Máquina de afiar facas: tipos e descrição

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Máquina de afiar facas: tipos e descrição
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Vídeo: Máquina de afiar facas: tipos e descrição

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Vídeo: Afiando facas de plaina com gabarito para esmeril - sharpening planer knives with grinding jig 2024, Abril
Anonim

A indústria moderna melhora muito a qualidade de vida ao lançar novos aparelhos para o lar. Uma dessas ferramentas é um amolador de facas. Ele permite que você afie facilmente qualquer objeto perfurante e cortante.

Retificadoras para uso doméstico e industrial

Todos os dias, a humanidade usa ferramentas de corte: tesouras, facas, chaves de fenda, machados, etc. O uso frequente de qualquer um desses itens embota. A borda afiada da lâmina de metal rapidamente “senta”, o que torna a ferramenta inutilizável. E isso se deve não apenas ao impacto mecânico que ocorre durante o contato com outros objetos sólidos. A lâmina fica cega mesmo quando não está em uso. O aço de qualquer qualidade irá corroer com o tempo, o que afeta diretamente a nitidez de uma borda fina. Portanto, tais produtos precisam ser constantemente prejudicados.

Afiação periódica de ferramentas de metal afiadas também é necessária na produção. A qualidade de qualquer operação industrial depende da disponibilidade do equipamento para o trabalho. Afiação de ferramentas em fábricasrealizado com muito mais frequência, pois nessas condições a carga nas facas é maior.

A esmerilhadeira é uma ferramenta necessária para resolver tarefas industriais e domésticas. Uma máquina moderna para afiar facas permite restaurar a nitidez de objetos metálicos em questão de segundos, mantendo ao máximo a geometria da lâmina.

máquina de afiar faca
máquina de afiar faca

Angulo ideal da lâmina

Para usar uma faca de forma eficaz, é importante afiar a lâmina em um determinado ângulo. O processo de afiação deve restaurar o ângulo entre as bordas da lâmina.

Existem ângulos recomendados para cada tipo de faca:

  1. Faca para pão, legumes e frutas - 15-20 graus.
  2. Faca multiuso para diversos produtos - de 20 a 25 graus.
  3. Faca de turismo - 25-30 graus.
  4. Faca para cortar materiais duros - 30-40 graus.

Facas podem ser afiadas manualmente no ângulo recomendado usando barras abrasivas, pedras de amolar. Mas atingir o ângulo necessário da lâmina neste caso é bastante difícil. Para facilitar e acelerar esse processo, foram desenvolvidos dispositivos especiais - máquinas para afiar facas. Eles são fáceis de usar e têm um design simples.

máquina para afiar facas e tesouras
máquina para afiar facas e tesouras

O que são amoladores de facas

Este é um aparelho elétrico de grandes dimensões com discos abrasivos de rotação rápida. Em comparação com outros dispositivos de afiação, as máquinas permitem que você defina o ângulo de afiação com a maior precisão possível e processe a lâmina emalguns segundos.

Tais unidades são utilizadas em estabelecimentos de restauração pública (restaurantes e cafés), onde há necessidade de afiação frequente de ferramentas de corte de cozinha. Máquinas para afiar facas em casa são impraticáveis devido ao alto custo desses dispositivos.

Modernos afiadores elétricos manuseiam lâminas com diferentes tipos de arestas com alta qualidade. Eles podem afiar tanto de um lado quanto dos dois lados ao mesmo tempo. Com a ajuda de uma máquina, é possível concluir todas as etapas do processamento da lâmina, desde a formação de um corte de corte ideal até o polimento.

Geralmente, tais dispositivos têm a função de selecionar o modo de operação. Ele permite que você defina um modo suave se precisar afiar uma lâmina fina de material caro ou definir um tratamento mais complexo para facas de caça, ao ar livre e de bolso. Não há necessidade de desmontar a máquina. Há um painel de controle no corpo do dispositivo, com o qual você pode selecionar os parâmetros de nitidez necessários.

Máquina de afiar facas elétrica pode ser usada tanto em restaurante quanto em uso doméstico. No primeiro caso, o pedido é plenamente justificado. O alto custo do equipamento compensa rapidamente.

máquina de afiar faca elétrica
máquina de afiar faca elétrica

Os benefícios dos apontadores elétricos

A máquina de afiar facas elétricas é muito popular. Permite afiar qualitativamente a lâmina de qualquer comprimento e espessura, mantendo com precisão o ângulo desejado. Máquinas elétricas modernas detectam automaticamente a inclinação da lâmina. O dispositivo afia perfeitamente as facas comlâminas onduladas.

Outra vantagem desta luminária é sua versatilidade. Essa máquina pode ser usada para afiar tesouras, chaves de fenda e outras ferramentas afiadas. Após o polimento, a lâmina fica como nova.

Normalmente, as máquinas elétricas consistem em vários discos abrasivos localizados perpendicularmente à lâmina e elementos de guia. Afiar uma faca em tal dispositivo é realizado em um movimento. Modelos mais complexos possuem vários conjuntos de discos com diferentes tamanhos de grão.

Uma vantagem importante dos trituradores é sua longa vida útil. Basicamente, tais dispositivos são fornecidos com elementos de retificação com revestimento cerâmico ou diamantado. Mesmo com o uso diário, a necessidade de substituição dessas facas é extremamente rara. Amoladores de facas caseiros nunca podem ser consertados.

máquina de afiar facas faça você mesmo
máquina de afiar facas faça você mesmo

Ferramenta de afiação universal

Para afiar produtos europeus e japoneses, existe uma máquina universal para afiar facas e tesouras com três etapas de processo. No primeiro, as facas são processadas com um ângulo de afiação de até 15 graus, no segundo - 15-20 graus. O terceiro usa discos compostos que criam um ângulo microscópico. Este tratamento cria uma aresta de corte fina.

Este tipo de máquina é adequado para afiar facas de cozinha, camping e de bolso.

máquinas de afiar facas caseiras
máquinas de afiar facas caseiras

Moedor

Esta é uma ferramenta profissional com feltro ecírculos abrasivos. Essa máquina é usada em fábricas e em locais de afiação em massa de facas. O processamento é realizado por trabalhadores profissionais que possuem o conhecimento necessário. Uma pessoa sem experiência não só não conseguirá afiar a lâmina com alta qualidade, como também a estragará.

Máquina de afiar facas profissional fornece nitidez de lâmina de longa duração.

Faça você mesmo máquina de afiar facas

Se os afiadores automáticos não forem acessíveis, e afiar facas manualmente for muito longo e ineficiente, você pode fazer uma ferramenta com suas próprias mãos. Existem várias opções para projetos caseiros, cuja fabricação requer muito pouco tempo e esforço.

Para criar uma ferramenta você precisa:

  • barras ou pedras abrasivas;
  • parada de faca.

Como discos que são usados em máquinas-ferramentas e máquinas elétricas, você pode usar pedras prontas ou fazê-las você mesmo. Para fazer isso, você precisa pegar pequenas placas de vidro de 5 mm de espessura e colar uma lixa de diferentes tamanhos de grão em sua superfície usando fita dupla face. Ao usar tal dispositivo, não é recomendado fazer movimentos rápidos para não superaquecer a lâmina.

máquinas de afiar facas domésticas
máquinas de afiar facas domésticas

Afiador de barras de madeira

Para fazer esta ferramenta, você precisará de duas barras abrasivas e de madeira do mesmo tamanho. Procedimento:

  1. Meça o ângulo de afiação desejado e apliquemarcações correspondentes em blocos de madeira.
  2. Aplique uma pedra de amolar nas linhas marcadas e marque sua largura em ambos os lados.
  3. Nas marcações, faça cortes com profundidade de 15 mm.
  4. Insira bastões abrasivos nas ranhuras.
  5. Fixe a estrutura com parafusos.

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