Jardineiros, entusiasticamente engajados no cultivo de uvas, provavelmente conhecem o nome do criador russo A. V. Burdak. Ele criou muitas variedades híbridas interessantes desta baga, entre elas está a ainda pouco conhecida, mas já popular entre os jardineiros, as uvas da Sicília.
Características da variedade
É caracterizada como uma baga de mesa, pois a baga é ótima para cozinhar pratos culinários e vinho caseiro.
A variedade de uva da Sicília é resistente a muitas doenças, incluindo fungos, oídio, podridão branca.
Enquanto está sendo testado e cultivado ativamente nas regiões do sul da Rússia, pois pode suportar geadas de até -23 graus. As características das uvas da Sicília incluem o seguinte:
- forma um arbusto de crescimento rápido com um poderoso rizoma;
- grandes cachos de forma cilíndrica aparecem em grande número, amadurecem em meados de agosto (115-125 dias), pesam de 0,800 a 1,5 kg;
- frutos amarelos claros alongados - grandes, até 6 cm, com doce crocantepolpa (embora ainda se sinta uma ligeira acidez), um gosto pronunciado de noz-moscada, com uma ou duas sementes e uma pele densa.
Cuidando das uvas
Sicília não é particularmente exigente quanto às condições de plantio e cuidado. No entanto, algumas regras para obter altos rendimentos anuais ainda devem ser seguidas.
- Ao plantar, exclua solo argiloso, bem como com alto teor de sal.
- Sombreamento opcional - Sicília prospera em pleno sol.
- Esta uva adora umidade e, portanto, você precisa monitorar constantemente as condições do solo, mesmo em climas temperados.
- Durante o período de cacho, recomenda-se realizar o seu racionamento, o que acabará por aumentar o rendimento.
- A poda de outono dos cílios frutíferos é necessária.
Com excelentes qualidades de sabor, as uvas da Sicília são bem transportadas e ficam ótimas na mesa festiva, graças à qual tem todas as perspectivas de se tornar bastante popular entre jardineiros profissionais e amadores em um futuro próximo.
