Na época em que a lendária poetisa Safo na Grécia antiga chamava a rosa de rainha das flores, esta planta também era cultivada com segurança na China antiga, Índia e Pérsia. O óleo era feito de pétalas de rosa, eles decoravam salões de banquetes e leitos de casamento e polvilhavam o caminho de pessoas de alto escalão e da realeza. Segundo a lenda, o conde de Lancaster trouxe uma rosa vermelha da França, que se tornou o emblema de sua família no início do século XVI, mas o conceito de "rosa francesa" surgiu apenas no século XVII, quando um híbrido foi criado