alimentação do dispositivo é uma rede com tensão de 220 V. A frequência limite do equipamento está na região de 46 Hz.
Existe um regulador separado para controlar a folga dos roletes. Em geral, o corpo do modelo é bastante durável e as pernas da máquina são totalmente emborrachadas. Durante a operação, a vibração é mínima e quase imperceptível. Das deficiências, um alto nível de ruído deve ser observado. A uma distância de 5 metros, o dispositivo produz até 55 dB. Assim, ficar muito tempo com uma máquina eletrônica Easy 500 é desconfortável para uma pessoa. O preço para o consumidor é tangível devido à marca conhecida. Este modelo custa cerca de 48 mil rublos.
Recursos da máquina "Easy 200"
Este laminador de massa é projetado para fazer bolinhos e ravioli. Há uma grande variedade de anexos incluídos. Na limpeza, os rolos são bastante simples e podem ser lavados com água corrente comum. Depois disso, eles devem ser limpos com um pano.
Você pode controlar o espaço entre as superfícies usando o regulador. A potência do aparelho é boa. Esta unidade é ideal para estender massa dura em casa. O desempenho do modelo Easy 200 é de exatamente 10 kg por hora. A largura do rolo no dispositivo é de 210 mm. Divórcio, neste caso, o máximo é de 5 mm. Este modelo custa cerca de 34 mil rublos.
Vantagens do aparelho "Grupo Pisa"
Com esta máquina você pode cozinhar pastéis, bem como pizza. A caixa do modelo "Grupo Pisa" é feita de aço inoxidável. As lâminas do modelo são bastante afiadas e lidam bem com cortes. Assim, é fácil cozinhar macarrão em casa. A folga mínima no "Grupo Pisa" pode ser definida para 1,5 mm e a máxima - até 6 mm.
Essas máquinas também são usadas em restaurantes. A produtividade deste dispositivo é de 12 kg por hora. Os rolos do kit são bastante duráveis e suportam o teste de qualquer dureza. Há cinco velocidades no modelo do Grupo Pisa. O máximo de rotações por minuto pode ser de 100. Há também um regulador de espessura da massa. Esta máquina custará ao comprador 40 mil rublos.
Resenha do carro "Fiman 23"
Este laminador de massa de mesa está equipado com um poderoso motor tipo comutador. Há apenas um bico no kit padrão. Para máquina de pizza "Fiman 23" pode ser usado. Os rolos no dispositivo são regulados de forma bastante suave. Existem quatro modos para escolher. A folga entre os rolos pode ser ajustada. Para limpar o aparelho, basta remover a tampa lateral.
Em geral, os rolos são lavados facilmente. As fechaduras do manípulo no modelo "Fiman 23" são acionadas por mola. A frequência limite do equipamento está no nível de 45 Hz. Assim, o consumo de energiada máquina acima é desprezível. Há uma bandeja removível para carregar a massa. Além disso, deve-se notar um nicho especial no qual você pode armazenar utensílios de cozinha. A transmissão no modelo Fiman 23 é do tipo corrente. Em geral, o desgaste das peças é insignificante, e o dispositivo pode servir por bastante tempo, e o laminador de massa custa cerca de 34 mil rublos.
É "Fiman 30" adequado para casa
Este laminador de massa (elétrico) para uso doméstico, entre outros aparelhos, destaca-se pelo seu grande torque. O motor elétrico do "Fiman 30" tem uma potência máxima de 4 kW. Por sua vez, a frequência de operação do equipamento oscila em torno de 45 Hz. A folga mínima entre os roletes de acionamento é de 1 mm e a máxima pode ser definida para 5,5 mm.
Uma gaveta é fornecida no projeto. É feito inteiramente de aço inoxidável. As paredes laterais do case são bastante duráveis. Devido a isso, a vibração do motor elétrico é pequena. O acionamento de rotação é instalado imediatamente abaixo do eixo central. O laminador de massa "Fiman 30" custará ao consumidor uma média de 44 mil rublos.
Modelo "Fiman 32"
Este laminador de massa caseiro (modelo manual) é muito versátil. Bicos para macarrão estão disponíveis. O uso do "Fiman 32" é bastante conveniente devido à forma interessante da alça. Ele gira suavemente e, portanto, não é necessário grande esforço físico. As pernas de apoio são muitoqualidade, e durante a operação, o dispositivo permanece parado.
Diretamente, a diferença no modelo "Fiman 32" pode ser ajustada de forma muito simples. A distância mínima entre os rolos é de 1,2 mm e a máxima pode ser definida em 5,2 mm. Assim, a massa pode ser conduzida várias vezes e a carga será pequena. A bandeja que acompanha é bem sólida. É feito inteiramente de aço inoxidável. A espessura da folha de metal é de 1,5 mm. Há também uma gaveta adicional onde você pode guardar vários utensílios de cozinha. Devido a isso, entre os modelos manuais, esta máquina é a preferida por muitos. Custo "Fiman 32" na região de 30 mil rublos.
DZM 122 características do dispositivo
Este laminador de massa é usado tanto para necessidades domésticas quanto para pedidos de produção. Ela não é considerada profissional. O motor elétrico do DZM 122 possui uma potência máxima de 4 kW. Como resultado, a velocidade máxima pode ser alcançada na região de 500 por minuto. Existem duas alavancas para ajustar a altura do rolo. O aparelho possui um sistema de proteção, e quando o motor superaquece, ele funciona instantaneamente.
Das deficiências, apenas as grandes dimensões devem ser observadas. Este modelo tem 760 mm de comprimento, 320 mm de largura e 680 mm de altura. O peso montado do DZM 122 é de 45 kg. Como resultado, encontrar um local para armazenar esse equipamento é bastante difícil. Este laminador de massa está no mercado(elétrico) para a casa exatamente 40 mil rublos.
Modelo de mão para casa DZM 130
Esta máquina, entre outros equipamentos, diferencia-se por possuir uma peneira especial no kit. Com ele, a massa pode ser polvilhada uniformemente com farinha durante a rotação dos rolos. Os roletes da esteira são fixados de forma bastante rígida na estrutura. Para obter o melhor torque, rolamentos adicionais estão disponíveis no sistema. Dependendo do volume de trabalho, existem diferentes tamanhos de bandejas para escolher. Eles são presos ao quadro de forma bastante simples, e até mesmo um iniciante pode lidar com isso. No total, o DZM 130 tem três modos para escolher.
Na primeira velocidade, os rolos farão até 150 rotações por minuto. O consumo de energia da máquina será mínimo. Para uma massa muito fina, você pode usar com segurança a terceira velocidade. Neste caso, os rolos são capazes de realizar mais de 550 rotações por minuto por minuto. No mercado para o modelo DZM 130, o consumidor é solicitado por 43 mil rublos.
