A ameixa como planta cultivada é conhecida há muito tempo. É usado com sucesso na culinária, preparações caseiras e sobremesas. Graças à criação, hoje existem muitas variedades de ameixas que encantam os jardineiros com seus frutos. No total, são 1500 espécies, das quais 300 são cultivadas, sendo que a ameixa chinesa ocupa um lugar especial nesta lista. Normalmente são árvores com cerca de 3-6 metros de altura. Seus frutos são de cor amarelo brilhante ou vermelho e têm um sabor levemente adstringente e azedo.
Benefícios das ameixas
Os frutos desta planta são muito calóricos e são inferiores neste parâmetro apenas às cerejas e uvas. A quantidade de nutrientes pode variar dependendo da variedade. Mas em qualquer ameixa existem açúcares, vários grupos de vitaminas, caroteno, ácidos orgânicos, pectinas, fibras, taninos, corantes e minerais. O uso de ameixas melhora o metabolismo das proteínas e fortalece o sistema nervoso. Esta fruta reduz a pressão arterial e fortalece os vasos sanguíneos. Todas as propriedades úteis da ameixa são preservadas mesmo após o processamento.
ameixa chinesa
A ameixa chinesa é uma planta semelhante ao salgueiro nativa da China. Por mais de cem anos, tem sido cultivada com sucesso no Japão, EUA, América do Sul e Austrália. Muitas variedades criaram raízes no nosso continente. Devido às duras condições climáticas na Rússia, a ameixa chinesa apareceu há relativamente pouco tempo. Levou tempo para desenvolver variedades que se adaptassem às nossas condições climáticas. Mas mesmo agora essa cultura é encontrada em hortas com pouca frequência. Embora deva-se notar que os frutos de tal árvore são muito saborosos e suculentos. As características distintivas das "nossas" variedades são a alta resistência à geada (apesar de ser originalmente uma árvore do sul), boa e precoce frutificação.
Características da ameixa chinesa
Muitas variedades são especialmente populares no Extremo Oriente e na Sibéria. Eles podem suportar geadas severas de até 50 graus. Aproximadamente uma em cada oito variedades foi criada com base na ameixa chinesa. Para o jardim, esta é a planta perfeita. Esta é uma árvore baixa com uma copa muito espalhada, que tem a forma de uma bola. As folhas e ramos da ameixa são lisos. Uma característica distintiva desta espécie é a floração abundante. Ameixa chinesa - de crescimento rápido. Ela solta caules de flores antes das folhas. Cada botão pode ter até três flores. Não há nada mais bonito do que flores de ameixa chinesas. Para que o processo de polinização seja bem-sucedido em um período tão precoce, quando as abelhas ainda não estão ativas, é necessário plantar cerejeira nas proximidades. Como resultado, a árvore produz muitos frutos. A colheita pode ser já no segundo ano após o plantio. Ameixae delicioso. Seus frutos são esféricos, amarelos ou vermelhos.
Onde plantar
Como a maioria das plantas, a ameixa chinesa adora sol e solo fértil. Deve ser plantada em áreas bem iluminadas. Normalmente as mudas são plantadas no outono. Ao plantar, você pode aplicar um pouco de fertilizante, especialmente se o solo for pobre. No futuro, é necessário soltar o solo na área do sistema radicular. Isso deve ser feito com cuidado. Rega moderada e remoção de ervas daninhas também são necessárias. Os fertilizantes são recomendados conforme necessário. Tudo depende da qualidade do solo. Mas a principal condição para o crescimento e desenvolvimento bem-sucedido de uma árvore é um bom material de plantio. As mudas de ameixa chinesa devem ser selecionadas com muito cuidado. As raízes da planta não devem estar danificadas ou apresentar sinais de doença.
Lembrança do Oriente
Esta variedade é obtida através do cruzamento de dois híbridos: Dawn e Giant. A variedade chinesa de ameixa Souvenir of the East tem uma altura de cerca de 2-2,5 metros. A coroa da árvore está se espalhando. Folhas e brotos são lisos. A taxa de crescimento desta ameixa é média. Os frutos da árvore são muito grandes e podem atingir um peso de 40 gramas. Eles têm uma forma arredondada e, ao atingir a maturidade, adquirem uma cor marrom. A polpa do fruto é muito aromática, com uma ligeira acidez. É denso e suculento ao mesmo tempo, tem uma cor amarelo-alaranjada. Pelo sabor e dados externos, esta variedade de ameixa pode ser comparada a um pêssego. O caroço do fruto é pequeno e bem atrás da polpa. Uma ameixa contém cerca de 13 por cento de açúcares e cerca de um por cento de ácidos orgânicos. Principalmente as frutas são usadas para consumo fresco. Para a preparação de compotas e compotas, esta variedade é de pouca utilidade. O amadurecimento dos frutos ocorre em meados de agosto. A árvore é altamente resistente ao inverno. Se todas as condições para um bom crescimento forem atendidas, a ameixa irá deliciá-lo com flores abundantes e uma grande colheita.
Santa Rosa
O artigo apresenta ameixas chinesas, cujos comentários são apenas os mais positivos. Mas ao comprar mudas, deve-se levar em consideração as características climáticas da região e escolher variedades mais adequadas. Santa Rosa é uma ameixa de sobremesa chinesa, apesar de ter sido criada nos EUA e ser uma das árvores mais populares entre os jardineiros de lá. Esta variedade foi criada para obter uma boa colheita de alta qualidade. A árvore se distingue por altas taxas de crescimento. Pode atingir até 6 metros de altura. Sua coroa cresce até 3-4 metros de diâmetro. No 3º-4º ano após o plantio, a ameixa começa a produzir.
Santa Rosa possui frutos grandes, de até 5-8 centímetros de diâmetro, redondos de cor roxa escura. A polpa da fruta é tenra e suculenta. Tem excelente sabor e aroma. A pedra está bem separada da polpa e tem um tamanho pequeno. Os frutos amadurecem na primeira quinzena de agosto. Esta variedade é caracterizada por altos rendimentos e frutificação anual. Para uma polinização de alta qualidade, é necessário plantar Santa Rosa com outras variedades de ameixa chinesa. Sua única desvantagem pode ser considerada a sensibilidade às geadas da primavera. Para o plantio, você deve escolher áreas ensolaradas com sombra parcial clara. Na primavera, a cobertura é usada comnitrogênio, potássio e fósforo.
balão vermelho
Chinese Plum Red Ball é uma das variedades mais populares. Uma árvore de tamanho médio pode atingir uma altura de 2,5 metros. Sua coroa é redonda e ligeiramente caída. Red Ball possui grandes frutos vermelhos de formato redondo, com uma leve floração azulada. Seu peso pode chegar a 35-40 gramas. A polpa de ameixa é suculenta, perfumada e tem excelentes qualidades de sabor. A pedra é pequena e facilmente separada da polpa. Esta variedade tem boa transportabilidade. Ameixa tem um período de amadurecimento precoce. Além disso, uma característica distintiva da variedade é a boa resistência ao inverno e uma alta porcentagem de preservação dos botões de frutas. A árvore começa a colher no 2-3º ano após o plantio. A bola vermelha é pouco suscetível à clasterosporíase. Distingue-se pela alta produtividade.
Terry Chinese Plum
De outra forma, essa variedade é chamada de amêndoa trilobada. Sua altura atinge 3 metros. A árvore tem brotos escuros brilhantes com folhas ovais, na parte superior das quais existem placas com três lóbulos. A flor de ameixa de Terry ocorre em maio. As flores são semelhantes às rosas e têm uma superfície felpuda. Para formar uma bela coroa, a poda regular pode ser realizada. Para o pouso, você deve escolher uma área protegida e bem iluminada. O solo deve ser fresco, nutritivo e não muito denso. No inverno, a coroa pode ser amarrada para evitar danos. Nas raízes, o solo pode ser coberto com turfa, uma folha de árvore ou qualquer outro material semelhante.
Ameixa chinesa de frutas precoces
Esta variedade tem alta resistência ao inverno. Com bons cuidados, dá bons rendimentos. O próprio nome fala do amadurecimento rápido e precoce do fruto. A árvore é resistente a várias doenças. A ameixa tem frutos de tamanho médio. Sua forma é redonda e a cor é vermelha brilhante. Esta variedade está bem adaptada às nossas condições climáticas e é popular entre os jardineiros. Escolha os melhores representantes, compre mudas de ameixa chinesas saudáveis e você terá uma colheita decente ano após ano.
