Os morangos estão nas prateleiras das lojas durante todo o ano hoje em dia. Mas, claro, o mais delicioso é aquele cultivado em nossa própria horta. Muitas vezes, os amantes de frutas vermelhas pensam no negócio de morangos. E é aqui que surgem muitas perguntas. Um deles: quantos morangos podem ser colhidos de 100 metros quadrados? Ela e muitas outras perguntas serão respondidas no artigo.
Métodos de cultivo
Em primeiro lugar, vale a pena decidir como exatamente cultivar a baga: em campo aberto ou em estufa.
A principal desvantagem de cultivar ao ar livre é que colheitas preciosas serão perdidas devido a condições climáticas adversas.
Os morangos sob uma cobertura de filme são protegidos de forma confiável contra todos os fatores negativos, o que permite aumentar o rendimento em 25% em comparação com o cultivo ao ar livre.
Além disso, os morangos de estufa são mais transportáveis e duram mais. Então é possívelcrescer bagas por vários anos. Assim, se se trata de obter um alto rendimento, deve-se preferir uma estufa.
Opções possíveis
Tradicionalmente, os morangos são cultivados em estufas. Em tais instalações, é possível obter um efeito estufa, que afeta favoravelmente o crescimento das plantas e o amadurecimento dos frutos. Especialmente popular é a tecnologia de cultivo holandesa, que envolve o plantio de mudas em sacos plásticos. Um método semelhante é ideal para uma estufa. Quantos morangos podem ser colhidos de 100 metros quadrados neste caso? Os especialistas chamam o valor de 225-250 kg, é válido para agricultores iniciantes.
Existem muitas tecnologias para o cultivo de morangos em uma estufa, e você pode escolher a certa para você. O menos trabalhoso, mas ao mesmo tempo caro, é o uso de hidroponia. É muito mais econômico cultivar em sacos plásticos com terra. Além disso, condições favoráveis para o crescimento e frutificação podem ser criadas no inverno. Todas as tecnologias para o cultivo de morangos durante todo o ano são construídas com base nesse recurso.
Benefícios do cultivo de morangos como negócio:
- Em uma sala aquecida, a colheita pode ser feita durante todo o ano. Ao mesmo tempo, a frutificação e a qualidade das bagas não dependem das condições climáticas. Os rendimentos ao ar livre são reduzidos em 25%.
- Os custos iniciais do negócio compensam rapidamente - em uma temporada.
- O alto preço das bagas no inverno permite que você tenha bons lucros.
- Em condições de estufa, cuidar das plantações é muitomais fácil do que em campo aberto.
- Esse negócio é altamente lucrativo - 100%.
Claro que existem desvantagens:
- Grandes despesas no início do negócio.
- A necessidade de pagar salários aos trabalhadores. Você não será capaz de lidar com todos os problemas sozinho.
- Organização do aquecimento. Sem essa importante nuance, é impossível cultivar morangos o ano todo.
Opções de efeito estufa
Existem vários tipos de estufas. Eles diferem em design, materiais e sistema de aquecimento. Ao escolher um material, clima, orçamento, método de cultivo são levados em consideração.
Ao criar uma estufa, eles são guiados pelo seguinte plano:
- Construindo um prédio.
- Faça aquecimento.
- Compre ferramentas de jardinagem.
- Organizar sistema de irrigação.
- Encha a estufa com terra.
- Compre fertilizantes e preparações para proteger as plantações de parasitas e doenças.
- Compre material de plantio.
Material Estufa
Ao escolher um material, deve-se entender que ele deve ter resistência suficiente, fornecer bom isolamento térmico e ser adequado às condições climáticas.
Entre a variedade de materiais, três principais devem ser distinguidos:
- Filme. A opção mais econômica, mas também menos confiável. O filme não é adequado para o inverno. Ele rapidamente começa a rasgar, fica turvo e não é capaz de reter bem o calor. Para um negócio de morangos durante todo o ano, esta é a pior opção. O filme é adequado apenas pararegiões com invernos quentes e com pouca neve.
- Vidro. Este material é mais confiável do que o filme. Ao erguer uma estufa de vidro, eles primeiro constroem uma fundação. Os óculos são colocados em molduras. O vidro é um material frágil, pode ser destruído pelo granizo, quebrar sob o peso da neve e rachar com as mudanças de temperatura. No entanto, é mais fácil manter o microclima desejado em estufas de vidro do que em estufas de plástico.
- Policarbonato. É mais barato que o vidro, confiável, capaz de suportar cargas pesadas e não tem medo de rajadas de vento. A estufa tem a maior estabilidade se o policarbonato for fixado em uma estrutura de metal, firmemente cavada no solo. O carbonato é forte, leve e elástico, é fácil de lavar. Para tais estufas não há necessidade de fundação. Eles podem durar 10-20 anos.
Quais recipientes você prefere?
Para cultivar morangos em uma estufa, você precisará de recipientes cheios de solo nutriente, onde as plantas serão plantadas. Para isso, você pode pegar:
- potes;
- pacotes;
- bolsas.
Deve haver furos no fundo dos recipientes para que a água possa sair. Recipientes de metal não são recomendados - este material é muito frio e não é adequado para o cultivo de frutas.
As capacidades são instaladas em racks com ripas fortes. As prateleiras de madeira podem ser deformadas sob a influência da umidade, a madeira deve ser pré-revestida com verniz impermeável.
Aquecimento, rega e iluminação
Na estufa você precisa manter:
- Temperatura.
- Umidade.
- Iluminação.
Com mais frequência hoje em diaEm geral, os agricultores preferem aquecimento elétrico. A temperatura é controlada automaticamente. Se os morangos crescerem no chão, é necessário o modo de aquecimento mais intensivo. Se as plantas estiverem em recipientes, a temperatura pode ser menor.
A umidade é mantida por regas regulares. É muito conveniente e, portanto, a irrigação por gotejamento é popular. Assim, as plantas podem receber a quantidade certa de umidade. Para controlar o parâmetro, use um higrógrafo ou psicrômetro.
A iluminação é necessária para aumentar as horas de luz do dia na estufa. Normalmente são instaladas lâmpadas fluorescentes.
Nas estufas modernas, a automação controla os parâmetros do ambiente. Sensores especiais monitoram temperatura, umidade e iluminação. É claro que esses sistemas são caros, então faz sentido usar sistemas modestos no início de um negócio.
Escolhendo o material e o método de aquecimento da estufa, leve em consideração o clima da região. Nas regiões do sul, podem ser instaladas estufas térmicas, que são aquecidas pelo calor solar e ventiladas. Na Sibéria e regiões frias semelhantes, o aquecimento e as bombas infravermelhos são frequentemente usados, graças aos quais é possível se aquecer nos invernos mais rigorosos. Em climas temperados, os biocombustíveis são adequados para aquecimento, pois liberam calor quando se decompõem.
Além de todos os itens acima, ao criar uma estufa, você também precisará de:
- lâmpadas;
- sistema de irrigação por gotejamento;
- vários aparelhos para aquecimento: caldeiras, fogareiros, etc.;
- fãs;
- higrômetros e termômetros;
- refletores.
Quais variedades são adequadas?
Ao escolher morangos para plantar e calcular quantos morangos podem ser colhidos de 1 trama, você deve prestar atenção às variedades com as seguintes qualidades:
- excelente aparência e excelente sabor de frutas;
- alta transportabilidade;
- autopolinização;
- alta fertilidade;
- classe de luz do dia neutra.
Por exemplo, as variedades têm características semelhantes:
- Gigantela. Variedade da Holanda com bagas grandes, a massa de uma pode chegar a 100 gramas. As frutas são densas, perfumadas, saborosas. Durante a temporada, até 3 kg de bagas podem ser colhidos de um arbusto.
- Albion. A variedade foi criada em 2006 nos EUA, dá frutos muitas vezes, dá até 2 kg de bagas de um arbusto por estação. As frutas pesam 40-60 gramas.
- Coroa. Variedade antiga da Holanda, criada em 1972. As bagas pesam 15-30 gramas, têm densidade média e bom gosto.
Quantos morangos podem ser coletados de 1 tecido? Infelizmente, esta pergunta não pode ser respondida com precisão. Muito vai depender do cuidado com o plantio.
Seleção de mudas
Ao comprar material de plantio, preste atenção à qualidade. A forma das folhas deve ser perfeita, sem defeitos: manchas, pontos e rugas. Cada muda deve ter pelo menos três folhas.
O colo da raiz deve ser forte, sem podridão e manchas, as raízes - a partir de 7 cm de comprimento, saudáveis.
Solo para mudas
Solo paraas bagas em crescimento começam a se preparar um ano antes do plantio. O solo é mais adequado depois dos cereais. Composto é adicionado a ele, turfa, perlita são adicionadas - para afrouxar. Se o solo for ácido, a cal é misturada em - 50 gramas por cem metros quadrados.
Antes de plantar as mudas, o solo é adubado. Primeiro, eles hidratam e depois adicionam cloreto de potássio e superfosfato - 15 e 30 gramas por 1 metro quadrado. metros respectivamente.
Depois disso, o solo é desinfetado com produtos químicos ou exposto a altas temperaturas.
Plantando mudas
Os agricultores modernos plantam morangos em vasos, terra ou sacos. Neste caso, o rendimento será diferente. Os iniciantes geralmente coletam 30-40 kg de cada metro quadrado, jardineiros experientes conseguem obter 60 kg de bagas de 1 metro quadrado. metros. Assim, o rendimento de morangos de 1 trama pode chegar a 600 kg.
Crescendo em solo
Esta é a forma mais comum. As mudas são plantadas em canteiros pré-preparados.
Benefícios do método:
- simplicidade;
- custo mínimo.
A desvantagem é um nível de pousos.
As mudas são escalonadas a uma distância de 30-40 cm, entre as tiras - até um metro. As camas são cobertas com mulch ou spunbond.
Potes Especiais
Neste caso, os recipientes com plantações são colocados em várias camadas para obter o número máximo de frutas.
Diâmetro do vaso - 20 cm, o substrato consiste em 2 partes de turfa, 1,5 partes de serragem, 1 parte de perlita. Os tanques podem ser pendurados ou colocadosem racks.
Em sacos plásticos
Esta variante é semelhante à variante em vaso, mas tem um custo menor. Vários arbustos podem ser cultivados em cada pacote.
O substrato é despejado em sacos grandes com 16 cm de diâmetro e 210 cm de comprimento, colocados em prateleiras ou fixos. A argila expandida é colocada no fundo e depois preenchida com solo de turfa-perlita. Os ingredientes são tomados em partes iguais. Nos saquinhos são feitos cortes de 8 cm a uma distância de 30 cm um do outro, e neles são plantadas as mudas.
Método Holandês
Esta é a tecnologia mais popular para o cultivo de bagas. Neste caso, os morangos são plantados em um material de cobertura preto. Buracos são feitos no filme preto para mudas. A cor do material permite que as plantações recebam mais luz solar, acelerando o amadurecimento dos frutos e aumentando a produtividade.
As mudas são constantemente atualizadas - esta é uma condição necessária para este método de cultivo de uma cultura.
As variedades de maior rendimento são adequadas para a tecnologia holandesa, por exemplo, Tristar, Sonata.
A dificuldade está no fato de ser necessário criar uma plantação para o cultivo de mudas.
Tecnologia de cultivo
Então, diretamente no processo de cuidado do plantio, o que deve ser monitorado?
- Iluminação. A duração das horas de luz do dia deve ser de 10 a 14 horas, as lâmpadas são acesas das 8 às 11 e das 17 às 20 horas.
- Temperatura. Durante o plantio de mudas - 10 ° C, então é aumentado gradualmente para 20 ° C. Quando as flores florescem - 24 ° С.
- Ventilação. Se ele for executado automaticamente, ótimo. Caso contrário, a estufa é ventilada durante o dia.
- Umidade. Seu nível no início é de 85%, após as mudas se enraizarem - 75%, durante a frutificação - 70%. As plantações são regadas conforme necessário.
- Alimentação. Compostos de potássio e nitrogênio são adequados para morangos. Por exemplo, cloreto de potássio diluído em água é de 10 gramas por 10 litros. Nitrato de amônio - 80 g por 10 litros de água. Coberturas orgânicas também são usadas - chorume (1:5), esterco de galinha (1:10). Fertilize morangos a cada duas semanas. É importante não exagerar nos fertilizantes, para não queimar as plantas. Então, descobrimos como regar morangos para um alto rendimento.
Se todas as recomendações estabelecidas no artigo forem seguidas, o agricultor poderá obter uma excelente colheita de morangos.
