No ranking das bagas mais úteis, o espinheiro marítimo, sem dúvida, ficará em primeiro lugar. Seus frutos são tão ricos em vitaminas e minerais que podem ser atribuídos com segurança a plantas medicinais.
Quanto às vitaminas, é o campeão no conteúdo de caroteno - provitamina A. Além disso, contém uma grande lista de oligoelementos: ferro, titânio, alumínio, manganês, boro, enxofre, silício. As vitaminas B e C contidas nas bagas, o ácido málico e o famoso óleo de espinheiro marinho são bons para a saúde. A fonte de substâncias medicinais são frutos, sementes e folhas de espinheiro marinho. A única desvantagem da planta é a dificuldade em colher frutas: elas cercam um galho com espinhos. Você tem que arrancá-los com cuidado, derrubá-los nos painéis forrados. Às vezes, os galhos com bagas são simplesmente cortados para serem colhidos mais tarde. As bagas devem estar maduras, laranja brilhante, ligeiramente macias.
Os frutos do espinheiro marinho amadurecem no final do outono e nas regiões do norte a colheita ocorre após a geada. É melhor fazer isso de manhã ou à noite, quando as bagas estão congeladas e não esmagadas. Eles são bem armazenados congelados (propriedades úteis não são perdidas até seis meses). A Estação Experimental de Altai está desenvolvendo novas variedades de espinheiro marinhojardinagem. Ela recomenda o melhor deles para o cultivo. São como:
- Varias de espinheiro marinho "notícias de Altai". A variedade ganhou popularidade. Não tem espinhos e amadurece mais cedo - no final de agosto. Um talo curto é considerado uma desvantagem, então as bagas são facilmente esmagadas quando colhidas.
- A variedade de espinheiro marítimo "presente de Katun" também é desprovida de espinhos. Mas seus frutos são mais densos, o que é mais conveniente na hora de colher e armazenar bagas.
- Golden cob sea buckthorn tem uma coroa compacta, mas tem espinhos nos galhos, o que dificulta a colheita dos frutos.
Em 1954, os criadores criaram variedades de elite desta planta maravilhosa.
O espinheiro-marítimo são arbustos altos com galhos finos e ramificados, bagas em um caule longo. As bagas são grandes, marrom-avermelhadas. As variedades de espinheiro "oleaginosa", "notícias de Altai", "espiga dourada" têm um alto rendimento: varia de 8 a 16 kg por árvore e não diminui com idade.
Acredita-se que toda família de jardineiros deve ter plantações desta cultura extremamente útil. É necessário coletar, armazenar e consumir constantemente bagas a uma taxa de pelo menos 5 kg por pessoa por ano. Isso garantirá a prevenção de muitas doenças.
As mudas de espinheiro marinho são colocadas em lotes e jardins domésticos da seguinte forma: 1 planta masculina deve ser plantada em 2 plantas femininas para polinização. Neste caso, os ventos predominantes devem ser levados em consideração. Portanto, é necessário plantar uma planta macho extrema no lado de onde o ventotransportam o pólen para os arbustos femininos. As mudas da variedade selecionada são plantadas no outono, muitas vezes ao mesmo tempo que as macieiras.
As variedades de macieiras de outono também podem ser atribuídas a plantas medicinais, já por causa de outras, apenas suas propriedades inerentes. Seus frutos são ricos em fibras, pectina, sais minerais, contêm fitonídios. Além disso, as variedades de maçãs de outono são armazenadas por um longo tempo sem perder suas propriedades úteis.
